Kan roomys gesond wees? 5 moets en moenies

Tevrede

• NIE: probeer om u smaakknoppies te mislei
• DOEN: Hou dit werklik
• MOENIE: Vergeet van opsies sonder suiwel
• DOEN: Jou gedeeltes dwaas
• MOENIE: Moenie bang wees om u eie te maak nie
• Resensie vir

Ek skree, jy skree ... jy ken die res! Dit is daardie tyd van die jaar, maar dit is ook baaikostuumseisoen, en roomys kan maklik oordoen. As u een van u nie-sonder-kosse kan eet, kan u dit in balans geniet:

NIE: probeer om u smaakknoppies te mislei

Bevrore jogurt is dalk laer in kalorieë en vet as harde roomys, maar net een koppie vetvrye sagtebevrore jogurtpakkies ongeveer 40 gram suiker, die hoeveelheid in 4 (enkelstok) bevrore yslollie of 10 teelepels tafelsuiker. Daardie suiker kan jou soet tand eintlik stook, en as jy nie tevrede voel nie, kan jy twee keer soveel eet, wat beteken dat selfs meer kalorieë is-'n halwe koppie roomys is ongeveer 250 kalorieë, maar 'n koppie bevrore jogurt is ongeveer 350.

DOEN: Hou dit werklik

As u regtig wil gaan, soek na tuisgemaakte handelsmerke gemaak van eenvoudige bestanddele: melk, room, suiker, eiers en geure soos vanieljeboon (nie bestanddele soos mieliesiroop of mono en diglyceriede nie). Om die kalorieë te beperk, hou by 'n halwe koppie porsie, omtrent so groot soos 'n halwe tennisbal, en pomp jou porsie op deur dit met 'n koppie vars bessies of geroosterde vrugte in die seisoen soos perskes, pruime of appelkose te bedek.

MOENIE: Vergeet van opsies sonder suiwel

Daar is nou 'n paar wonderlike handelsmerke van klappermelk-roomys op die mark, my persoonlike keuse wanneer ek 'n "roomys"-oplossing nodig het. Kombosmelk -roomys bevat ongeveer dieselfde kalorieë as koei -melk -roomys, en dit bevat baie vet, maar studies het bevind dat klappervet eintlik gewigsverlies kan help. Dit is omdat die tipe vet klapper bevat, wat mediumketting trigliseriede (MCT's) genoem word, anders gemetaboliseer word as ander vette. Dit is ook bewys dat MCT's help om 'goeie' HDL -cholesterol te verhoog en klappers bied antioksidante soortgelyk aan dié in bessies, druiwe en donker sjokolade.

DOEN: Jou gedeeltes dwaas

In plaas daarvan om 'n pint te koop, wat vier porsies bevat, maar maklik in 'n enkele sitting afgepoets kan word, gaan na 'n roomyswinkel en bestel een skeppie. Of maak harde roomys sag, vou vars vrugte in en sit dit oor in vormpies.

MOENIE: Moenie bang wees om u eie te maak nie

Vir ongeveer $ 25 kan u 'n roomysmaker koop, waarmee u kan beheer wat u lekkernye behels. Of jy kan 'n spot maak. In my nuutste boek S.A.S.S. Yourself Slim Ek het 'n paar spottende "roomys" -resepte ingesluit gemaak van mengsels van nie-vet organiese Griekse jogurt of 'n nie-suiwel jogurt alternatief, geroosterde hawer, vars vrugte, donker sjokoladeskyfies of neute, en natuurlike geurmiddels, soos sitrus, gemmer of kruisement. Meng dit net alles, vries en geniet - jy sal dalk verbaas wees hoe tevrede jy voel sonder die bygevoegde suiker.

Cynthia Sass is 'n geregistreerde dieetkundige met meestersgrade in beide voedingkunde en openbare gesondheid. Sy word gereeld op nasionale TV gesien, en is 'n SHAPE -bydraende redakteur en voedingskonsultant van die New York Rangers en Tampa Bay Rays. Haar nuutste New York Times-topverkoper is S.A.S.S! Uself slank: verower drange, daal pond en verloor duim.

Resensie vir