Etes om u suikergewoonte te verbreek

Tevrede

• Resensie vir

Hier is alles wat u benodig vir 'n week se etes en versnaperinge.

SONDAG

Piesang Burrito

Maak 'n 8 "pannekoek met 1 koppie vetvet pannekoekmengsel, 1 eier, 1 eetlepel koringkiem en 1 koppie vetvrye melk. Sny 'n klein piesang in stukke in die middel van die gaar pannekoek; rol dit in 'n 'burrito'.

Top met 2 e appelkoossous (appelkose ingemaak in hul eie sap, gedreineer en effens gemeng tot bonkig) en 1 e vetvrye jogurt.

Caesar-slaai

Gooi 2 koppies romanslaai, 1 oz gerasperde Parmesaan-kaas, 2 eetlepels Caesar-slaaisous en gemaalde swartpeper na smaak saam.

MAANDAG

Pittige linguini met mosselsous

Kook 9-oz (droë) vars linguini-noedels in sout, kookwater tot skaars sag, sowat 5 minute.

Vir sous: In 'n groot kastrol, braai 4 fyngekapte knoffelhuisies in 2 eetlepels olyfolie op medium hitte vir 1 minuut. Moenie toelaat dat dit bruin word nie. Voeg twee 6 1 /2-oz blikkies gemaalde mossels by, 1 28-oz blik gestoofde tamaties, 2 eetlepels tamatiepasta, 3 eetlepels gekapte vars basiliekruid, 1 8-oun bottel mosselsap en 'n skeut rooipepervlokkie.

Kook tot deurgaar, sowat 10 minute. Voeg sout en peper na smaak by. Bedreineerde pasta met sous en besprinkel met 1/2 koppie parmesaankaas.

DINSDAG

Eierslaai toebroodjie

In 'n klein bak, kombineer 1 groot eier (gekook en gekap), 2 eetlepels mayonnaise, 1 eetlepel blokkies seldery, 1/2 teelepel Dijon-mosterd (opsioneel), en sout en peper na smaak. Smeer mengsel op een sny volgraanbrood en bedek met 2 slaaiblare; voeg tweede sny brood by.

Turkye -burger met mieliesalsa

Vorm 4 oz ekstra-maer, gemaalde kalkoen in 'n patty. Rooster of braai vleis tot die gewenste gaarheid (medium skaars, goed gedoen, ens.) Vir salsa: kombineer 1 medium gekapte tamatie, 2 eetlepel blokkies rooi ui, 1 eetlepel fyngekapte chili, 2 eetlepels mielies en 2 eetlepels gekapte koriander. Top burger met salsa en sit voor.

Patat Fries

Sny 1 5-on-patat in skywe en besprinkel met sout. Plaas stukke op 'n bakplaat wat bedek is met groentekookspuit. Bak wiggies in oond verhit tot 425 grade tot effens bros, ongeveer 25 minute.

WOENSDAG

Sunrise Smoothie

Klop in 'n blender 1/2 koppie vetvrye gewone jogurt, 2 eetlepels lemoensapkonsentraat, 1 piesang, 4 appelkooshelftes (ingemaak in eie sap), 2 eetlepels geroosterde koringkiem, teelepel suurlemoenskil. Giet in 'n glas en sit voor.

Spinazie en peer slaai

Meng 2 koppies babaspinasie, 1 peer, ontpit en in skywe gesny, 1 eetlepel ui in blokkies, 1 teelepel geroosterde sesamolie en 1 eetlepel balsamiese asyn.

DONDERDAG

Tamatie gevul met tuna

Meng in 'n klein bak 1/3 blikkie tuna in water (gedreineer, ongeveer 2 oz), 1 eetlepel lae-vet mayonnaise, 2 eetlepels seldery en 1 eetlepel groen uie. Sny 1 groot tamatie in kwarte en bedek met die tuna -mengsel.

Vark en groente roerbraai

Sny 2 oz ekstra-maer varkvleis en 4 koppies groente in dun repies. Bedek 'n groot kastrol met groentesproei en plaas op medium hoë hitte. As 'n druppel water in die pan sis, voeg die varkvleis en groente by. Meng 1 koppie hoenderbouillon, 1 teelepel. rooipepervlokkies, 2 eetlepels. sojasous en 1 eetl mieliestysel. Braai mengsel tot vleis gaar is, sowat 7 minute.

VRYDAG

Bean n 'Cheese Quesadillas

Plaas 2 mielietortillas op hoë hitte op 'n rooster, sprinkel 1 oz gerasperde cheddarkaas bo-oor en 1/3 koppie ingemaakte swartbone (gedreineer en afgespoel). Verhit tot kaas begin smelt, ongeveer 2 minute. Verwyder van hitte en bedek met 2 eetlepels gekapte koljander en 1/3 koppie salsa.

SATERDAG

Oggend sagte taco

Bedek 'n medium pan met groentekookspuit en plaas op matige hitte. Voeg tamatie, twee eiers en 1 eetlepel salsa by. Roer mengsel tot donsig en bedien binne-in twee warm mielietortillas.

Resensie vir