Voedseletikettering

Tevrede

• Opsomming

Opsomming

Alle verpakte voedsel en drank in die VSA het voedseletikette. Hierdie voedingsfeite-etikette kan u help om slimmer voedselkeuses te maak en 'n gesonde dieet te eet.

Voordat u die voedseletiket lees, moet u 'n paar dinge weet:

• Dien grootte is gebaseer op hoeveel mense gewoonlik gelyktydig eet en drink
• Aantal porsies vertel hoeveel porsies in die houer is. Sommige etikette gee u inligting oor kalorieë en voedingstowwe vir die hele pakket en elke porsiegrootte. Maar baie etikette vertel u net die inligting vir elke porsiegrootte. U moet nadink oor die porsiegrootte as u besluit hoeveel u moet eet of drink. As 'n bottel sap byvoorbeeld twee porsies bevat en u die hele bottel drink, kry u twee keer die hoeveelheid suiker wat op die etiket aangedui word.
• Persentasie daaglikse waarde (% DV) is 'n nommer wat u help om te verstaan ​​hoeveel voedingsstof in een porsie is. Kenners beveel aan dat u daagliks sekere hoeveelheid verskillende voedingstowwe inneem. % DV vertel u hoeveel persent van die daaglikse aanbeveling u kry uit een porsie kos. Hiermee kan u uitvind of 'n voedsel 'n hoë of lae voedingsstof het: 5% of minder is laag, 20% of meer is hoog.

Die inligting op 'n voedseletiket kan u help om te sien hoe 'n sekere voedsel of drank in u algemene dieet pas. Die etiket lys, per porsie,

• Die aantal kalorieë
• Vette, insluitend totale vet, versadigde vet en transvet
• Cholesterol
• Natrium
• Koolhidrate, insluitend vesel, totale suiker en bygevoegde suiker
• Proteïene
• Vitamiene en minerale

Food and Drug Administration