Druiwemeel beskerm ook die hart
Tevrede
Druifmeel word gemaak van sade en druiwedoppe, en hou voordele in soos die regulering van die derm weens die veselinhoud en die voorkoming van hartsiektes, aangesien dit 'n hoë konsentrasie antioksidante bevat.
Hierdie meel is maklik om te gebruik en kan in soet of soutgeregte gebruik word, en kan ook tuis geproduseer word. Die belangrikste voordele vir die gesondheid is:
- Voorkom hartsiektes, aangesien dit ryk is aan antioksidante soos resveratrol;
- Verbeter die dermfunksie, omdat dit vesels bevat;
- Verbeter sirkulasie, omdat dit inflammasie en die vorming van aterosklerose in bloedvate verminder;
- Laer cholesterol, om flavonoïede te bevat, wat kragtige antioksidante is;
- Verminder gewrigspyn, as gevolg van die hoë antioksidant-inhoud;
- Bestry voortydige veroudering, omdat antioksidante die gesondheid van velselle handhaaf;
- Voorkom spatare, deur bloedsomloop te aktiveer;
- Help om bloedglukose te beheer, aangesien dit ryk is aan vesels.
Druifmeel kan ook in die vorm van kapsules gevind word, en die voordele daarvan word verkry deur die verbruik van 1 tot 2 eetlepels van die meel per dag. Kyk hoe om druiwesap te maak om 'n hartaanval te voorkom.
Voedingsinligting
Die volgende tabel bevat voedingsinligting vir 2 eetlepels druiwemeel:
Die aantal: 20 g (2 eetlepels druiwemeel) | |
Energie: | 30 kcal |
Koolhidrate: | 6,7 g |
Proteïen: | 0 g |
Vet: | 0 g |
Vesel: | 2 g |
Natrium: | 0 g |
Druiwemeel kan bygevoeg word in vitamiene, vrugteslaai, koeke en sappe, soos in die volgende resepte aangedui.
Hoe om dit tuis te doen
Om die meel tuis te maak, moet u die velle en sade van die druiwe verwyder, dit goed was en op 'n manier uitsprei sodat dit nie bo-op mekaar bly nie, om droog te word. Dan moet die vorm ongeveer 40 minute in 'n lae oond geplaas word of totdat die doppe en sade goed gedroog is.
Klits laastens die droë sade en skulpe in 'n blender totdat die meel verkry is, wat in 'n geslote houer gehou moet word, verkieslik in die yskas om die duursaamheid te verhoog. Dit word aanbeveel dat tuisgemaakte meel tussen 2 en 3 weke na die vervaardiging daarvan verbruik word.
Druifmeelkluit resep
Bestanddele:
- 1 koppie volkoringmeel
- 1 koppie gerolde hawer
- 1 koppie druiwe meel
- 1/2 koppie bruinsuiker
- 1 teelepel bakpoeier
- 1/2 teelepel koeksoda
- 1/4 teelepel sout
- 1 koppie melk
- 1/2 koppie gekapte appel
- 1 eetlepel klapperolie
- 2 eiers
- 1 teelepel vanieljegeursel
Voorbereidingsmodus:
Meng die meel, hawer, suiker, gis, koeksoda en sout in 'n groot houer.Meng die melk, die gekapte appel, die klapperolie, die eiers en die vanielje in 'n ander houer. Giet die vloeibare mengsel oor die droë bestanddele en meng tot eenvormig. Plaas die deeg in klein gesmeerde pannetjies en bring dit ongeveer 15 minute na die voorverhitte telefoon by 180ºC of totdat die tandestokkietoets aandui dat die bolletjie gaar is.
Resep vir druiwemeelkoekies
Bestanddele:
4 eetlepels klapperolie of ekstra suiwer olyfolie
2 eiers
½ koppie bruinsuiker of klappertee
1 koppie druiwe meel tee
1 koppie volkoringmeel
½ koppie rosyntjie-tee
1 teelepel bakpoeier
Voorbereidingsmodus:
Klits die klapperolie, suiker en eiers. Voeg die meel en rosyne by, meng goed. Voeg die gis by en roer weer. Plaas die deeg in 'n groot gesmeerde pan in die vorm van ronde koekies. Neem om dit vir ongeveer 15 minute in 'n voorverhitte oond van 180 ° C te bak of tot goudbruin.
Passievrugtemeel kan ook gebruik word om gewig te verloor en siektes te voorkom, sien die voordele daarvan en hoe om dit te gebruik.