6 Gesondheidsvoordele van vitamien A, ondersteun deur die wetenskap

Tevrede

• 1. Beskerm u oë teen nagblindheid en ouderdomsverwante agteruitgang
• 2. Kan u risiko op sekere kankers verlaag
• 3. Ondersteun 'n gesonde immuunstelsel
• 4. Verminder u risiko vir aknee
• 5. Ondersteun beengesondheid
• 6. Bevorder gesonde groei en voortplanting
• Om te veel vitamien A te neem, kan gevaarlik wees
• Die slotsom

Vitamien A is die algemene term vir 'n groep vetoplosbare verbindings wat baie belangrik is vir die mens se gesondheid.

Dit is noodsaaklik vir baie prosesse in u liggaam, insluitend die handhawing van 'n gesonde visie, die normale funksie van u immuunstelsel en organe en die regte groei en ontwikkeling van babas in die baarmoeder.

Daar word aanbeveel dat mans 900 mcg inneem, vroue 700 mcg en kinders en adolessente 300–600 mcg vitamien A per dag ().

Vitamien A-verbindings kom voor in beide dierlike en plantvoedsel en kom in twee verskillende vorme voor: gevormde vitamien A en provitamien A.

Voorgevormde vitamien A staan ​​bekend as die aktiewe vorm van die vitamien, wat u liggaam net soos dit kan gebruik. Dit word aangetref in diereprodukte, insluitend vleis, hoender, vis en suiwelprodukte en bevat die verbindings retinol, retinale en retinoïensuur.

Provitamien A-karotenoïede - alfa-karoteen, beta-karoteen en beta-kriptoksantien - is die onaktiewe vorm van die vitamien wat in plante voorkom.

Hierdie verbindings word omgeskakel na die aktiewe vorm in u liggaam. Betakaroteen word byvoorbeeld in u dunderm () omgeskakel na retinol ('n aktiewe vorm van vitamien A).

Hier is 6 belangrike voordele vir die gesondheid van vitamien A.

1. Beskerm u oë teen nagblindheid en ouderdomsverwante agteruitgang

Vitamien A is noodsaaklik om u sig te behou.

Die vitamien is nodig om die lig wat u oog tref, om te skakel in 'n elektriese sein wat na u brein gestuur kan word.

Eintlik kan een van die eerste simptome van vitamien A-tekort nagblindheid wees, bekend as nyktalopie ().

Nagblindheid kom voor by mense met vitamien A-tekort, aangesien die vitamien 'n belangrike komponent van die pigment rodopsin is.

Rhodopsin kom voor in die netvlies van jou oog en is baie sensitief vir lig.

Mense met hierdie toestand kan steeds normaal sien gedurende die dag, maar het sig in donkerte verminder, aangesien hul oë sukkel om lig op laer vlakke op te tel.

Behalwe om nagblindheid te voorkom, kan die eet van voldoende hoeveelhede beta-karoteen ook help om die afname in sig wat sommige mense ervaar as hulle ouer word, te vertraag.

Ouderdomsverwante makulêre degenerasie (AMD) is die grootste oorsaak van blindheid in die ontwikkelde wêreld. Alhoewel die presiese oorsaak daarvan onbekend is, is dit vermoedelik die gevolg van sellulêre skade aan die retina, wat te wyte is aan oksidatiewe spanning ().

Die ouderdomsverwante oogsiekte-studie het bevind dat die gee van mense bo die ouderdom van 50 met 'n mate van sigdegenerasie 'n antioksidantaanvulling (insluitend beta-karoteen) hul risiko om gevorderde makulêre degenerasie te ontwikkel, met 25% verminder ().

'N Onlangse Cochrane-oorsig het egter bevind dat beta-karoteen-aanvullings alleen nie die afname in sig wat deur AMD () veroorsaak word, sal voorkom of vertraag nie.

Die eet van voldoende hoeveelhede vitamien A voorkom die ontwikkeling van nagblindheid en kan help om die ouderdomsverlies van u sig te vertraag.

2. Kan u risiko op sekere kankers verlaag

Kanker kom voor wanneer abnormale selle onbeheerd begin groei of verdeel.

Aangesien vitamien A 'n belangrike rol speel in die groei en ontwikkeling van u selle, is die invloed daarvan op kankerrisiko en die rol in die voorkoming van kanker van belang vir wetenskaplikes (,).

