6 voordele van tapioka (en gesonde resepte)

Tevrede

• Voordele van Tapioca
• Kan diabete tapioka eet?
• Wie het gastritis, kan tapioka eet?
• 3 Heerlike Tapioca-resepte om brood te vervang
• 1. Tapioca met wit kaas en Goji-bessies
• 2. Hoender, kaas en basiliekruid Tapioca
• 3. Aardbei en sjokolade Tapioca

Tapioca as dit in matige hoeveelhede en sonder vetterige of soet vulsels verbruik word, help om gewig te verloor, want dit is ideaal vir die vermindering van eetlus. Dit is 'n goeie alternatief vir brood, wat in die dieet geïntegreer kan word om die voedingswaarde van die kos te varieer en te verhoog.

Hierdie voedsel is 'n gesonde bron van energie. Dit is gemaak van maniokgom, wat 'n veselagtige stysel bevat, dus is dit ideaal om byvoorbeeld chia- of lijnzaadpitte te meng, om die glukemiese indeks van tapioka te verlaag en die gevoel van versadiging verder te bevorder.

Voordele van Tapioca

Die belangrikste voordele en voordele van die eet van tapioka is:

• Dit het 'n lae natriuminhoud, dus is dit ideaal vir diegene wat 'n lae soutdieet volg;
• Dit bevat geen gluten nie, wat dit 'n uitstekende opsie maak vir mense met glutenallergie of onverdraagsaamheid.
• Energie- en koolhidraatbron;
• Dit benodig nie die toevoeging van olie of vette in die voorbereiding nie;
• Bevat kalium en help dus om bloeddruk te beheer;
• Dit is ryk aan kalsium en is dus voordelig vir die gesondheid van die been.

Daarbenewens is die aangename smaak van tapioca 'n spesiale kos, en die feit dat dit 'n baie veelsydige voedsel is, wat met verskillende vulsels gekombineer kan word, sodat dit gebruik kan word vir ontbyt, middagete, peuselhappie of aandete .

Kan diabete tapioka eet?

Aangesien dit 'n hoë glukemiese indeks het, moet tapioka nie te veel verbruik word deur mense met diabetes of oorgewig nie. Dit is veral belangrik om nie vulsels met te veel vette of te veel kalorieë te gebruik nie. Kyk hoe om 'n patatbrood te maak met 'n lae glukemiese indeks en wat jou help om gewig te verloor.

Wie het gastritis, kan tapioka eet?

Die tapioka-deeg veroorsaak geen verandering vir diegene met gastritis nie, maar diegene wat ly aan gastritis en swak spysvertering, moet baie vetterige vulsels vermy, en verkies 'n ligter weergawe, byvoorbeeld op vrugte.

3 Heerlike Tapioca-resepte om brood te vervang

Die ideaal is om tapioca een keer per dag te eet, ongeveer 3 eetlepels, want hoewel dit 'n voedsel met verskeie voordele is, moet dit met mate geëet word. Daarbenewens is dit nodig om versigtig te wees met die vulsel wat bygevoeg moet word om nie gewig aan te trek nie, en daarom is hier baie natuurlike, gesonde en kalorie-lae voorstelle:

1. Tapioca met wit kaas en Goji-bessies

Om 'n tapioka-ete ryk aan antioksidante voor te berei, benodig u:

Bestanddele:

• 2 snye wit en maer kaas;
• 1 eetlepel suikervrye rooi vrugte-gletser;
• 1 eetlepel met bloubessies en Goji-bessies;
• 1 of 2 gekapte okkerneute.

Voorbereidingsmodus:

Nadat u die tapioca in 'n braaipan voorberei het sonder om olie of vette by te voeg, voeg die snye kaas by, smeer die konfyt goed en voeg uiteindelik die mengsel van vrugte en neute by. Rol uiteindelik die tapioka en jy is gereed om te eet.

2. Hoender, kaas en basiliekruid Tapioca

As u 'n opsie vir aandete benodig of as u pas by die opleiding aangekom het en 'n proteïenryke maaltyd benodig, benodig u:

Bestanddele:

• 1 Biefstuk of hoenderborsie;
• Sommige vars basiliekruidblare;
• 1 sny maer wit kaas;
• Tamatie in skywe gesny.

Voorbereidingsmodus:

Begin deur die tapioca in 'n braaipan voor te berei sonder om olies of vette by te voeg en braai die biefstuk of hoenderbors afsonderlik. Voeg die kaas en hoender by, smeer 'n bietjie basiliekruidblare, voeg die gesnyde tamaties by en draai die tapioca goed toe.

3. Aardbei en sjokolade Tapioca

As u 'n snack of nagereg met tapioka wil voorberei, benodig u:

Bestanddele:

• 3 of 4 aarbeie;
• 1 Afgeroomde natuurlike jogurt;
• 1 vierkant donker of halfbitter sjokolade.

Voorbereidingsmodus:

Smelt die sjokoladevierkant in 'n klein kastrol in 'n waterbad, verwyder dit van hitte en meng dit met die nie-vet jogurt. Nadat die tapioka gereed is, voeg die aarbeie of skywe in blokkies by, voeg die jogurt by die sjokolade by en voeg, indien u verkies, nog 'n bietjie sjokoladeskaafsels by. Rol die tapioka op en dit is gereed om te eet.

In een van hierdie resepte kan 1 teelepel chia- of vlassaadjies bygevoeg word, byvoorbeeld omdat hulle ryk aan vesel is, dit help om die derm te funksioneer, die versadiging verhoog en die glukemiese indeks van tapioka verlaag en sodoende help om te verloor gewig.

Kyk hoe om ander resepte voor te berei wat brood vervang, in die volgende video:

Kyk ook hoe om Sagu te gebruik, 'n ander produk wat van kassawe afkomstig is en ook nie gluten bevat nie.