Dieet vir prikkelbare dermsindroom: wat om te eet en kieslysopsie
Tevrede
- Toegelaat voedsel
- Ander voedingsaanbevelings
- Matige verbruikskos
- Voedsel om te vermy
- Voorbeeld spyskaart vir 3 dae
- Wat is die FODMAP-dieet?
Die dieet vir prikkelbare dermsindroom moet maklik verteerbaar wees, en die verbruik van voedsel wat die spysverteringstelsel van die spysverteringskanaal stimuleer, vermy, soos koffie en gekruide kos, voedsel met baie vet en suiker, en die verbruik van vesel.
Hierdie dieet kan van persoon tot persoon verskil, omdat voedselverdraagsaamheid en -simptome nie by alle mense dieselfde is nie, en dat daar soms periodes van buikpyn, hardlywigheid of diarree en opgeblasenheid kan wees. Daarom is dit belangrik om leiding van 'n voedingsdeskundige in te win sodat 'n evaluering uitgevoer kan word en 'n geïndividualiseerde en aangepaste eetplan aangedui word.
Daarbenewens word aanbeveel dat die persoon daagliks neerskryf wat hy eet. Dit help om te identifiseer watter voedsel wat verbruik word, die simptome en ongemak veroorsaak, aangesien dit dikwels moontlik is om die simptome te assosieer met die verbruik van spesifieke voedsel. . Ken die simptome van prikkelbare dermsindroom.
Toegelaat voedsel
Voedsel wat krisisse kan help voorkom en wat by die dieet ingesluit kan word, is:
- Vrugte soos papaja, spanspek, aarbei, suurlemoen, mandaryn, lemoen of druiwe;
- Wit of oranje groente soos kool, chayote, wortel, pampoen, courgette, komkommer of blaarslaai;
- Wit vleis soos hoender of kalkoen;
- Vis van enige aard, maar gerooster, in die oond of gestoom;
- Probiotiese voedsel soos jogurt of kefir;
- Eiers;
- Afgeroomde melk en wit kase sonder laktose, maar as die persoon om een of ander rede ongemaklik voel as hy hierdie tipe produk gebruik, word dit aanbeveel om dit te vermy;
- Groentedrankies amandel, hawer of klapper;
- Droë vrugte soos amandels, okkerneute, grondboontjies, kastaiings en pistache;
- Tee met verteringseienskappe en kalmeermiddels, soos kamille, linde of suurlemoenbalsem, wat u sonder suiker moet inneem;
- Hawermeelmeelamandels of klapper om brood, pasteie en koeke voor te berei;
- Quinoa en bokwiet.
Daarbenewens word ook aanbeveel om tussen 1,5 tot 3 liter vloeistowwe per dag te drink, tussen water, sop, natuurlike sap en tee, wat die stoelgang meer gehidreer laat word, en dit is dus moontlik om hardlywigheid of uitdroging te voorkom. geval van diarree.
Dit is belangrik om te noem dat hierdie voedsel kan wissel in geval die persoon glutenintoleransie, allergie of sensitiwiteit het vir voedsel of laktose-intoleransie.
Ander voedingsaanbevelings
Om die ongemak wat by die prikkelbare dermsindroom voorkom, te verlig, is dit belangrik om strategieë te handhaaf, soos om etlike kere per dag in kleiner hoeveelhede te eet, kos goed te kou, vermy om maaltye oor te slaan en gereelde liggaamlike aktiwiteit te oefen om die stoelgang te bevoordeel.
Daarbenewens word aanbeveel om die verbruik van vrugte te beperk tot 3 porsies per dag en 2 porsies groente, asook om te verhoed dat verbruik meer bestand is as vesels wat nie heeltemal deur die liggaam verteer word nie. fermenteer en verhoog die produksie van dermgasse.
Kos moet eenvoudig en met min geurmiddels gekook word, en verkies die gebruik van aromatiese kruie bo kos.
Lees hierdie en ander wenke oor wat u in die dieet vir prikkelbare dermsindroom moet eet:
Matige verbruikskos
Die verbruik van veselryke voedsel moet matig wees en kan van persoon tot persoon wissel, afhangende van die simptome wat daar is en die verdraagsaamheid wat die persoon teenoor hierdie soort voedsel bied.
Daar is twee soorte vesels: oplosbaar en onoplosbaar. Die meeste plantvoedsel bevat 'n mengsel van albei soorte, alhoewel sommige voedselsoorte 'n groter hoeveelheid vesels bevat as die ander. In die geval van prikkelbare dermsindroom is die ideaal dat die grootste gedeelte oplosbare vesels is, aangesien dit geneig is om minder gas te produseer.
