Moet u kollageen by u dieet voeg?

Tevrede

• So, wat is kollageen?
• Wat is die voordele van eetbare kollageen?
• Wat om nou te doen om u kollageen te beskerm
• Resensie vir

Teen hierdie tyd weet u waarskynlik die verskil tussen u proteïenpoeiers en u matcha -tee. En jy kan waarskynlik klapperolie van avokado-olie onderskei. Nou, in die gees om basies alles wat goed en gesond is in poeiervorm te verander, is daar nog 'n produk op die mark: verpoeierde kollageen. Dit is die goed wat jy gewoond is om te sien gelys as 'n bestanddeel op velsorgprodukte.Maar nou is celebs en gesondheidsvoelers (insluitend Jennifer Aniston) aan boord om dit in te neem, en jy het dalk selfs gesien hoe 'n kollega dit in haar hawermout, koffie of smoothie sprinkel.

So, wat is kollageen?

Kollageen is 'n magiese stof wat die vel glad en glad hou, en dit help ook om die gewrigte sterk te hou. Die proteïen kan natuurlik in die spiere, vel en bene van die liggaam voorkom, en maak ongeveer 25 persent van u totale liggaamsmassa uit, sê Joel Schlessinger, M. D., 'n dermatoloog in Nebraska. Maar namate die liggaam se kollageenproduksie vertraag (wat dit doen teen 'n tempo van ongeveer 1 persent per jaar vanaf die ouderdom van 20, sê Schlessinger), begin plooie insluip en sal gewrigte dalk nie so veerkragtig voel soos wat hulle vroeër gedoen het nie. Dit is hoekom baie mense wat hul liggaam se kollageenvlakke wil verhoog, wend hulle na buitebronne soos aanvullings of ys, wat hul kollageen van koeie, visse, hoenders en ander diere kry (hoewel dit moontlik is om 'n plantgebaseerde weergawe vir vegane te vind).

Wat is die voordele van eetbare kollageen?

“Terwyl dier- en plantkollageen nie presies dieselfde is as die kollageen wat in ons liggame voorkom nie, is getoon dat dit ’n positiewe impak op die vel het wanneer dit gekombineer word met ander anti-verouderingsbestanddele in velsorgprodukte,” sê Schlessinger. Let egter daarop dat hy noem dat kollageen nuttig kan wees as dit in velsorgprodukte, nie aanvullings nie, verskaf word. 'Alhoewel kollageenaanvullings, drankies en poeiers in die skoonheidswêreld gewild geword het, moet u nie merkbare voordele in die vel verwag as u dit inneem nie,' sê hy. Dit is nog moeiliker om te glo dat die inname van kollageen kan help om 'n spesifieke probleemarea aan te pak, soos die plooie om jou oë wat by die dag dieper word. "Dit is onmoontlik vir 'n mondelinge aanvulling om spesifieke gebiede te bereik en die plekke te teiken wat 'n hupstoot die meeste nodig het," sê Schlessinger. Boonop kan die neem van verpoeierde kollageen negatiewe newe-effekte hê soos beenpyn, hardlywigheid en moegheid.

Net so sê Harley Pasternak, 'n bekende afrigter wat 'n MSc in oefenfisiologie en voedingswetenskappe het, deur die inname van kollageenpoeier nie u vel te versterk nie. "Mense dink nou is daar kollageen in ons vel, in ons hare...en as ek kollageen eet dan sal die kollageen in my liggaam dalk sterker word," sê hy. "Ongelukkig is dit nie hoe die menslike liggaam werk nie."

Die kollageen -neiging het begin toeneem toe maatskappye besef dat kollageenproteïen goedkoper is as ander proteïenbronne, sê Pasternak. 'Kollageen is nie 'n proteïen van 'n baie goeie gehalte nie,' sê hy. "Dit het nie al die essensiële sure wat jy van ander kwaliteit proteïene nodig het nie, dit is nie baie biobeskikbaar nie. So ver as wat proteïene aangaan, is kollageen 'n goedkoop proteïen om te vervaardig. Dit word bemark om jou vel jou naels en jou hare te help. dit is egter nie bewys dat dit so is nie. "

Sommige kenners stem egter nie saam nie en sê dat inname van kollageen die hype volstaan. Michele Green, M.D., 'n New Yorkse dermatoloog, sê kollageenpoeier kan die vel se elastisiteit verhoog, hare, naels, vel en gewriggesondheid ondersteun, en het 'n ordentlike hoeveelheid proteïene. En die wetenskap ondersteun haar: Een studie gepubliseer in Velfarmakologie en fisiologie gevind dat velelastisiteit aansienlik verbeter het toe studiedeelnemers tussen die ouderdomme van 35 en 55 'n kollageenaanvulling vir agt weke geneem het. Nog 'n studie gepubliseer in Kliniese intervensies in veroudering het opgemerk dat die neem van 'n kollageenaanvulling vir drie maande die kollageendigtheid in die kraai met 19 % verhoog, en nog 'n studie het bevind dat kollageenaanvullings gewrigspyn onder kollege -atlete verminder het. Hierdie studies klink belowend, maar Vijaya Surampudi, MD, 'n assistent -kliniese professor in medisyne by UCLA se afdeling kliniese voeding, sê meer navorsing is nodig omdat baie van die studies tot dusver klein was of deur 'n onderneming geborg is.

Wat om nou te doen om u kollageen te beskerm

As u self die poeieraanvulling wil probeer, beveel Green aan om 1 tot 2 eetlepels kollageenpoeier per dag in te neem, wat maklik is om by te voeg tot alles wat u eet of drink, aangesien dit feitlik smaakloos is. (U moet eers goedkeuring van u dokter kry, merk sy op.) Maar as u besluit om te wag vir meer definitiewe navorsing, kan u steeds die kollageen wat u het, beskerm deur u huidige lewenstylgewoontes aan te pas. (Ook: Hoekom is dit nooit te vroeg om die kollageen in jou vel te begin beskerm nie) Dra sonskerm elke dag-ja, selfs op bewolkte dae-bly weg van sigarette, en kry genoeg slaap elke nag, sê Schlessinger. Om by 'n gesonde dieet te bly, is ook van kardinale belang, en Green sê dat laai op kollageenryke voedsel, soos dié met vitamien C en hoë antioksidantgetalle, ook 'n positiewe uitwerking op die vel en gewrigte kan hê. (Kyk na hierdie agt kosse wat verbasend vol vitamiene en minerale is.)

En as u regtig probeer om u kollageenvlakke te verhoog om redes vir veroudering, moet u oorweeg om in 'n bevogtiger te belê, sodat u kollageen plaaslik kan toedien eerder as om dit op te neem. "Soek formules wat peptiede bevat as 'n belangrike bestanddeel om voordele teen veroudering en 'n hupstoot vir die velgesondheid te ervaar," sê Schlessinger. Kollageen breek op in kettings van aminosure wat peptiede genoem word, sodat die toepassing van 'n room op peptied kan help om die natuurlike kollageenproduksie van die liggaam te bevorder.

Resensie vir