Probiotiese koffie is 'n nuwe neiging - maar is dit selfs 'n goeie idee?

Tevrede

• Wat doen probiotika en prebiotika aan u ingewande?
• Wat doen koffie aan jou ingewande?
• So is probiotiese koffie goed of sleg?
• Resensie vir

Word u wakker, dink, droom en kwyl vir koffie? Dieselfde. Die drang geld egter nie vir probiotiese vitamiene nie. Maar aangesien kollageenkoffie, gepunte koue brou koffie, glinsterkoffie en sampioenkoffie almal bestaan, hoekom nie het u probiotiese koffie?

Wel, dit is amptelik hier. ’n Nuwe java-neiging wat op die voorgrond is, kombineer die twee. Byvoorbeeld, die sap-handelsmerk Jus by Julie bied 'n koue koffie met probiotika aan. En VitaCup het enkelbediening probiotiese K-koppie koffiepitte geloods met "1 miljard CFU hittebestande bacillus coagulans en aloe vera ... die uiteindelike kombinasie om u spysverteringstelsels te laat funksioneer," volgens die webwerf.

Maar is hierdie een-en-klaar-koffie-probiotiese drank eintlik 'n goeie idee? Hier lewer geregistreerde dieetkundiges wat spesialiseer in die gesondheid van die ingewande kommentaar op die vraag of u lewendige bakterieë moet drink of u maag moet red van die pyn van 'n ander slegte dieet.

Wat doen probiotika en prebiotika aan u ingewande?

"Probiotiese voedsel en aanvullings het lewende bakterieë, terwyl prebiotiese voedsel soos aspersies, artisjokke en peulgewasse die lewende bakterieë voed wat reeds in jou ingewande is," sê Maria Bella, R.D., stigter van Top Balance Nutrition in NYC.

Navorsing toon dat probiotika en prebiotika die gesondheid van die spysverteringstelsel ondersteun, veral as u 'n infeksie het, antibiotika gebruik of IBS het, sê Sherry Coleman Collins, R. D., president van Southern Fried Nutrition. "Maar daar is nie veel navorsing oor die gebruik van pre- en probiotika in 'n gesonde individu nie. Ons het nog baie om te leer oor hoe 'n 'gesonde' mikrobiota lyk." (Hier is meer oor die voordele van die neem van probiotika.)

Wat doen koffie aan jou ingewande?

Eenvoudig gestel, koffie laat jou poep.

"Koffie is 'n stimulant en kan die spysverteringskanaal stimuleer," sê Collins. "Vir sommige mense kan dit 'n positiewe impak hê om te help met uitskakeling, maar vir ander (veral diegene met IBS of funksionele dermprobleme) kan dit hul probleme vererger." (Dit is veral belangrik om te weet aangesien so baie vroue GI- en maagprobleme het.)

"Vet is geneig om vertering te vertraag, so die byvoeging van volmelk of room sal die tempo van absorpsie van koffie in die spysverteringskanaal vertraag," sê Collins, wat help om die vrystelling van kafeïen te verleng en koffie-geïnduseerde GI-probleme te verminder.

Bella stem saam dat koffie in sy suiwer nie-cappuccino-vorm 'n slegte idee kan wees vir iemand met spysverteringsprobleme en selfs suur terugvloei. Plus, as jy suiker byvoeg, "kan dit die pH van jou ingewande verander, wat dit moeiliker maak vir die goeie bakterieë om te oorleef," sê sy.

So is probiotiese koffie goed of sleg?

Tot dusver klink dit nie soos 'n vuurhoutjie gemaak in Arabica-hemel om probiotika met koffie te kombineer nie.

"Koffie is relatief suur, so die moontlikheid is dat die omgewing beter of slegter kan wees vir die probiotiese mikrobes wat in die koffie ingeënt word," sê Collins. "Voordelige mikrobes, probiotika en hul voordele is stam-spesifiek en hulle floreer of vergaan ook in verskillende toestande." Dit lyk asof VitaCup die voorsorgmaatreëls getref het om seker te maak dat die omgewing (koffie) geskik is vir die stam van probiotika en prebiotika: "Ons probiotika en prebiotika werk in perfekte harmonie saam om 'n omgewing te skep wat die mikrobioom in u ingewande kan help , "lui die webwerf.

Collins stel steeds voor dat hy nie haastig is om baie probiotiese produkte in u daaglikse dieet in te sluit voordat u 'n deskundige raadpleeg nie. Haar kommer spruit uit die risiko om dit te veel te gebruik-en ons gebruik beslis koffie alleen. Die neem van te veel probiotika kan lei tot opgeblasenheid, diarree en 'n wanbalans in die mikrobiota.

"Ek is pro-koffie," sê Collins. 'Daar is 'n paar voordele om koffie te drink (soos die polifenole in koffiebone), maar ek dink daar is beter maniere om u vitamiene, minerale en probiotika te kry.'

Dus, ja, probiotiese koffie kan 'n wettige manier om u liggaam die beste probiotika te gee wat nodig is om op sy beste te funksioneer, maar hierdie metode van probiotiese verbruik is moontlik nie ideaal as u gereeld maagprobleme of nadelige reaksies op koffie het nie.

Bella sê sy sien niks benadeel in die drink van probiotiese koffie, "maar ek sou hierdie metode van probiotiese inname nie aan my pasiënte aanbeveel nie."

In plaas daarvan om u gesondheid te verbeter deur pepermentmokka of yskoffie, beveel Bella aan om regte kos te eet wat reeds probiotika met goeie buik bevat, soos jogurt, kefir, suurkool, misosop, tempeh en suurdeegbrood. (En ja, sy beveel ook volvoedsel aan as tradisionele probiotiese aanvullings.)

As u nog steeds geïnteresseerd is in probiotiese koffie, praat dan met 'n deskundige (nee, u barista tel nie) soos 'n algemene dokter of 'n gastroënteroloog nie.

Resensie vir