Hoe die Keto -dieet die liggaam van Jen Widerstrom in 17 dae verander het?

Tevrede

• Begin met die Keto -dieet
• My Keto wegneemetes
• Moet jy Keto probeer?
• Resensie vir

Hierdie hele keto-dieet-eksperiment het as 'n grap begin. Ek is 'n fiksheidspersoon, ek het 'n hele boek geskryf (Dieet reg vir u persoonlikheidstipe) oor gesonde eetgewoontes, en ek het 'n duidelike begrip van en geloofstelsel vir hoe ek dink mense moet eet, en hoe ek dink hulle sukses kan vind - of dit nou gewigsverlies, kragtoename, ensovoorts is. En die basis daarvan is duidelik: een maat wel nie pas almal.

Maar my maat, die kragopteller Mark Bell, het my aanhou probeer oortuig om die keto-dieet te doen. Ek wou hom 'n middelvinger gee en sê: "Wat ook al, Mark!" Maar as 'n fiksheidsprof, het ek gevoel my persoonlike getuienis is belangrik: ek kon nie intelligent oor hierdie dieet praat (hetsy ter ondersteuning daarvan óf daarteen) sonder om dit self te probeer nie. Daarom het ek besluit om die keto -dieet te probeer. Dit was basies 'n durf-niks-super ernstig.

Toe gebeur daar iets baie onverwags: ek gaan neem 'n "Dag 1" foto, en my onmiddellike reaksie was: "Wat ?! Dit is nie ek nie." Daar was baie stres in my lewe oor die afgelope ses maande: 'n verhuising, 'n nuwe werk, 'n skeiding, gesondheidsorg. Ek het baie aan die gang gehad, en ek dink nie ek het besef hoeveel ek sublimineel na baie ongesonde gewoontes oorgegaan het nie: meer drink, gemakskos eet. Ek het vier aande per week lekker pastageregte gemaak, en nie 'n klein porsie nie. Ek het my bord gelaai en 'n herhaling van Die kantoor om my beter te laat voel, en-laat ons dit maar noem wat dit is-eet my gevoelens. Om dit erger te maak, het ek 'n gejaagde skedule gehad en het ek al hoe minder in die gimnasium geoefen.

Ek het dit dus voor die foto's gesien, en dit was 'n skop in die tande. Soos: 'Wag, dit is nie my liggaam. "Ek het die foto geplaas en dit het virale geraak.

Sommige mense was genadig en het gesê: "O Jen, jy lyk nog steeds pragtig" en "Ek sal doodmaak om so te lyk." Maar ek het gevoel dit is belangrik om te deel dat dit presies is waar dit-gewigstoename-begin. Jy is op 'n goeie plek, en skielik is jy 'n paar pond op. In my geval was my gewig nie eintlik so hoog nie, maar ek het spiere verloor en daardie opgeblase, uitgerekte maag gekry, en ek het dit nie besef nie. Die uitgestrekte maag en verlies aan spiermassa word 'n sagte maag en dan 'n wins van 10 pond, en dan is dit 15 tot 20 pond. Voordat jy dit weet, is jy 50 pond swaarder en wonder jy, "hoe het ek hier gekom?" en dit is regtig moeilik om terug te kom. (En terloops, sodra jy 50 pond bereik het, word dit maklik in 150. Dit is hoe glad die helling word.) Dit is nie dat ek dink ek is vet nie, maar dit is om my liggaam te ken en te weet dat daar iets fout is.

Nadat ek daardie foto's gesien het, het ek besluit om keto regtig ernstig op te neem. Ja, ek wou die keto-dieet verstaan, maar ek wou ook regtig 'n greep op my lewe kry.

Begin met die Keto -dieet

Die eerste oggend het ek wakker geword en by Daily Blast Live gaan werk, en daar was van die beste kaneelrolletjies in die stad. Dit is soos een van my gunsteling kosse ooit.

Ek kon net gesê het: "Ek sal die middag begin!" maar ek het nie. Ek het die oggend wakker geword en toegewyd: ek gaan 17 dae lank op die keto-dieet bly, tot die einde van die Shape Goal-Crushing Challenge.

Die eerste dag het ek al beter gevoel, want ek het geestelik geweet ek doen iets om vir my liggaam te sorg. Ek het 'n nuwe doel in my dag gehad en dit het my baie verbind aan 'n beter Jen laat voel. My werksetiek, my hele siening het verander. So alhoewel Dag 1 fisies hoofpyn, grogginess en spysverteringprobleme meegebring het, het ek reeds beter gevoel.

Teen Dag 4 het my spysvertering self uitgepluis en my hoofpyne het verdwyn. Ek het konstante energie gehad, ek het heerlik geslaap, my liggaam het skoon soos 'n fluitjie gevoel. Ek het nooit 'n botsing of drange gevoel nie. Vir die res van die keto -uitdaging was ek opgewonde om daarby te bly en kreatief te raak met my keto -etes. Ek het my eie vleissous gemaak om spaghetti -pampoen aan te sit, en ek het 'n baie lekker groente -hoenderbredie met beenbouillon opgemaak. Ek het gehou van hoe keto my dwing om buite die boks met kos te dink. Om nie te praat nie, ek het net proteïene, gesonde vette en groente geëet - en ek het regtig baie goed gevoel.

