Is Spaghetti Squash goed vir jou? Voedingsfeite en meer

Tevrede

• Verpak met vitamiene en minerale
• Ryk aan antioksidante
• Kan help om spysverteringsgesondheid te bevorder
• Ondersteun gewigsverlies
• Veelsydig en heerlik
• Maklik om voor te berei
• Mag nie vir almal wees nie
• Die slotsom

Spaghetti-muurbal is 'n lewendige wintergroente wat geniet word vir sy neutagtige geur en indrukwekkende voedingsprofiel.

Spaghetti-muurbal, wat nou verwant is aan pampoen, muurbal en courgette, kom in baie verskillende groottes, vorms en kleure, wat wissel van spierwit tot donkeroranje.

Dit bevat nie net kalorieë nie en bevat baie voedingstowwe, maar hou ook verband met 'n aantal voordele vir die gesondheid.

In hierdie artikel word die voeding, voordele en potensiële nadele van spaghetti-muurbal bespreek en wenke gegee oor hoe u dit by u dieet kan voeg.

Verpak met vitamiene en minerale

Spaghetti-muurbal is 'n voedingsdigte voedsel, wat beteken dat dit min kalorieë bevat, maar baie vitamiene en minerale bevat.

In die besonder is spaghetti-muurbal 'n goeie bron van vesel, vitamien C, mangaan en vitamien B6.

Een koppie (155 gram) gekookte spaghetti-pampoen bevat die volgende voedingstowwe ():

• Kalorieë: 42
• Koolhidrate: 10 gram
• Vesel: 2,2 gram
• Proteïen: 1 gram
• Vet: 0,5 gram
• Vitamiene C: 9% van die referensie daaglikse inname (RDI)
• Mangaan: 8% van die RDI
• Vitamien B6: 8% van die RDI
• Pantoteensuur: 6% van die RDI
• Niasien: 6% van die RDI
• Kalium: 5% van die RDI

Spaghetti muurbal bevat ook klein hoeveelhede tiamien, magnesium, folaat, kalsium en yster.

Spaghetti-pampoen bevat min kalorieë, maar bevat baie vesel, vitamien C, mangaan en vitamien B6.

Ryk aan antioksidante

Antioksidante is kragtige verbindings wat kan help om vrye radikale te bestry, wat oksidatiewe spanning voorkom en skade aan u selle verminder.

Navorsing toon dat antioksidante kan help om chroniese toestande soos hartsiektes, diabetes en kanker () te voorkom.

Winterpampoenvariëteite, soos spaghetti-pampoen, is vol antioksidante.

In die besonder bied winterpampoen baie betakaroteen - 'n kragtige plantpigment wat u selle en DNA teen skade kan beskerm (, 4).

Spaghetti-muurbal bevat ook baie vitamien C, wat ook as 'n antioksidant dien en daar is getoon dat dit 'n belangrike rol speel in die voorkoming van siektes (,).

Spaghetti-muurbal bevat baie beta-karoteen en vitamien C - twee antioksidante wat die vorming van vrye radikale kan bekamp en die risiko van chroniese siektes kan verminder.

Kan help om spysverteringsgesondheid te bevorder

Spaghetti-muurbal is 'n uitstekende bron van vesel. Een porsie met een koppie (155 gram) is 2,2 gram - 9% van u daaglikse veselbehoefte ().

Vesel beweeg stadig deur u spysverteringstelsel en voeg u stoelgang groot, wat die reëlmaat bevorder en hardlywigheid verlig ().

As u die veselinname aanvul, kan dit verskeie aspekte van die spysverteringstelsel bevoordeel.

Trouens, navorsing dui daarop dat 'n veselryke dieet voordelig kan wees vir die behandeling van toestande soos divertikulitis, dermulkusse, aambeie en gastro-slokdarm reflux (GERD) ().

As u net een tot twee porsies spaghetti-pampoen by u dieet voeg, tesame met 'n verskeidenheid ander veselryke kosse, kan dit die reëlmatigheid verhoog en u spysverteringstelsel glad laat werk.

Spaghetti muurbal bevat baie vesel, wat die reëlmaat kan bevorder en help met die behandeling van spysverteringsprobleme soos divertikulitis, maagsere, aambeie en BUOO.

Ondersteun gewigsverlies

Spaghetti-muurbal bevat min kalorieë, maar baie vesel, wat dit 'n gesonde opsie maak vir 'n afgeronde gewigsverliesdieet.

