5 newe-effekte van te veel Kombucha

Tevrede

• 1. Kan lei tot oormatige kalorieverbruik
• 2. Kan opgeblasenheid en spysverteringsnood veroorsaak
• 3. Mag oortollige hoeveelhede suiker bevat
• 4. Gevaarlik vir sekere mense
• 5. Kan lei tot oormatige kafeïenverbruik
• Hoeveel Kombucha-tee moet u per dag drink?
• Veiligheidswenke vir Kombucha wat tuisgemaak word
• Die slotsom

Kombucha is 'n gewilde gegiste teedrankie met baie indrukwekkende voordele vir die gesondheid.

Dit is byvoorbeeld 'n ryk bron van probiotika en antioksidante ().

Boonop het dit antimikrobiese eienskappe en is dit getoon dat dit die risikofaktore vir hartsiektes en bloedsuikervlakke verminder (, 3,).

Maar hoewel kombucha goed is vir u, is dit moontlik om te veel te drink.

Hier is 5 moontlike newe-effekte van die drink van te veel kombucha.

1. Kan lei tot oormatige kalorieverbruik

Daar is baie verskillende soorte kombucha beskikbaar vir verbruikers.

Terwyl sommige min kalorieë bevat, kan ander tot 120 kalorieë per bottel bevat (5).

As u so af en toe 'n kombuchadrankie drink, sal dit nie u middellyf benadeel nie, maar om kombucha daagliks te drink, kan bydra tot oormatige kalorieverbruik, wat tot gewigstoename kan lei.

Mense wat gereeld drank met baie kalorieë drink, is meer geneig om oorgewig of vetsugtig te wees as diegene wat dit nie doen nie ().

Dit is omdat vloeibare kalorieë baie makliker is om te verbruik en minder vul as kalorieë uit vaste kos.

Daarbenewens neem drankies met baie kalorieë die vullende voedsame versnaperings in wat u langer langer kan laat voel.

Byvoorbeeld, 'n gesonde versnapering van 'n sny Ezekiel-roosterbrood bedek met 'n hardgekookte eier en 1/4 van 'n avokado het dieselfde kalorieë as twee 120-kalorie-kombuchadrankies (7, 8, 9).

Opsomming Sommige kombucha-handelsmerke bevat baie kalorieë. Die verbruik van te veel drankies met baie kalorieë kan bydra tot gewigstoename en kan die plek inneem van voedsame kosse.

2. Kan opgeblasenheid en spysverteringsnood veroorsaak

Daar is gevind dat Kombucha die spysverteringstelsel bevoordeel as gevolg van probiotika, of voordelige bakterieë. Die verbruik van te veel kan egter newe-effekte veroorsaak ().

Omdat kombucha koolzuurhoudend is, kan te veel opgeblasenheid lei.

Drank met koolzuurhoudende drank lewer koolstofdioksied (CO2) in die spysverteringstelsel, wat opgeblasenheid en oormatige gas kan veroorsaak ().

Daarbenewens bevat kombucha verbindings genaamd FODMAP's, spesifieke soorte koolhidrate wat spysverteringsnood by baie mense kan veroorsaak, veral dié met IBS ().

Laastens kan die verbruik van te veel kombucha-drankies lei tot oormatige suikerinname, wat kan veroorsaak dat water in u ingewande intrek en diarree kan veroorsaak (,).

Om hierdie redes kan sommige mense opgeblasenheid, gas en diarree ervaar as hulle te veel kombucha verbruik.

Opsomming Kombucha bevat koolzuur, kan baie suiker bevat en bevat FODMAP's, wat by sommige mense spysverteringstelsel kan veroorsaak.

3. Mag oortollige hoeveelhede suiker bevat

Baie kombucha-drankies word met vrugtesap of rietsuiker versoet om die produk aantrekliker vir klante te maak.

Alhoewel dit kombucha lekker kan laat smaak, verhoog dit die suikerinhoud van die drank.

As u dit oormatig verbruik, kan bygevoegde suikers - veral van suikerversoete drankies - u gesondheid op verskeie maniere negatief beïnvloed.

Suikerversoete drankies is byvoorbeeld gekoppel aan 'n verhoogde risiko vir diabetes, vetsug, vetterige lewer en hartsiektes (,,,).

Afhangend van die handelsmerk, kan net een porsie kombucha soveel as 28 gram suiker bevat, wat gelykstaande is aan 7 teelepels (19).

Alhoewel sommige handelsmerke kombucha baie suiker bevat, maak ander kombuchaprodukte beter keuses.

As u kombucha koop, soek drankies wat minder as 4 gram suiker per porsie bevat, om u toegevoegde suikerinname tot die minimum te beperk.

Opsomming Sekere soorte kombucha bevat baie suiker, wat nie goed is vir u algemene gesondheid nie. Dit is die gesondste opsie om kombuchaprodukte met lae suiker te koop.

