Kokosolie en cholesterol

Tevrede

• Wat is klapperolie?
• Voordele van klapperolie
• Die cholesterol faktor

Oorsig

Kokosolie is die afgelope jare om verskillende gesondheidsredes in die nuus. In die besonder gaan kundiges heen en weer oor of dit goed is vir cholesterolvlakke.

Sommige kenners meen dat jy klapperolie moet vermy weens die hoë vlakke van versadigde vet (dit is bekend dat versadigde vet cholesterol verhoog).

Ander sê dat die struktuur van die vet in klapperolie dit minder geneig is om vet op te bou in die liggaam en dat dit daarom gesond is.

Daar is baie teenstrydige berigte oor of klapperolie kan help:

• gesonde cholesterol te handhaaf
• laer "slegte" lae-digtheid lipoproteïen (LDL) vlakke
• help om "goeie" hoë-digtheid lipoproteïen (HDL) cholesterolvlakke te verhoog

Navorsing was nog nie definitief nie, maar daar is baie feite oor hierdie olie bekend. Dit kan u help om klapperolie in u dieet op te neem of nie. Dit is ook 'n goeie idee om u dokter te raadpleeg.

Wat is klapperolie?

Kokosolie is 'n tropiese olie wat afkomstig is van die gedroogde neut van die kokosneutpalm. Die voedingskomponente daarvan bevat die volgende:

• Dit bevat bykans 13,5 gram totale vet (waarvan 11,2 gram versadigde vet) per eetlepel.
• Dit bevat ook ongeveer 0,8 gram mono-onversadigde vet en ongeveer 3,5 gram poli-onversadigde vet, wat albei as "gesonde" vette beskou word.
• Dit bevat nie cholesterol nie.
• Dit bevat baie vitamiene en.

Volgens die Mayo Clinic bevat die olie van vars kokosneute 'n hoë hoeveelheid mediumketting-vetsure. Dit word blykbaar nie so maklik in vetweefsel gestoor soos langketting-vetsure nie.

Kenners meen dat kokosolie se lauriensuur, wat 'n gesonde soort versadigde vetsuur is, vinnig deur die liggaam opgebrand word vir energie eerder as om dit gestoor te word. Daarom dink sommige mense aan klapperolie as 'n potensiële instrument vir gewigsverlies.

Alle soorte vet bevat dieselfde hoeveelheid kalorieë. Dit is slegs die verskil in die samestelling van vetsure wat elke vet van die ander onderskei.

In 'n jaar het navorsers bevind dat muise minder gewig opgetel het as hulle 'n dieet met baie klapperolie geëet het as wanneer hulle een sojaboonolie geëet het. Dit was die resultaat, alhoewel klapperolie versadigde vet tot 15 persent van sojaolie bevat.

Meer menslike studies moet voltooi word om hierdie waarneming te bevestig.

Voordele van klapperolie

Benewens die feit dat klapperolie ook voordelig is, is dit voordelig vir gewigsverlies.

Dit het antibakteriese en anti-inflammatoriese eienskappe, en dit kan maklik in die liggaam opgeneem word vir energie.

In 'n ander 2015-studie is bevind dat 'n kombinasie van daaglikse inname van klapperolie en oefening bloeddruk kan verlaag en selfs weer tot normale waardes kan terugbring.

Die cholesterol faktor

het die effekte op cholesterolvlakke van botter, klappervet en saffloerolie vergelyk. Die studie het bevind dat klapperolie effektief was om 'slegte' LDL- en trigliseriedvlakke te verlaag en 'goeie' HDL-vlakke te verhoog.

Ondanks navorsing oor die vraag of klapperolie nuttig is vir cholesterolvlakke, is die uitspraak nog nie beskikbaar nie. Soos dit tans lyk, is klapperolie nie 'n algemeen aanbevole olie vir cholesterolgesondheid nie, net soos ander olies.

Die National Heart, Lung and Blood Institute beveel aan dat klapperolie minder gereeld gebruik moet word as ander gesonder olies wat gesondheidsvoordele het, soos olyfolie.

Dit is 'n vinnig veranderende veld, aangesien nuwe studies oor dieetolies voortduur. Ons weet wel dat hoër inname van versadigde vette geassosieer word met kardiovaskulêre siektes. Sommige olies is minder veilig as gevolg van hoe dit verwerk word.

Dit is goed om op hoogte te bly van nuus om te sien wat nog ontdek word oor die effekte van klapperolie op cholesterolvlakke. Dit sal u help om 'n duideliker beeld te kry of klapperolie iets is wat u in u dieet wil voeg.