Om hierdie rede moet die onderstaande voedsel spaarsamig verbruik word en, indien moontlik, vermy word:
- Volgraan, rog, heel produkte, pasta;
- Groen piesang en mielies;
- Groente soos lensies, bone, kekerertjies, aspersies en ertjies;
- Groente soos spruitkool, broccoli, uie en knoffel.
Hierdie tipe vesel kan voordele inhou as die persoon hardlywigheid het en nie te veel verbruik moet word nie. Aan die ander kant, as die persoon diarree het, word die inname van hierdie voedsel nie aanbeveel nie.
Voedsel om te vermy
In die prikkelbare dermsindroom-dieet is dit belangrik om voedsel wat stimulerend is, soos koffie, sjokolade, energiedrankies, swart tee en groen tee te vermy, benewens die inname van alkoholiese drank en voedsel wat kunsmatige kleure bevat.
Speserye soos peper, sous en souse en voedsel met 'n hoë vet- en suikerinhoud soos gebraaide kosse, worsies, snitte rooivleis met baie vet, geel kase en bevrore gereedskos soos nuggets, pizzas en lasagne is ook nie verteer word.
Hierdie voedsel veroorsaak dat die dermslymvlies geïrriteerd en ontsteek word, wat veroorsaak dat simptome soos diarree of hardlywigheid, dermgas, krampe en buikpyn voorkom.
Voorbeeld spyskaart vir 3 dae
Die volgende tabel toon 'n voorbeeld van 'n driedaagse spyskaart om die prikkelbare dermsindroom te beheer:
Versnapering | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
Ontbyt | 1 glas amandelmelk + 2 roereiers + 1 sny hawerbrood | Omelet berei met 2 eiers, gekerfde hoender en oregano + 1 lemoen | 1 koppie onversoete kamille-tee + 1 laktosevrye gewone jogurt met aarbeie + 1 eetlepel lijnzaad (as u nie diarree het nie) |
Oggendhappie | 1 koppie papaja + 10 eenhede kasjoeneute | 5 hawermeelkoekies + 1 koppie druiwe | 1 koppie gelatien + 5 neute |
Middagete Aandete | 90 gram gepaardgaande gegrilde hoenderborsie en 1 koppie pampoenpuree + 1 koppie courgettslaai met wortels + 1 eetlepel olyfolie + 1 sny spanspek | 90 gram geroosterde vis vergesel van 2 gekookte aartappels (sonder vel) + 1 slaai, komkommer en tamatieslaai fooi + 1 teelepel olyfolie + 1 koppie papaja | 90 gram kalkoenborsie + 1/2 koppie rys + 1 koppie chayote-slaai met wortel + 1 teelepel olyfolie + 1 mandaryn |
Middaghappie | 1 tuisgemaakte kolwyntjie berei met amandelmeel | 1 natuurlike jogurt sonder laktose met 10 eenhede amandels | 1 koppie spanspek + 1 sny hawerbrood met 1 lepel grondboontjiebotter |
Die hoeveelhede soos aangedui op die spyskaart en die genoemde voedsel, wissel van persoon tot persoon, aangesien die siekte volgens die persoon in verskillende grade kan voorkom.
Dit is belangrik om 'n voedingsdeskundige te raadpleeg, sodat 'n voedingsplan volgens u behoeftes aangedui word, behalwe dat u die dieet volg totdat u uitvind watter voedsel ingesluit kan word, watter in minder of minder hoeveelhede moet verbruik word en watter finaal vermy word. Een manier om dit te bereik, is deur middel van 'n FODMAP-dieet.
Verstaan hoe behandeling met prikkelbare dermsindroom gedoen word.
Wat is die FODMAP-dieet?
Om te weet watter voedsel u moet vermy, kan die voedingsdeskundige of dokter die realisering van 'n FODMAP-dieet aandui. In hierdie dieet word voedsel in verskillende groepe geklassifiseer, soos fruktose, laktose, oligosakkariede en poliole.
Hierdie voedsel word swak in die dunderm geabsorbeer en word vinnig deur bakterieë gefermenteer, en dit help dus om die simptome van prikkelbare dermsindroom te verlig as dit beperk word tot die dieet.
Aanvanklik is voedsel beperk vir 'n periode van 6 tot 8 weke, en dan kan dit bietjie vir bietjie per groep ingebring word en die liggaam se reaksie word waargeneem. Lees die FODMAP-dieet in meer besonderhede.