Moet u goue melklatte drink?

Tevrede

• Resensie vir

U het waarskynlik wonderlike stomende geel bekers op spyskaarte, kosblogs en sosiale media gesien (#goldenmilk het byna 17 000 plasings op Instagram alleen). Die warm drankie, wat 'n goue melk latte genoem word, meng die gesonde wortelborrie met ander speserye en plantmelk. Dit is geen verrassing dat die neiging afgeneem het nie: "Borrie het baie gewild geword, en Indiese geure blyk ook te wees," sê voedingkundige Torey Armul, R.D.N., 'n woordvoerder van die Akademie vir Voeding en Dieetkunde.

Maar kan die nippertjie van hierdie brouers met helder kleure werklik tot voordeel van u gesondheid wees? Borrie het kragtige antioksidante sowel as belangrike voedingstowwe, sê Armul. En navorsing verbind curcumin, een van die molekules waaruit die spesery bestaan, met anti-inflammatoriese eienskappe en voordele, insluitend pynverligting. (Kyk na die gesondheidsvoordele van borrie.) Boonop sluit resepte vir goue melk dikwels ander gesonde speserye soos gemmer, kaneel en swartpeper in.

Ongelukkig is een latte egter nie genoeg om 'n groot verskil aan jou gesondheid te maak nie, sê Armul. Dit is omdat jy moet verbruik baie van borrie om werklike voordele te sien ... en 'n latte gaan net 'n bietjie hê. Dit is nie te sê jy moet ophou om hulle te drink nie; min voordele kan bydra. Boonop, sê Armul, kry jy dalk werklike voeding van die ander hoofkomponent tot jou latte: die plantmelk. Kokos, soja, amandel en ander plantmelk het almal verskillende voedingsprofiele, maar dit kan u 'n gesonde dosis proteïene, kalsium en vitamien D gee, veral as dit versterk word. (Verwant: 8 suiwelvrye melk waarvan jy nog nooit gehoor het nie)

En as jy op soek is na 'n heerlike, kafeïenvrye middag-optel, sal goue melk lattes beslis aflewer. Begin met hierdie borrie melk latte resep, van Happy Healthy RD.

En as dit te warm is vir 'n warm drankie, proe die neiging met hierdie goue melk borrie smoothie-resep van Love & Zest.

Resensie vir