Hoe om te weet of dit groente of groente is
Tevrede
Die groot verskil tussen vrugte en groente word bepaal volgens die eetbare deel van die plant. Groente is byvoorbeeld die waarvan die eetbare blare, blomme of stingels is, en sommige soos blaarslaai, kool of kool.
Groente, aan die ander kant, is die vrugte of sade in die eetbare gedeelte, soos boontjies, lensies, rys, soetrissies, lemoene en courgette. Maar behalwe groente en groente, is daar ook die groep wortels, wat bestaan uit groente waarin die eetbare deel ondergronds groei, soos gemmer, radyse of wortel.
Hierdie drie groepe vorm saam die groente, wat deel uitmaak van 'n gesonde dieet vir kinders, volwassenes en bejaardes, om die dermfunksionering, die kwaliteit van die vel, naels en hare te verbeter en selfs om gesondheid te verseker en die intellektuele kapasiteit te verhoog.
Voorbeelde van groente en groente
Alhoewel dit makliker is om groente te identifiseer, is dit blare, blomme of stingels soos blaarslaai, kool, broccoli en waterkers, maar groente bestaan uit 'n groter groep, gevorm deur vier kategorieë:
- Peulgewasse: bone, groenbone, sojabone, ertjies, kekerertjies, grondboontjies;
- Graan: rys, koring en mielies;
- Oliesade: kasjoeneute, paranote, okkerneute en amandels;
- Vrugte: lemoen, appel, piesang, mandaryn, ens.
Dit is belangrik om te onthou dat 'n gesonde dieet uit alle groepe groente moet bestaan. Dit is belangrik om gedurende die weke verskillende groente te gebruik om 'n goeie inname van vitamiene, minerale en vesels te verseker.
Groentesop vir gewigsverlies
Om 'n voedsame sop te maak, ryk aan antioksidante en sonder oordrewe kalorieë, is 'n paar wenke:
- Gebruik slegs 1 groente uit die groep wortels, peulgewasse of graan: maak die sopbasis byvoorbeeld met rys, Engelse aartappels, patats of boontjies;
- Voeg ander wortels by wat nie baie kalorieë bevat nie, soos wortels, beet en radyse;
- Voeg groente by om vesel na die sop te bring, soos boerenkool of broccoli;
- Gebruik groente en kruie as natuurlike speserye om smaak aan die sop of enige voorbereiding te gee, soos ui, knoffel, lourierblare en waterkers.
Daarbenewens kan u ook 'n bron van proteïene in die sop voeg, soos vleis, hoender of vis. Dit is belangrik om lae-vet snitte of hoender sonder vel te verkies, sodat die vet van die vleis nie in die sop oorgaan nie.
Hier is hoe om 'n detoksop te maak om gewig te verloor en te herstel van dieetstrokies: