Geroomde reënboogboontjie vir 'n Keto-vriendelike Thanksgiving-bygereg

Tevrede
Dit is waar: Baie van die hoë-vet bestanddele in die keto-dieet kan jou eers 'n bietjie kop laat krap, want laevet alles is soooo lank voorgehou. Maar as u kyk na die gewigsverlieswetenskap agter die keto-dieet, begin u die verskuiwing na hierdie vetryke manier van eet verstaan.
Daar is 'n paar belangrike foute en wanopvattings rondom die keto -dieet. Om mee te begin, kan jy nie net spek en avokado eet nie; dis nie gesond nie. En nee, u moet nie vir ewig op die keto -dieet wees nie. Maar as u bedag is op u makros en opgevoede keuses maak oor die tipe vette wat u eet, kan u suksesvol gewig verloor en energie kry.
Hierdie resep kry sy vetinhoud van avokado-olie, swaar room en roomkaas, vir altesaam 13 gram vet, waarvan 7 versadigde vette is-iets om in die algemeen dop te hou, of u nou op keto is of nie . (Verwant: Is botter gesond? Die waarheid oor versadigde vet)
Rainbow chard sorg nie net vir 'n kleurvolle aanbieding nie, maar is ook 'n ryk bron van vitamiene A en K sowel as yster.
Kry selfs meer keto Thanksgiving-resep idees met die volledige Keto Thanksgiving-spyskaart.

Verroomde Rainbow Chard
Lewer 8 porsies
Bedieningsgrootte: 1/2 koppie
Bestanddele
- 1 1/2 pond reënboogbiet
- 1/2 teelepel Himalaja pienk sout
- 1 eetlepel avokado -olie
- 2 knoffelhuisies, fyngekap
- 1/2 koppie swaar room
- 4 oz roomkaas, in blokkies gesny en sag gemaak
- 1/4 koppie gerasperde Parmesaan, plus ekstra vir garnering (opsioneel)
- 1/4 teelepel swartpeper
- 1/8 teelepel cayennepeper
Aanwysings
- Sny spruit uit chard. Sny stingels in dun skywe, hou apart van blare. Kap blare. Voeg blare, sout en 1/4 koppie water by 'n pot van 4 liter. Bedek en kook oor matige hoë hitte; sowat 5 minute of tot verlep.Verwyder van hitte en dra blare oor na 'n papierhanddoek-gevoerde bakplaat. Pat droog; tersyde gestel.
- Verhit in dieselfde pot avokado-olie oor medium hoë hitte. Voeg stingels en knoffel by. Kook 3 tot 5 minute of tot sag.
- Verlaag hitte tot medium-laag. Voeg room, roomkaas, parmesaan, swartpeper en rooipeper by. Roer tot roomkaas gesmelt is. Roer blare by. Garneer met ekstra Parmesaan, indien verkies.
Voedingsfeite (per porsie): 144 kalorieë, 13 g totale vet (7 g vet), 33 mg cholesterol, 411 mg natrium, 5 g koolhidrate, 1 g vesel, 2 g suiker, 4 g proteïen