Hoe om klappermeel te gebruik om gewig te verloor

Tevrede

• Voedingsinligting
• Pannekoek met klapperblom
• Tuisgemaakte granola

Om u te help om gewig te verloor, kan klappermeel saam met vrugte, sappe, vitamiene en jogurt gebruik word, en kan dit ook bygevoeg word in koek- en beskuitjieresepte, wat die konvensionele koringmeel vervang.

Kokosmeel help om gewig te verloor, veral omdat dit ryk is aan vesel, wat die gevoel van versadiging verhoog en die effek van koolhidrate en vette in maaltye verminder.

Daarbenewens het dit ook ander gesondheidsvoordele, soos:

• Help om bloedglukose te beheer, aangesien dit ryk aan vesel is en 'n lae glukemiese indeks het, wat deur diabete gebruik kan word;
• Dit bevat nie gluten nie en kan deur pasiënte met coeliakie verbruik word;
• Bestry hardlywigheid, aangesien dit ryk is aan vesels wat die dermkanaal versnel;
• Help om slegte cholesterol en trigliseriede te verlaag.

Om hierdie voordele te behaal, moet u ongeveer 2 eetlepels klappermeel per dag inneem.

Voedingsinligting

Die volgende tabel toon die voedingsinligting van 100 g klappermeel.

Bykomend tot die voordele daarvan, is die toevoeging van 1 teelepel klappermeel by maaltye help om versadiging te verhoog en die honger te beheer, benewens die vermindering van die glukemiese indeks van die maaltyd. Lees meer by: Glycemic Index - Weet wat dit is en hoe dit u eetlus beïnvloed.

Pannekoek met klapperblom

Bestanddele:

• 2 eetlepels klapperolie
• 2 eetlepels melk
• 2 eetlepels klappermeel
• 2 eiers
• ½ teelepel gis

Voorbereidingsmodus:

Klits al die bestanddele in 'n blender totdat 'n homogene mengsel verkry word. Maak die pannekoeke in 'n klepvrye pan gesmeer met 'n druppel olyfolie. Maak een tot twee porsies.

Tuisgemaakte granola

Bestanddele:

• 5 eetlepels klappermeel
• 5 gekapte paranote
• 10 gekapte amandels
• 5 eetlepels quinoa-vlokkies
• 5 eetlepels vlasaadmeel

Voorbereidingsmodus:

Meng al die bestanddele en bêre dit in 'n glaspot in die yskas. Hierdie granola kan bygevoeg word in 'n versnapering met vrugte, vitamiene, sappe en jogurt.

Kyk ook hoe om klapperolie te neem om gewig te verloor.