Dieet vir nierstene

Tevrede
- Toegelaat voedsel
- Voedsel om te vermy
- Nierstene Dieet Menu
- Ander belangrike inligting oor nierstene
- Kyk na 'n video waarin ons voedingsdeskundige verduidelik hoe die voedsel vir elke steen moet wees:
Die dieet vir mense met nierstene moet min sout en proteïene bevat en baie vloeistowwe bevat. Let op die urine, wat helder, helder en sonder 'n sterk reuk moet wees om na te gaan of u genoeg water drink.
Daar is verskillende soorte nierstene en die behandeling kan volgens elke tipe wissel, met kalsiumoksalaatstene wat meer algemeen voorkom. Oormatige inname van voedsel wat ryk is aan oksalate of kalsium, bevoordeel byvoorbeeld die voorkoms van hierdie soort klip.
Toegelaat voedsel
Die voedsel wat vir nierstene aangedui word, is hoofsaaklik voedsel wat ryk is aan water, wat die hoeveelheid vloeistowwe verhoog en die urine verdun, wat die vorming van kristalle en klippe vermy. Dit word aanbeveel om tussen 2 en 3 liter water per dag te drink.
Die dieet moet gebaseer wees op vars voedsel, ryk aan groente, peulgewasse en goeie vette, soos kastaiings, amandels, okkerneute, olyfolie en vis, soos tonyn, sardientjies en salm. Daarbenewens moet voedingsaanvullings slegs volgens die aanbeveling van die dokter of voedingsdeskundige gebruik word. Kyk hoe is die volledige behandeling vir nierstene.
Voedsel om te vermy
Voedsel wat nie vir nierstene aanbeveel word nie, is:
- Ryk aan oksalaat:grondboontjies, rabarber, spinasie, beet, sjokolade, swart tee, patats, koffie en koeldrank gebaseer op kola;
- Sout- en natriumryke voedselsoos speserye in blokkies gesny, sojasous, Worcestershire-sous, kitskos, bevrore klaarkos
- Oormaat proteïenewat nodig is om die voedingsdeskundige te oriënteer om proteïenaanvullings te gebruik;
- Verwerkte vleis, soos wors, wors, ham en bologna;
- Vitamien C-aanvullings;
- Kalsiumaanvullings.
'N Goeie wenk om die vorming van nierstene te voorkom, is om twee keer groente wat ryk is aan oksalate te kook, en gooi die water uit die eerste keer.
Nierstene Dieet Menu
Die volgende tabel toon 'n voorbeeld van 'n menu van drie dae vir nierstene:
Versnapering | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
Ontbyt | 1 glas pynappelsap met kruisement + heel broodjie met kaas | klipbrekende tee + 1 tapioka met eier en chia | 1 glas gewone jogurt + 1 kol heuning sop + omelet met 2 eiers, tamatie en oregano |
Oggendhappie | 1 glas klapperwater | 1 appel + 15g cranberry | 1 glas groen sap met boerenkool, gemmer, suurlemoen en klapperwater |
Middagete | 5 kol rys sop + 2 kol boontjiesop + 100 g geroosterde beesfilet + groente gesoteer in olyfolie | 3 vurke volgraanpasta + tuna in tamatiesous met basiliekruid + groenslaai | hoendersop met wortel, chayote, gekapte kool, aartappel en ui + 1 drup olyfolie |
Middaghappie | 1 gewone jogurt + 1 kol cranberry sop | avokado vitamien | 2 gebakte piesangs met 2 snye kaas + kaneel na smaak |
Cranberry is 'n rooi vrug wat baie gebruik word vir die behandeling van nierstene en urienweginfeksies. Ken al die eienskappe van hierdie vrugte.
Ander belangrike inligting oor nierstene
Die geskikste dokter om nierstene te behandel, is die nefroloog, wat 'n voedingsdeskundige kan aanstel om die dieet aan te pas en die behandeling te voltooi, en ook die vorming van nuwe klippe vermy.
Mense wat gevalle van nierstene in die gesin het of wat al nierstene in hul lewe gehad het, moet altyd 'n dieet hê wat deur die dokter en voedingkundige gelei word om meer probleme te voorkom.