5 maniere om melk op te gee, het my lewe verander

Tevrede

• Ek het gewig verloor en nooit opgeblaas nie.
• Ek soen PMS totsiens.
• Ek sien uit na die gimnasium.
• My aknee is weg.
• Ek is gelukkiger.
• Resensie vir

'N Paar jaar gelede toe ek huis toe gegaan het vir die vakansie, het ek my ma gevra of die kersvader vir my TUMS kan bring. Sy lig 'n wenkbrou. Ek het verduidelik dat ek die afgelope tyd, na elke maaltyd, 'n TUMS geneem het. Of twee. Miskien drie — tops.

My ma is 'n yogi en 'n gesondheidsmoer. Natuurlik stel sy voor dat ek my dieet verander, spesifiek dat ek dit oorweeg om suiwel op te gee. (Dit kan immers moeilik wees vir sommige mense om suiwel te verteer - meer hieroor later.) Ek sou beter voel as ek die regte kos eet, vertel sy. (Verwant: Is suiwel gesond? Die voor- en nadele van die verbruik van suiwel)

Ek sal dit erken: My dieet was nie perfek nie. Terwyl ek gereeld oefen, my drink beperk en 'n meestal gebalanseerde dieet van groente en vleis gehad het, het ek ook baie gepluk - baie. Ek het altyd kaas gekry. By 'n Mexikaanse restaurant sou ek nooit nee sê vir queso dip nie. Ek het gedink my oefenroetine sal sorg vir die suiwelstrokies, maar dit het ongelukkig nie gewerk nie (jy kan nie 'n slegte dieet uitoefen nie, en moet ook nie probeer nie).

Ek was nie net opgeblase, lusteloos en vatbaar vir aknee nie (kos kan 'n aknee-sneller wees), maar ek het ook byna 10 pond opgedoen. My 5'4 "raam het amper 165 pond gehou. Ek was ongemaklik. (BTW: Gewigstoename is nie *altyd* 'n slegte ding nie—hierdie 11 vroue het op gesonde manier gewig opgetel en is gelukkiger as ooit.)

Daarom het ek die advies van my ma geneem om suiwel op te gee en besluit om Whole30 te doen, wat daartoe lei dat u suiwel, drank, geraffineerde of verwerkte suikers, peulgewasse en gluten vir 30 dae moet uitsny en dit geleidelik in u dieet moet byvoeg en kyk hoe jou liggaam reageer. (Verwant: 20 hele 30 resepte vir ontbyt, middagete, aandete of peuselhappies)

Vir die grootste deel het alles vlot verloop. Na 30 dae het ek weer wyn en rys bygevoeg en goed gevoel. Eers nadat ek 'n proteïenskud met afgeroomde melk daarin gekry het, het ek 'n groot verandering opgemerk. Nadat ek dit gedrink het, het ek opgegooi.

Sien, baie mense is sensitief vir laktose - 'n suiker in melk en enigiets wat van melk gemaak word. En nadat ek 'n dokter gesien het, het ek uitgevind ek is onverdraagsaam daarteen. (Verwant: 5 geniale suiwelruilings waaraan u nooit gedink het nie)

Sowat 30 miljoen Amerikaners is laktose-onverdraagsaam, wat beteken dat hulle opgeblasenheid, gas en diarree ontwikkel wanneer hulle laktose eet omdat hulle nie die ensiem benodig om laktose te verteer nie.

Natuurlik hoef laktose-onverdraagsame mense nie altyd suiwel *heeltemal* prys te gee nie. Jogurt en harde kase bevat byvoorbeeld baie min laktose. Sommige laktose-onverdraagsame mense kan selfs 'n porsie suiwel sonder simptome verbruik, sê Susan Barr, Ph.D., R.D., 'n professor in voeding aan die Universiteit van British Columbia.

Maar daardie dag na die proteïenskud het ek suiwel opgegee.

Om suiwel op te gee was nie maklik, maar die veranderinge in my liggaam (ek het 25 pond verloor!), energievlakke en die algemene lewe was ongelooflik.

Dit is natuurlik net my storie. "Mense moet geen kos uitskakel nie, tensy hulle goeie redes het," sê Paige Smathers, R.D.N., 'n dieetkundige naby Salt Lake City, UT. "As jy iets uitsny, moet jy regtig weet dit is noodsaaklik en nie 'n raaiskoot nie, want dit stel jou moontlik op vir sommige probleme op voeding en andersins."

