Die gesondheidsvoordele van avokado-olie

Tevrede

• Wat is avokado-olie?
• Die gesondheidsvoordele van avokado -olie
• Hoe om avokado-olie te gebruik
• Resensie vir

Daar is deesdae soveel kookolies op die supermarkrakke dat dit jou kop kan laat draai. (Hierdie uiteensetting van 8 nuwe gesonde olies om mee te kook behoort te help.) Een nuwe kind op die blok, avokado -olie, is die moeite werd om van nader te bekyk.

Wat is avokado-olie?

Soortgelyk aan die onttrekking van olyfolie, word avokado -olie gemaak deur die vleis van ryp avokado's (vel en saad verwyder) te druk en die heerlike vloeistof te versamel. Die olie het 'n gladde, syagtige tekstuur en 'n baie sagte geur wat ander kosse komplimenteer sonder om dit te oorweldig. Interessant genoeg, dit smaak nie eintlik soos 'n avokado nie.

Die gesondheidsvoordele van avokado -olie

Net soos die vrugte waaruit dit kom, bevat avokado -olie baie mono -onversadigde vetsure (MUFA's) en vitamien E. Navorsing het getoon dat MUFA's die risiko vir hartsiektes kan verlaag en die cholesterolvlakke kan verlaag. 'N Gebalanseerde maaltyd met slim vette kan u ook help om langer versadig te bly, wat belangrik is vir gewigsbeheer. Vitamien E, 'n kragtige antioksidant, help om u immuunstelsel te versterk en kan ook bydra tot 'n gesonde vel en oë.

Hoe om avokado-olie te gebruik

Avokado-olie kan oral gebruik word waar jy ander kookolies sal gebruik, soos olyfolie. Hou in gedagte dat dit 'n hoër rookpunt het as olyfolie, wat dit meer geskik maak vir kook op hoë hitte, soos braai, braai of braai. Voeg avokado -olie by slaaisouse, gebruik dit as versiering vir sop, bedruip gestoomde groente, pizza of brood, of soteer vis of hoender. Dit kan ook gebruik word as 'n plaasvervanger vir groente-olie in gebak of op springmielies in plaas van botter.

Resensie vir