Verstaan ​​waarom dit sleg is vir u gesondheid om Miojo te eet

Tevrede

• Belangrikste gevolge vir die gesondheid
• Voedingsamestelling
• Hoe om 'n gesonde noedel vinnig te maak

Oormatige verbruik van kitsnoedels, wat algemeen bekend staan ​​as noedels, kan sleg wees vir u gesondheid, aangesien dit 'n groot hoeveelheid natrium, vet en preserveermiddels bevat, wat te wyte is aan die feit dat dit gebraai word voordat dit verpak word, wat dit moontlik maak. wat vinniger gereed maak.

Daarbenewens bevat elke verpakking noedels twee keer die hoeveelheid sout wat deur die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) aanbeveel word, wat 4 g per dag is, en hierdie natrium kom hoofsaaklik voor in die smaakpakkies wat by die verpakking noedels kom.

Omdat dit 'n kitskos is om voor te berei, bevat dit ook bymiddels, kunsmatige kleure en gifstowwe, soos mononatriumglutamaat, wat die gesondheid op lang termyn benadeel. Mononatriumglutamaat (MSG) is 'n geurversterker van suikerriet en kan op die etiket gevind word as gistextract, gehidroliseerde plantaardige proteïen of E621.

Belangrikste gevolge vir die gesondheid

Die gereelde verbruik van kitsnoedels kan mettertyd lei tot verskeie gesondheidsveranderings, soos:

• Verhoogde bloeddruk;
• Groter risiko vir hartprobleme as gevolg van veranderinge in cholesterolvlakke, veral verhoogde slegte cholesterol, LDL;
• Verhoogde suur in die maag, wat kan lei tot gastritis en gastro-esofageale refluks;
• Gewigstoename as gevolg van die groot hoeveelheid vet;
• Ontwikkeling van die metaboliese sindroom;
• Langtermyn nierprobleme.

Daarom word dit aanbeveel om die verbruik van hierdie soort voedsel soveel as moontlik te vermy deur gesonder kos te kies en, indien moontlik, met min sout, soos vars slaaie en gekookte groente, te berei.

Om 'n bietjie smaak te gee, word aanbeveel om fyn kruie en speserye te gebruik wat nie skadelik vir die gesondheid is nie en aangenaam is vir die verhemelte. Kyk watter aromatiese kruie sout vervang en hoe om dit te gebruik.

Voedingsamestelling

Die volgende tabel toon die voedingsamestelling vir elke 100 gram kitsnoedels:

Hoe om 'n gesonde noedel vinnig te maak

Vir diegene wat haastig is en 'n vinnige maaltyd benodig, is 'n goeie opsie om 'n tradisionele pasta van spaghetti voor te berei wat binne minder as tien minute gereed is.

Bestanddele

• 1 porsie pasta vir 2 persone
• 1 liter water
• 3 knoffelhuisies
• 1 lourierblaar
• 2 ryp tamaties
• 1 eetlepel olyfolie
• Oregano en sout na smaak
• Gerasperde Parmesaankaas vir besprenkeling

Voorbereidingsmodus

Plaas die water in 'n pan en laat dit kook. As dit kook, voeg die pasta by en laat dit kook. Soteer die knoffel saam met die olyfolie in 'n ander pan en voeg die gesnyde tamaties, die lourierblaar en die speserye by dit goudbruin. Nadat die pasta heeltemal gaar is, dreineer u die water en voeg die sous en gerasperde kaas by.

Om hierdie voedingswaarde toe te voeg, vergesel dit met 'n slaai van groen blare en gerasperde wortels.