4. Gevaarlik vir sekere mense

Hoewel kombucha vir die meeste mense veilig is, kan dit by sommige ernstige newe-effekte veroorsaak.

Omdat kombucha ongepasteuriseerd is en 'n mengsel van verskillende soorte bakterieë en giste bevat, kan dit die groei van opportunistiese bakterieë bevorder wat by sekere mense tot infeksies kan lei.

Diegene wat immuunstelsels verswak het, soos mense met kanker, niersiekte of MIV, kan byvoorbeeld ernstige komplikasies opdoen as hulle kombucha drink ().

Alhoewel dit skaars is, is daar gevalle aangemeld van ernstige allergiese reaksies, asidose en lewerkomplikasies as gevolg van potensieel besmette kombucha-verbruik ().

Aangesien kombucha ongepasteuriseerd is en klein hoeveelhede kafeïen en alkohol bevat, moet swanger en borsvoedende vroue dit ook vermy ().

Opsomming Diegene met 'n aangetaste immuunstelsel en swanger of vroue wat borsvoed, moet vermy om kombucha te drink.

5. Kan lei tot oormatige kafeïenverbruik

Kombucha word gewoonlik gemaak met swart of groen tee, wat albei kafeïen bevat.

Alhoewel kombucha veel minder kafeïen bevat as tradisionele gebroude tee, is dit moontlik om te veel kafeïen te verbruik as u dit oordoen met kombucha.

GT se Kombucha bevat byvoorbeeld tussen 8 en 14 mg kafeïen per porsie (23 ml) (23 ml).

Alhoewel dit 'n klein hoeveelheid is in vergelyking met die 47 mg kafeïen wat in een koppie gebakte swart tee voorkom, kan die drink van te veel kombucha diegene wat sensitief is vir hierdie stimulant beïnvloed (24).

Mense wat sensitief is vir die gevolge van kafeïen, kan angstig of kwaadwillig voel as hulle te veel kombucha gebruik ().

As u kombucha naby slaaptyd drink, kan dit slaapversteurings veroorsaak.

Opsomming Kombucha bevat kafeïen, wat by sommige mense ongewenste newe-effekte kan veroorsaak.

Hoeveel Kombucha-tee moet u per dag drink?

Alhoewel kombucha vir die meeste mense veilig is, is dit die beste om u inname om verskeie redes te beperk.

Dit kan baie kalorieë en suiker bevat, en dit is dus nie die beste keuse vir u gesondheid nie.

Om die voordele van kombucha te pluk sonder om te veel kalorieë te verbruik, moet u die inname beperk tot een tot twee porsies (240 ml) per dag.

Dit is belangrik om daarop te let dat die meeste kombucha-bottels twee porsies bevat - 16 gram of ongeveer 480 ml.

Kies produkte met 'n lae gehalte kalorie en lae suiker wat in donker glashouers gestoor word. Hierdie verpakking beskerm die probiotika teen ligskade.

Kies 'n kombucha wat nie meer as 50 kalorieë per porsie lewer nie, om die inname van vloeibare kalorieë in toom te hou.

Opsomming Die beste is om u kombucha-inname tot een of twee porsies per dag te beperk. Fokus op produkte met 'n hoë gehalte en min kalorieë en suiker.

Veiligheidswenke vir Kombucha wat tuisgemaak word

Wanneer u kombucha tuis brou, is dit belangrik om die veiligheidsprotokol te volg.

Om kombucha verkeerd te brou, kan 'n besmette finale produk tot gevolg hê wat ernstige gesondheidsrisiko's kan inhou.

Chemikalieë uit keramiek of loodbevattende houers kan u kombucha byvoorbeeld besoedel, en daarom moet hierdie drank slegs in glashouers geberg en voorberei word.

Brou altyd kombucha met steriele toerusting in sanitêre toestande en volg die aanwysings wanneer u 'n kombucha-broustel gebruik.

Dit is die beste manier om potensiële veiligheidsrisiko's te vermy om te leer hoe om kombucha behoorlik voor te berei en te gis voordat u die eerste groep maak.

Opsomming As u kombucha tuismaak, is die regte voorbereiding en gistingstegnieke die sleutel om 'n veilige produk te verseker.

Die slotsom

Kombucha is gekoppel aan 'n wye verskeidenheid voordele, wat daartoe gelei het dat sommige mense hierdie drank te veel verbruik.

Om te veel kombucha te drink, kan lei tot oormatige inname van suiker en kalorieë en newe-effekte soos spysverteringstelsel.

Dit is ook ongepasteuriseerd en bevat klein hoeveelhede kafeïen en alkohol. Dit maak dit buite perke vir sommige, insluitend mense met 'n verswakte immuunstelsel, mense wat sensitief is vir kafeïen en swanger vroue en borsvoedende vroue.

Beperk die verbruik tot een tot twee porsies per dag om die voordele vir die gesondheid van kombucha te pluk sonder om oorboord te gaan.