15 woorde Voedingkundiges wens u wil u woordeskat verbied

Tevrede

• Resensie vir

As 'n dieetkundige is daar 'n paar dinge wat ek hoor hoe mense herhaaldelik sê wat ek wens ek sou nooit weer hoor. Daarom het ek gewonder: Dink my dieetverwante kollegas dieselfde? Dit is die frases wat hulle almal sê maak hulle bonkers. Na my beskeie mening sou ek u aanbeveel om hulle uit u woordeskatstat te probeer verdryf.

Maag vet. As daar een term is waarvan ek vir altyd ontslae kan raak, sal dit "buikvet" wees. Artikels wat beloof om buikvet te "verbrand" of "weg te smelt", is eenvoudig leuens. Sal dit nie net so maklik wees as ons op 'n magiese knoppie kan druk en kies waar die vet afkom nie? Maar dit werk nie so nie. U liggaam is geneig om van alle gebiede af gewig te verloor. Buikvet, oftewel viscerale vet, word geassosieer met ernstige gesondheidskomplikasies, soos hartprobleme. Dit is eintlik bekend dat mans 'n groter voorkoms van maagvet het as vroue, en vroue dra die grootste deel van hul ekstra gewig in hul heupe en boude.

Dieet. Dit is 'n woord van vier letters wat uit almal se woordeskat verbied moet word. Dieet werk nie-die aard daarvan is tydelik en foefies, wat lei tot ontbering eerder as om gesond te eet. "Ons moet eerder na ons liggame luister as om hulle aan te pas by beperkende diëte," sê Christy Brissette, MS, R.D., van 80 Twenty Nutrition.

Skuldvry. "Hoewel ek mal is oor 'n resep wat gemaak is met bestanddele van 'n beter gehalte, glo ek dat dit verkeerd is om te impliseer dat sy eweknie skuld moet veroorsaak, of nie," sê Tori Holthaus, MS, R.D., van YES! Voeding. "Of 'n persoon 'n voedsel kies vir sy voedingseienskappe, smaak, gemak, koste of 'n kombinasie van redes, hulle moet goed voel- nie skuldig nie- oor hul voedselkeuses."

Verneuk dag. "As jy op 'n dieet is wat so beperkend is dat jy 'n hele dag moet spandeer om al die kosse te eet wat jy normaalweg 'nie mag' hê nie, dan is dit iets wat op die lang termyn net nie volhoubaar is nie," sê Sally Kuzemchak , MS, RD, van Real Mom Nutrition. 'Dit laat u misluk, wat u sleg laat voel oor uself en u reguit dryf na die kos wat u probeer beperk.'

Slegte kos. "Kos moet nie as sleg of goed gedefinieer word nie, aangesien alle kosse in 'n gesonde eetplan kan pas," sê Toby Amidor, MS, R.D., voedingskundige en skrywer van Die Griekse yoghurtkombuis. "As ek mense hoor sê dat koolhidrate of melk sleg is, maak dit my erg. Hierdie kosse bevat belangrike voedingstowwe om ons liggame te voed. Selfs gemorskos het 'n plek, maar as dit minder kalorieë bevat, moet dit geëet word. en voedingsprofiele (soos koekies en skyfies), eet u dit net in klein hoeveelhede. " (Pasop vir hierdie tekens dat u verslaaf is aan gemorskos.)

Detoks of reinig. 'U hoef nie u liggaam skoon te maak of 'n detoks te gaan doen nie,' sê Kaleigh McMordie, R.D., van Lively Table. "Die idee dat die drink van belaglike duur (en soms afstootlike) sap jou binnekant sal skoonmaak, is mal. Jy het niere en 'n lewer daarvoor."

Gifstowwe. "Die woorde 'giftig' en 'gifstowwe' laat mense dink dat daar kernafval in hul kos is," sê Kim Melton, RD "Ja, sommige kosse moet beperk word, maar hulle is nie giftig vir die liggaam nie en hoef nie heeltemal vermy word."

Skoon eet. "Ek persoonlik hou nie daarvan om die frase te gebruik nie, want dit dui aan dat daar ook 'vuil eet' is," sê Rahaf Al Bochi, R.D., van Olive Tree Nutrition. Waaroor gesondheid gaan, is om van alle kos te geniet. ”

Paleo. "Die woord 'paleo' maak my mal," sê Elana Natker, M.S., R.D., eienaar van Enlighten Nutrition. "As ek ooit 'n resep sien wat 'paleo' as 'n beskrywing het, is dit 'n leidraad vir my om die bladsy om te blaai. Ek kan net nie peil dat ons paleo-voorvaders paleo-energiebyte oor hul vuurputte maak nie."

Superkos. "Terwyl die term sy oorsprong het as 'n manier om voedsel uit te lig wat ekstra gesondheidsvoordele bevorder, het die gebrek aan regulering daartoe gelei dat dit een van die terme is wat die meeste gebruik word in die voedings- en gesondheidswêreld," sê Kara Golis, RD, van Byte Sized Nutrition. . "Nou word dit hoofsaaklik gebruik as 'n bemarkingstaktiek om die verkoop van 'n produk te verbeter. In plaas daarvan om soveel klem te lê op die eet van 'n spesifieke superkos, moet u 'n wye verskeidenheid vrugte en groente insluit."

Natuurlik. 'Daar is 'n wanopvatting dat net omdat iets as natuurlik bestempel word, dit outomaties 'n gesonder opsie is,' sê Nazima Qureshi, R.D., M.P.H., C.P.T., van Nutrition by Nazima. "Dit kan misleidend wees en daartoe lei dat mense oortollige hoeveelhede van 'n sekere kos inneem wanneer dit nie eintlik enige voedingsvoordeel inhou nie."

Alles organies. "Om organies te eet [is nie noodwendig] beter vir jou nie. Mense mag alle organiese, nie-GMO-verpakte voedsel eet en nie een vrug of groente nie," sê Betsy Ramirez, RD "Aan die einde van die dag, laat ons ophou om regter Judy te wees. oor organiese wees of nie. 'n Gebalanseerde dieet is belangrik. "

Vetverbrandende kosse. "Ek raak so geïrriteerd as ek dit sien," sê Lindsey Pine, M.S., R.D., van Tasty Balance. "Daardie drie klein woordjies laat dit klink asof ons 'n sekere soort kos kan eet en die vet sal letterlik uit ons liggame smelt. Dit is so misleidend!"

Moenie iets wit eet nie. "Um, wat is fout met aartappels, blomkool, en-gasp!-piesangs? Moenie die voedingsgehalte van 'n kos uitsluitlik volgens sy kleur beoordeel nie," sê Mandy Enright, M.S., R.D., skepper van Nutrition Nuptials.

Koolhidraatvry. "Ek het kliënte wat vir my sê dat hulle koolhidraatvry eet en ek besef vinnig dat hulle geen idee het wat 'n koolhidraat is nie," sê Julie Harrington, R.D., van Delicious Kitchen. "Vrugte en groente is albei koolhidrate en is goed vir jou!"

Resensie vir