Belydenis: Ek het op my eerste dag 'n paar groen druiwe by die mark gekry, en ek het elke dag sewe of agt daarvan as 'n bederf gehad. Nee, hulle is nie heeltemal keto nie, maar dit was natuurlike suiker, en ek het geweet dat ek iets nodig het, want dit is wat my die res van die tyd op koers gehou het. En ek moet jou vertel-'n druiwe het nog nooit so lekker gesmaak nie.

Een aand het ek uitgegaan en 'n paar martini's gehad (basies die naaste aan 'n keto -skemerkelkie). Toe ek by die huis kom, het ek saam met my hond Hank gehang en onthou dat ek 'n bietjie geroosterde blomkool in die yskas gehad het. Normaalweg sou ek na 'n aand uit na my pizza gaan, 'n blok verder. In plaas daarvan het ek 'n bietjie blomkool opgewarm en dit was so goed. Ek het wakker geword en voel wonderlik, teenoor opgeblase.

Groente het my hoofhappie geword. Dit is so maklik om dit te oordoen met die gesonde vette (ek het gedurig na neute en avokado gestreep). In plaas daarvan het ek na Trader Joe's gegaan en al hul voorafgesnyde groente opgelaai: wortels, ertjies, jicama, baba-courgette, seldery, rooi soetrissies. Ek moes oorskakel na 'n groter beursie om al my versnaperinge te dra.

Ek het ook begin om my koffie swart te drink of hierdie keto-koffie met proteïen, kollageen en kakaobotter te drink, en dit is beter as Starbucks. (Kyk na Jen se keto-koffieresep vir hierdie ander lae-koolhidraat-keto-drankies.)

My Keto wegneemetes

Ek was geskok oor hoe vinnig my liggaam in die 17 dae gereageer het. Ek kan jou nie vir seker sê dat ek in ketogenese was nie, so ek kan nie keto die krediet gee nie, want ek dink nie ek het eintlik daardie punt bereik nie. Ketogenese neem 'n lang tyd om te bereik. (Hier is die wetenskap agter die keto-dieet en hoe dit jou help om vet te verbrand.) Ek dink wel ek het baie snert uit my voeding gesny en my liggaam beloon met groente en kwaliteit vleis en kwaliteit vette.

Ek dink ook nie ek het besef hoe nodig ek die grense het nie. Dissipline is een van die moeilikste dele van keto, maar dit was ook een van die grootste bates van die dieet. Daar is geen vraagtekens nie. Ek het geweet wat toegelaat word, en ek het van daardie duidelike grens gehou. Ek het regtig dankbaar gevoel om te weet presies waar ek staan ​​met my kos en my brandstof.

My opleidingskedule het ook meer konsekwent geword; Ek het ook begin om joga te doen en elke dag een liggaamsdeel te werk terwyl ek gewigoptel. Ek het van oefen een of twee keer per week na vier soliede oefensessies per week gegaan.

Ek sal beslis die plantaardige versnaperinge hou en soveel as moontlik bygevoegde suiker vermy. Die manier waarop ek na kos kyk, het verander. Ek het vroeër 'n kalkoen -sub met ekstra mayo vir middagete bestel sonder om twee keer te dink. Ek het gedink: "Ek is fiks, ek kan dit hanteer." En eerlik, dit is wat ons almal dink ... en dan koop ons 'n groter broek en 'n loser hemp, en ons besef nie dat ons net nie aandag aan ons liggame gee nie.

Dit gesê, as ek na Chicago gaan, gaan ek 'n sny pizza hê. Ek sal bygevoegde suiker beperk tot unieke geleenthede. Ek sal waarskynlik 'n bietjie stysel byvoeg na my oefensessies, maar verder het ek baie van die keto -dieet aangeneem.

Deur die keto -dieet te probeer, het ek meer aandag gegee aan wat ek eet en hoe ek voel. En dit het my ook gedwing om meer kreatief in die kombuis te wees. Dit voel goed om gesonde bestanddele uit die yskas te haal en meer selfvertroue te hê om verskillende kosse te maak. Nou is ek opgewonde om nuwe dinge te probeer.

Daar is geen einde om fiks te word of gesond te wees. Dit is 'n eb en vloed.Ek weet dat dit nie die laaste keer is dat ek dit moeilik sal kry nie. Die manier waarop ek deur hierdie ervaring gegaan het, is egter 'n bewys dat wat ook al die moeilikheid kom, ek daardeur sal kom.

Moet jy Keto probeer?

Dit is 'n uitstekende hulpmiddel vir onmiddellike gewigsbeheer, en, soos ek gesê het, sal u help om baie B.S. uit jou dieet. (Lees net wat gebeur het toe een Vorm redakteur het keto gegaan.)

Maar ek sal staan ​​by wat ek aan die begin gesê het: Een grootte doen nie pas almal. U moet doen waarvoor dit werk jou liggaam. Ek hou nie daarvan om voedingsprogramme voor te stel wat nie vir u lewe volhoubaar is nie. Sommige mense kan in die uiterste lewe, maar ek is nie daarvoor gebou nie, so ek het besluit om dit nie te doen nie. As u voel dat u dit kan doen, probeer dit en luister hoe u liggaam reageer. Jy moet doen waarvoor werk jou liggaam en jou tipe persoonlikheid. (Kyk ook na hierdie keto -maaltydplan vir beginners om te sien of u dit regkry.)

Resensie vir