Outo-immuun hepatitis dieet
![Voeding en lichaamsbeweging: een mogelijke rol bij auto-immuun hepatitis?](https://i.ytimg.com/vi/1AWlz5pM1FE/hqdefault.jpg)
Tevrede
- Wat om te eet in outo-immuun hepatitis
- Wat om nie te eet in outo-immuun hepatitis nie
- Spyskaart vir outo-immuun hepatitis
Die dieet met outo-immuun hepatitis help om die newe-effekte van die middels wat geneem moet word om outo-immuun hepatitis te behandel, te verminder.
Hierdie dieet moet min vette bevat en sonder alkohol, omdat hierdie voedsel sommige simptome van die siekte, soos naarheid en ongemak in die buik, kan vererger, aangesien dit die funksionering van die lewer, wat ontsteek word, belemmer.
Kyk wat jy kan eet om vinniger te herstel in die volgende video:
Wat om te eet in outo-immuun hepatitis
Wat in auto-immuun hepatitis geëet kan word, is groente, volgraan, vrugte, maer vleis, vis en peulgewasse, omdat hierdie voedsel min of geen vet bevat nie en nie die werking van die lewer belemmer nie. Enkele voorbeelde van hierdie voedsel kan wees:
- Slaai, tamatie, broccoli, wortel, courgette, rucola;
- Appel, peer, piesang, mango, waatlemoen, spanspek;
- Bone, lemoenbone, lensies, ertjies, kekerertjies;
- Saadbrood, pasta en bruinrys;
- Hoender-, kalkoen- of konynvleis;
- Enig, swaardvis, sool.
Dit is belangrik om voorkeur te gee aan organiese voedsel, want die plaagdoders wat in sommige voedselsoorte voorkom, belemmer ook die werking van die lewer.
Wat om nie te eet in outo-immuun hepatitis nie
Wat u nie in outo-immuun hepatitis kan eet nie, is vetterige kos, wat die lewer moeilik laat funksioneer, en veral alkoholiese drank wat giftig is vir die lewer.Voorbeelde van voedsel wat uitgesluit moet word van die dieet van pasiënte met outo-immuun hepatitis, is:
- Gebraaide kos;
- Rooi vleis;
- Ingebed;
- Souse soos mosterd, mayonnaise, tamatiesous;
- Botter, suurroom;
- Sjokolade, koeke en koekies;
- Verwerkte voedsel;
Melk, jogurt en kaas moet nie in die volledige weergawe verbruik word nie, want dit bevat baie vet, maar klein hoeveelhede ligte weergawes kan wel verbruik word.
Spyskaart vir outo-immuun hepatitis
Die spyskaart vir outo-immuun hepatitis moet deur 'n voedingsdeskundige voorberei word. Hieronder is slegs een voorbeeld.
- Ontbyt - Waatlemoensap met 2 heildronke
- Middagete - geroosterde hoenderbiefstuk met rys en gevarieerde slaai gegeur met 'n eetlepel olyfolie. 1 appel vir nagereg.
- Middagete - 1 saadbrood met Minas-kaas en 'n mangosap.
- Aandete - Stokvis gekook met gekookte aartappels, broccoli en wortels, gegeur met 'n eetlepel olyfolie. 1 nagereg peer.
Gedurende die dag moet u 1,5 tot 2 liter water of ander vloeistowwe drink, soos byvoorbeeld tee, maar altyd sonder suiker.