Dit gesê, daar is vier groot maniere om op te gee van suiwel, my gesonder gemaak het.

Ek het gewig verloor en nooit opgeblaas nie.

Smathers sê dat daar navorsing is wat daarop dui dat suiwelprodukte eintlik is nuttig met gewigsverlies (dink: proteïenryke Griekse jogurt, selfs kaas). Boonop kan die kalsium in suiwel baie belangrik wees as u kilogram wil verloor. "As u gewig verloor, kan u ook been verloor," sê Barr. "As u voldoende kalsium inname tydens gewigsverlies het, kan dit die impak op beendigtheid verminder." Natuurlik: "Jy kry kalsium van broccoli of boerenkool," voeg Barr by. En hierdie wonderlike kalsiumbronne wat perfek is vir veganiste, kan u ook volmaak maak.

Plus, 'n paar jaar gelede was ek so opgeblase dat ek skaars jeans kon dra. In die loop van die dag sou my maag soveel uitbrei van alles wat ek geëet het (wakker op voel jy opgeblase? Hier is wat om te eet). Sedert u suiwel opgegee het? My maag bly heeldag redelik plat - selfs na middagete. Terwyl ek vroeër 'n halwe toebroodjie en sop gegryp het, maak ek nou seker dat my middagete maer vleis, groente en vrugte het.

Ek soen PMS totsiens.

Aaklige menstruasie simptome voor my siklus begin het, was iets wat op die reg gebeur het. My borste sou ook opswel - miskien as gevolg van die oestrogeen in die meeste melk- en kaasprodukte (dieetkeuses kan immers een van die dinge wees wat jou PMS vererger).

Alhoewel dit kranksinnig lyk om te dink dat die opgee van suiwel en my geliefde Brie so 'n verskil in my vrou kan maak, het ek deesdae selde PMS. Trouens, ek is dikwels verbaas wanneer my tydperk kom, want alles bly net dieselfde.

Ek sien uit na die gimnasium.

Teen 18:30. wat in die afgelope jare rondgerol het, sou ek vind dat ek taamlik vies voel, en ek het dikwels verskonings gevind vir hoekom ek nie wou oefen nie. Selfs as ek na die gimnasium sou kom, sou ek nie 100 % gee nie, en ek haat hoe ek lyk.

Nadat u suiwel opgegee het? Ek het ook ontslae geraak van daardie gevoel wat ek aan die einde van die dag gehad het. Nou oefen ek vyf dae per week - en ek sien eintlik daarna uit. Ek het verlief geraak op boks (dit kan lewensveranderend wees), bootkampstyl en hoë-intensiteit interval opleidingsklasse, en ek het die joga-kopstand onder die knie.

My sterkte is op en so ook my selfvertroue: ek kom op meer datums uit, ek is altyd op soek na 'n 5K met vriende, ek het nie meer my knieë nodig om push-ups te doen nie, en ek is mal oor die manier waarop ek voel deurdrenk van sweet. (Verwant: 10 maniere om weer verlief te raak op die gimnasium)

My aknee is weg.

Ek het nog altyd aknee-geneigde vel gehad, en alhoewel ek 'n paar jaar gelede op Accutane gegaan het, sou ek steeds af en toe uitbrekings ly (BTW, dit is die plekbehandelings waarby derms sweer). Ek het nooit regtig daaraan gedink nie, totdat ek melk opgegee het. Toe het ek opgemerk dat ek een keer per maand 'n uitbreking sal kry - as dit so is.

Deur my kaas-en-vleis-en-beskuitjies-happies en uitstappies na die bevrore jogurtwinkel te laat gaan, kon ek minder grimering dra, en ek het selfs opgemerk dat my blou oë nog helderder is.

Ek is gelukkiger.

Een van die beste besef wat gekom het uit die prysgee van suiwel? Hoe wonderlik voel ek as ek die regte dinge in my liggaam sit - en hoe vreeslik voel ek as ek dit nie doen nie. Terwyl ons almal so nou en dan spog (ons is mense, dit is toegelaat!), Is ek nie so gereeld lus vir ongesonde kos soos voorheen nie. En al is daar dinge wat ek mis—warm fudge-sondae en steak-en-kaas-quesadillas, ahh—ek hou van hoe ek voel sonder hulle meer. (Verwant: 6 kosse om u bui reg te stel)

Bykomende beriggewing deur Julie Stewart.

Resensie vir