10 voordele van granaatjie en hoe om tee voor te berei

Tevrede
- Hoe om granaatjie-tee te maak
- Voedingsinligting
- Resep vir groen granaatslaai
- Newe-effekte van oormatige verbruik
Granaatappel is 'n vrug wat wyd gebruik word as 'n medisinale plant, en die aktiewe en funksionele bestanddeel daarvan is ellagiensuur, wat dien as 'n kragtige antioksidant wat verband hou met die voorkoming van Alzheimers, die vermindering van druk en as 'n anti-inflammatoriese middel om byvoorbeeld keelpyn te verminder. Granaatappel is 'n soet vrug wat vars geëet kan word of gebruik kan word om sap, tee, slaaie en yoghurt te maak, wat ook help met gewigsverliesdiëte.
Sy wetenskaplike naam is Punica granatum, en die belangrikste gesondheidseienskappe daarvan is:
- Voorkom kanker, veral prostaat en bors, omdat dit ellagiensuur bevat, 'n middel wat die onbeheerde verspreiding van gewasselle voorkom;
- Voorkom Alzheimers, hoofsaaklik die basekstrak, wat meer antioksidante het as die pulp;
- Voorkom bloedarmoede, omdat dit ryk is aan yster;
- Bestry diarree, omdat dit ryk is aan tanniene, verbindings wat die opname van water in die derm verhoog;
- Verbeter die velgesondheid, naels en hare, aangesien dit ryk is aan vitamien C, vitamien A en ellagiensuur, wat kragtige antioksidante is;
- Voorkom hartsiektes, vir 'n hoë anti-inflammatoriese werking;
- Voorkom holtes, sproei en tandvleisontsteking, omdat hulle antibakteriese werking in die mond het;
- Versterk die immuunstelsel, omdat dit sink, magnesium en vitamien C bevat, wat ook help om urieninfeksies te beveg;
- Verminder bloeddruk, om die verslapping van bloedvate te bevorder;
- Voorkom en verbeter keelinfeksies.
Om die voordele van granaat te hê, kan u vars vrugte en sap inneem, en dit is ook baie belangrik om tee van die vel te gebruik, wat die deel van die vrugte is wat die rykste aan antioksidante bevat.
Hoe om granaatjie-tee te maak
Die dele wat vir die granaatjie gebruik kan word, is die vrugte, die skil, die blare en die blomme om tee, aftreksels en sappe te maak.
- Granaattee: sit 10 gram van die skil in 1 koppie kookwater, skakel die vuur af en smoor die pan vir 10 minute. Na hierdie tydperk moet u die warm tee sif en drink, en herhaal die proses 2 tot 3 keer per dag.
Behalwe vir tee, kan u ook granaatappelsap gebruik, wat gemaak word deur net 1 granaatjie met 1 glas water te meng en dit dan te drink, verkieslik sonder om suiker by te voeg. Kyk ook hoe om granaat te gebruik om gewig te verloor.
Voedingsinligting
Die volgende tabel bevat die voedingsinligting vir 100 g vars granaat:
Voedingstowwe | 100 g granaatjie |
Energie | 50 kalorieë |
Water | 83,3 g |
Proteïene | 0,4 g |
Vet | 0,4 g |
Koolhidrate | 12 g |
Vesels | 3,4 g |
Vitamien A | 6 mcg |
Foliensuur | 10 mcg |
Kalium | 240 mg |
Fosfor | 14 mg |
Dit is belangrik om te onthou dat, alhoewel dit verskeie gesondheidsvoordele meebring, die gebruik van granaat nie medisyne of ander mediese behandelings moet vervang nie.
Resep vir groen granaatslaai
Bestanddele:
- 1 bos arugula
- 1 pakkie vrieslaai
- 1 granaatjie
- 1 groen appel
- 1 suurlemoen
Voorbereidingsmodus:
Was en droog die blare en skeur dit dan grof. Sny die appel in dun repies en week dit in suurlemoenwater vir 15 minute. Haal die sade uit die granate en meng dit met die groen blare en die appel in repies. Sit voor met vinaigrette-sous of balsamiese asyn.
Newe-effekte van oormatige verbruik
Die verbruik van granaat in groot hoeveelhede kan probleme soos naarheid en braking veroorsaak as gevolg van die hoë inhoud van alkaloïede, wat dit giftig kan maak.Wanneer infusies gemaak word, bestaan hierdie gevaar egter nie, omdat die alkaloïede by ander stowwe, tanniene, gevoeg word wat in tee geëkstraheer word en die toksisiteit van granaat verwyder word.