In waarnemingstudies is die eet van hoër hoeveelhede vitamien A in die vorm van beta-karoteen gekoppel aan 'n verlaagde risiko vir sekere soorte kanker, insluitend Hodgkin se limfoom, asook servikale, long- en blaaskanker (,,,).

Alhoewel 'n hoë inname van vitamien A uit plantaardige voedsel geassosieer word met 'n verminderde risiko vir kanker, is dierlike voedsel wat aktiewe vorme van vitamien A bevat, nie op dieselfde manier gekoppel nie (,).

Net so het vitamien A-aanvullings nie dieselfde voordelige effekte getoon nie ().

Trouens, in sommige studies het rokers wat beta-karoteen-aanvullings gebruik, 'n verhoogde risiko vir longkanker ervaar (,,).

Op die oomblik word die verband tussen vitamien A-vlakke in u liggaam en kankerrisiko nog nie heeltemal verstaan ​​nie.

Die huidige bewyse dui egter daarop dat die verkryging van voldoende vitamien A, veral van plante, belangrik is vir 'n gesonde seldeling en dat dit die risiko vir sommige soorte kanker kan verminder ().

Voldoende inname van vitamiene A uit heel plantvoedsel kan u risiko vir sekere kankers verminder, insluitend Hodgkin se limfoom, asook servikale, long- en blaaskanker. Die verband tussen vitamien A en kanker word egter nie heeltemal verstaan ​​nie.

3. Ondersteun 'n gesonde immuunstelsel

Vitamien A speel 'n belangrike rol in die instandhouding van die natuurlike verdediging van u liggaam.

Dit sluit die slymversperrings in u oë, longe, derms en geslagsdele in wat help om bakterieë en ander aansteeklike middels te vang.

Dit is ook betrokke by die produksie en funksie van witbloedselle, wat help om bakterieë en ander patogene uit u bloedstroom op te vang en skoon te maak.

Dit beteken dat 'n tekort aan vitamien A u vatbaarheid vir infeksies kan verhoog en u herstel kan vertraag as u siek word (,).

In lande waar infeksies soos masels en malaria algemeen voorkom, blyk dit dat die verbetering van vitamien A-tekort by kinders die risiko verminder om aan hierdie siektes te sterf ().

As u genoeg vitamien A in u dieet het, kan u u immuunstelsel gesond hou en op sy beste funksioneer.

4. Verminder u risiko vir aknee

Aknee is 'n chroniese, inflammatoriese velafwyking.

Mense met hierdie toestand ontwikkel pynlike kolle en swartkoppies, meestal op die gesig, rug en bors.

Hierdie kolle kom voor wanneer die talgkliere verstop raak met dooie vel en olies. Hierdie kliere kom voor in die haarfollikels op u vel en produseer talg, 'n olierige, wasagtige middel wat u vel gesmeer en waterdig hou.

Alhoewel die vlekke fisies skadeloos is, kan aknee 'n ernstige uitwerking hê op die geestesgesondheid van mense en dit lei tot lae selfbeeld, angs en depressie ().

Die presiese rol wat vitamien A speel in die ontwikkeling en behandeling van aknee, bly onduidelik ().

Daar word voorgestel dat 'n tekort aan vitamiene A u risiko om aknee te ontwikkel, kan verhoog, aangesien dit 'n oorproduksie van die proteïen keratien in u haarfollikels veroorsaak (26,).

Dit sal u risiko vir aknee verhoog deur die verwydering van dooie velselle uit haarfollikels moeiliker te maak, wat tot verstoppings lei.

Sommige vitamiene-A-gebaseerde medisyne vir aknee is nou op voorskrif beskikbaar.

Isotretinoïen is een voorbeeld van 'n orale retinoïed wat effektief is in die behandeling van ernstige aknee. Hierdie medisyne kan egter ernstige newe-effekte hê en moet slegs onder mediese toesig geneem word (,).

Die presiese rol van vitamien A in die voorkoming en behandeling van aknee is onduidelik. Tog word vitamiene-A-medisyne dikwels gebruik om ernstige aknee te behandel.

5. Ondersteun beengesondheid

Die belangrikste voedingstowwe wat nodig is om gesonde bene te handhaaf namate u ouer word, is proteïene, kalsium en vitamien D.

Om genoeg vitamien A te eet, is egter ook nodig vir die behoorlike groei en ontwikkeling van bene, en 'n tekort aan hierdie vitamien is gekoppel aan swak gesondheid van die been.

Mense met 'n laer vlak van vitamien A in die bloed loop 'n hoër risiko vir beenbreuke as mense met 'n gesonde vlak ().

Daarbenewens het 'n onlangse meta-analise van waarnemingstudies bevind dat mense met die hoogste hoeveelheid vitamien A in hul dieet 'n 6% minder risiko vir frakture het ().

Tog is lae vlakke van vitamien A miskien nie die enigste probleem as dit by gesondheid van die been kom nie. Sommige studies het bevind dat mense met 'n hoë inname van vitamien A ook 'n groter risiko vir frakture het ().

Desondanks is hierdie bevindinge gebaseer op waarnemingstudies, wat nie oorsaak en gevolg kan bepaal nie.

Dit beteken dat die verband tussen vitamien A en beengesondheid tans nie heeltemal verstaan ​​word nie, en dat meer gekontroleerde proewe nodig is om te bevestig wat in waarnemingstudies gesien is.

Onthou dat vitamien A-status nie u risiko vir frakture bepaal nie, en die impak van die beskikbaarheid van ander belangrike voedingstowwe, soos vitamien D, ook 'n rol speel ().

As u die aanbevole hoeveelheid vitamien A eet, kan dit help om u bene te beskerm en u risiko vir frakture te verminder, hoewel die verband tussen hierdie vitamien en gesondheid van die been nie heeltemal verstaan ​​word nie.

6. Bevorder gesonde groei en voortplanting

Vitamien A is noodsaaklik vir die handhawing van 'n gesonde voortplantingstelsel by mans en vroue, asook om die normale groei en ontwikkeling van embrio's tydens swangerskap te verseker.

Ratstudies wat die belangrikheid van vitamien A in manlike voortplanting ondersoek, het getoon dat 'n tekort die ontwikkeling van spermselle blokkeer, wat onvrugbaarheid veroorsaak (()).

So ook het dierestudies voorgestel dat 'n tekort aan vitamiene A by vroue die voortplanting kan beïnvloed deur die kwaliteit van die eier te verminder en die inplanting van die eier in die baarmoeder ().

By swanger vroue is vitamien A ook betrokke by die groei en ontwikkeling van baie belangrike organe en strukture van die ongebore kind, insluitend die skelet, senuweestelsel, hart, niere, oë, longe en pankreas.

Alhoewel dit baie minder algemeen is as vitamien A-tekort, kan te veel vitamien A tydens swangerskap ook skadelik wees vir die groeiende baba en kan dit lei tot geboortedefekte (,).

Daarom het baie gesondheidsowerhede aanbeveel dat vroue voedsel wat gekonsentreerde hoeveelhede vitamien A bevat, soos paté en lewer, vermy, sowel as aanvullings wat vitamien A bevat tydens swangerskap.

Voldoende hoeveelhede vitamien A in die dieet is noodsaaklik vir die voortplantingsgesondheid en die gesonde ontwikkeling van babas tydens swangerskap.

Om te veel vitamien A te neem, kan gevaarlik wees

Vitamien A is 'n vetoplosbare vitamien wat in u liggaam gestoor word. Dit beteken dat oormatige verbruik tot giftige vlakke kan lei.

Hypervitaminosis A word veroorsaak deur te veel voorgevormde vitamien A in u dieet of aanvullings wat die vitamien bevat.

Simptome kan naarheid, duiseligheid, hoofpyn, pyn en selfs die dood insluit.

Alhoewel dit deur 'n oormatige inname van die dieet veroorsaak kan word, is dit skaars in vergelyking met die oormatige verbruik van aanvullings en medisyne.

Daarbenewens hou die eet van baie provitamien A in sy plantvorm nie dieselfde risiko's in nie, aangesien die omskakeling daarvan na die aktiewe vorm in u liggaam gereguleer word ().

Eet baie hoeveelhede van die aktiewe vorm van vitamien A uit dierlike voedsel, medisyne of aanvullings, kan giftig wees. Oormatige verbruik van provitamien A uit plantaardige voedsel is onwaarskynlik.

Die slotsom

Vitamien A is noodsaaklik vir baie belangrike prosesse in u liggaam.

Dit word gebruik om gesonde visie te handhaaf, die normale funksionering van u organe en immuunstelsel te verseker, asook om normale groei en ontwikkeling van babas in die baarmoeder te vestig.

Beide te min en te veel vitamiene A kan u gesondheid negatief beïnvloed.

Die beste manier om te verseker dat u die balans regkry, is om vitamien-A-ryke voedsel te gebruik as deel van u normale dieet en vermy aanvulling met buitensporige hoeveelhede.