8 Kruie, speserye en versoeters wat kombineer om u immuunstelsel te aktiveer

Tevrede

• Oor die kruie
• Ander sleutelbestanddele
• Resep vir 'n immuunversterkende bitter
• Bestanddele
• Aanwysings
• V:
• A:

Hou u immuunstelsel aan die gang, een druppel op 'n slag, met hierdie bittere werking.

Verbruik hierdie gesonde tonikum vir 'n hupstoot in die immuunstelsel. Dit is vervaardig uit bestanddele wat bewys word dat dit die immuunstelselfunksie ondersteun:

• astragaluswortel
• angelika wortel
• skat
• Gemmer

Oor die kruie

Astragalus, 'n prominente plant in Chinese medisyne, het anti-inflammatoriese en antibakteriese eienskappe. Navorsing dui daarop dat die wortel kan toeneem. Studies oor diere dui aan dat dit die immuunresponse van die liggaam kan reguleer.

'N Studie uit Maart 2020 het selfs aan die lig gebring dat die neem van astragalus om infeksie met die nuwe coronavirus SARS-CoV-2 te voorkom, nou algemeen in China voorkom. Daar is egter nog geen bewyse dat kruie SARS-CoV-2 of die siekte COVID-19 kan help bestry nie.

Angelica is inheems aan Rusland en baie dele van Skandinawië. Die wortel is in Chinese medisyne gebruik om die immuunstelsel te moduleer en asemhalingsoestande en verkoue te behandel.

Ander sleutelbestanddele

Beide heuning en gemmer is kragtige antioksidante wat ook anti-inflammatoriese en antibakteriese eienskappe het.

Heuning en voorkom die verspreiding van selle. Die beheer van selproliferasie is die sleutel tot die stop van lastige virusse.

Gemmer kan ook help met spierpyn.

Hierdie resep bevat slegs klein hoeveelhede:

• kamille
• Lemoen skil
• kaneel
• kardemomsaad

Hier is egter 'n lekker feit om in gedagte te hou. Pond vir pond bevat die van 'n lemoen amper drie keer soveel vitamien C as.

Resep vir 'n immuunversterkende bitter

Bestanddele

• 1 eetlepel. skat
• 1 oz. gedroogde astragaluswortel
• 1 oz. gedroogde angelika wortel
• 1/2 ons. gedroogde kamille
• 1 teelepel. gedroogde gemmer
• 1 teelepel. gedroogde lemoenskil
• 1 kaneelstokkie
• 1 teelepel. kardemomsaad
• 10 ons. alkohol (aanbeveel: 100 bestendige vodka)

Aanwysings

1. Los die heuning op in 2 teelepels kookwater. Laat afkoel.
2. Meng die heuning en die volgende 7 bestanddele in 'n Mason-pot en gooi alkohol daarop.
3. Seël dig en bêre die bitter op 'n koel, donker plek.
4. Laat die bittere meng totdat die gewenste sterkte bereik word. Dit sal ongeveer 2-4 weke duur. Skud die flesse gereeld (ongeveer een keer per dag).
5. As u gereed is, sif die bitter deur 'n moeselienkaasdoek of koffiefilter. Stoor die gespanne bitter in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur.

Hoe om dit te gebruik: Meng hierdie bitter in warm tee of neem 'n paar druppels as u wakker word vir beskerming tydens koue en griepseisoen.

V:

Is daar bekommernisse of gesondheidsredes waarom iemand nie bitter wil wees nie?

A:

Hierdie bitter moet vermy word deur mense wat COVID-19 wil voorkom of genees. Daar is geen wetenskaplike bewyse dat dit 'n effek op hierdie spesifieke virus het nie. Gaan na u kliniek wat die naaste geskik is vir toetsing en mediese behandeling.Kinders en swanger of lakterende mense moet dit ook vermy, en mense met 'n bestaande mediese toestand moet 'n mediese beroep raadpleeg voordat hulle begin.

- Katherine Marengo, LDN, RD

Antwoorde verteenwoordig die menings van ons mediese kundiges. Alle inhoud is streng informatief en moet nie as mediese advies beskou word nie.

Tiffany La Forge is 'n professionele sjef, resepontwikkelaar en kosskrywer wat die blog Parsnips and Pastries bestuur. Haar blog fokus op regte kos vir 'n gebalanseerde lewe, seisoenresepte en toeganklike gesondheidsadvies. As sy nie in die kombuis is nie, geniet Tiffany van joga, stap, reis, organiese tuinmaak en kuier saam met haar corgi, Cocoa. Besoek haar op haar blog of op Instagram.