Hierdie Rooi, Wit en Boozy vrugteslaai sal jou vierde Julie-partytjie wen

Tevrede

• Rooi-, wit- en drankieslaai
• Resensie vir

Op die vierde, nadat al die gebraaide kabobs, worsbroodjies en hamburgers geëet is, sal jy altyd smag na iets om die transaksie te versoet. Jy kan natuurlik 'n vlagkoek of 'n skinkbord kolwyntjies kies, maar as jy 'n ligte nagereg soek, is dit dalk net die resep waarna jy soek. Hierdie rooi, wit en "boozy" slaai lyk so elegant soos dit verfrissend is. En die feit dat dit Grand Marnier in het (die soort bestanddeel wat mense verlaat ooh-ing en aah-ing), plus die byvoeging van 'n eenvoudige appel-"ster"-garnering, laat dit heelwat fyner lyk as wat dit werklik is.

Hou jy 'n partytjie saam met kinders? Jy kan altyd die slaaisous bespreek en dit op die bakke wat net aan die volwassenes behoort, spat. (Nog 'n moet-hê-nagereg? Hierdie Griekse jogurt-suurlemoenstafies wat soos klein Amerikaanse vlae lyk.)

Daar is geen brood by nie. Daar is geen sout nie. Daar is ook geen verwerkte suiker nie. So waarvoor wag jy? Gaan voort, kry 'n bietjie vrugteslaai-tips.

Rooi-, wit- en drankieslaai

Lewer: 6-8

Voorbereiding tyd: 10 minute

Totale tyd: 15 minute

Bestanddele

• 1/3 koppie Grand Marnier
• 1/4 koppie lemmetjiesap
• 2 eetlepels heuning
• 1 pint vars aarbeie, groente afgesny, vrugte in die lengte in die helfte gesny
• 1 pint vars bloubessies
• 1 pint vars frambose
• 5 groot appels, enige soort

Aanwysings

1. Meng die Grand Marnier, suurlemoensap en heuning in 'n klein bak tot goed gemeng.
2. Plaas die aarbeie, bloubessies en frambose saam in 'n groot bak. Voeg die boozy mengsel by en gooi om te kombineer.
3. Skil en sny 3 appels net voor opdiening in klein blokkies. Plaas dit onderaan die individuele houers waarin u die vrugteslaai bedien, en bedek dit dan met die bessies.
4. Skil die oorblywende appels en sny dit dan in skywe van 1/2-inch dik. Sny die snye in sterre met koekiedrukkers, of maak die ontwerp versigtig met 'n mes uit die hand.
5. Top elke porsie vrugteslaai met een ster en bedien dadelik! As u nie 'n kort rukkie bedien nie, moet u die appelsterre met vars suurlemoensap besprinkel sodat dit nie bruin word nie.

Resensie vir