Vesel ondersteun gewigsverlies deur die leegmaak van u maag te vertraag en u bloedsuikervlakke te stabiliseer om honger en eetlus te verminder (,).

Boonop, met slegs 42 kalorieë per koppie (155 gram), kan spaghetti-pampoen as 'n lae-kalorie-alternatief in resepte soos gratin, kasserolle, lasagne of pastageregte help om gewigsverlies te bevorder.

Een koppie (155 gram) gekookte spaghetti-muurbal bevat net 28% van die kalorieë van een koppie (242 gram) gekookte spaghetti ().

Spaghetti muurbal bevat min kalorieë en baie vesel, wat dit 'n uitstekende aanvulling op 'n gewigsverliesdieet maak.

Veelsydig en heerlik

Spaghetti-stampmielies is 'n wintergroente met 'n sagte geur en draderige tekstuur wat in baie resepte goed werk.

Dit kan maklik gebak, gekook, gestoom of selfs in die mikrogolfoond gebak word vir 'n smaaklike en voedsame maaltyd.

Dit is veral 'n gewilde plaasvervanger vir pasta, want dit kan die hoeveelheid koolhidrate en kalorieë van u maaltyd verminder, terwyl die ander smake in u resep kan skyn.

Gebruik spaghetti-pampoen in die plek van noedels en koppel dit met bestanddele soos frikkadelle, marinara-sous, knoffel of parmesaan.

U kan dit ook probeer vul om spaghetti-pampoenbote te maak of dit in braaibroodjies, kasserolle of hasjbruin te gebruik.

Spaghetti-muurbal is 'n veelsydige bestanddeel. U kan dit bak, rooster of mikrogolf vir gebruik in verskillende resepte.

Maklik om voor te berei

Spaghetti-muurbal is eenvoudig om voor te berei en is 'n uitstekende plaas van koolhidrate in u gunsteling pastageregte vir noodles.

Om aan die gang te kom, sny die pampoen in die lengte in die helfte en skep die sade met 'n lepel uit.

Besprinkel elke helfte met 'n bietjie olyfolie, geur met sout en plaas dit langs mekaar op 'n bakplaat met die gesnyde kant na onder.

Rooster die pampoen vir ongeveer 40–50 minute in jou oond by 200 ° C (tot 400 ° F) of tot dit vurk sag is.

Sodra u muurbal gaar is, gebruik 'n vurk om die spaghetti-snare uit te krap.

Eindig dit met u keuse van geurmiddels, souse en toppe - soos knoffel, parmesaan, marinara-sous, frikkadelle of groente - en geniet dit as deel van 'n heerlike en voedsame maaltyd.

Berei spaghetti-pampoen voor deur die pampoen te braai, die snare uit te skraap en u gunsteling toevoegings by te voeg.

Mag nie vir almal wees nie

Alhoewel spaghetti-pampoen baie voedsaam is, moet u in gedagte hou voordat u dit by u dieet voeg.

Sekere mense is allergies vir wintergroente soos spaghetti-pampoen, wat voedselallergie-simptome kan veroorsaak, soos korwe, jeuk, swelling en spysverteringstelsel ().

As u hierdie of enige ander nadelige simptome ervaar nadat u spaghetti-pampoen geëet het, moet u dit onmiddellik stop en u dokter raadpleeg.

Daarbenewens bevat spaghetti-pampoen baie kalorieë.

Alhoewel dit baie nuttig kan wees vir diegene wat ekstra gewig wil afskud, is dit belangrik om te veel kalorieë te vermy, aangesien 'n ernstige kaloriebeperking die metabolisme van u liggaam kan verlaag (,).

Om die potensiële voordele vir die gesondheid van spaghetti-pampoen te maksimeer, kies u gesonde toevoegings en koppel dit met ander voedsame kosse soos groente, kruie, speserye, hartgesonde vette en maer proteïene.

Spaghetti-muurbal kan voedselallergieë veroorsaak en bevat baie kalorieë. Vir die beste resultate, pas dit saam met ander gesonde kos en toevoegings.

Die slotsom

Spaghetti-muurbal is 'n wintergroente wat ryk is aan vitamiene, minerale en antioksidante.

As gevolg van die lae kalorieë en die hoë veselinhoud, kan dit gewigsverlies en spysverteringstelsel bevorder.

Probeer geroosterde spaghetti-pampoen as 'n lae-koolhidraat-alternatief vir pasta, gekombineer met groente, proteïene, volgraan en gesonde vette.