Wat is die Volumetrics -dieetplan en hoe werk dit?

Tevrede

• Wat is die Volumetrics -dieet?
• Wat is die reëls van die Volumetrics -dieet?
• Wat is die voor- en nadele van die Volumetrics -dieet?
• Hoe lyk 'n voorbeeld van 'n Volumetrics -dieetplan?
• Resensie vir

Jy het ten minste een foto gesien wat die kalorieë per volume in twee verskillende kosse vergelyk. Jy ken die - 'n groot hoop broccoli langs 'n klein koekie. Die onderliggende boodskap is dat jy baie meer geld vir die broccoli kry. Gebruik hierdie beginsel om 'n eetplan vir gewigsverlies op te stel, en u het die Volumetrics -dieet.Die uitgangspunt: Deur groter porsies lae-kalorie kosse (byvoorbeeld broccoli) en kleiner porsies hoë-kalorie kos (bv. Koekies) te eet, voel u versadig terwyl u minder kalorieë inneem. (Verwant: hierdie dieet- en oefenplan beweer dat u binne 80 dae u doelwit kan bereik, maar is dit selfs veilig?)

Wat is die Volumetrics -dieet?

Volumetrics is 'n dieetplan wat deur Barbara Rolls, Ph.D. Sy het drie gidse vrygestel, Die Volumetrics Weight Control Plan (2005), Die volumetriese eetplan (2007), en Die uiteindelike volumetriese dieet (2013), wat elkeen die redenasie agter die dieet verduidelik met wenke, koslyste en resepte. Die goue reël van die Volumetrics-dieet is dat u groter gedeeltes lae-kalorie-kosse, soos groente en vrugte, moet eet en meer kalm moet wees as dit kom by hoë-kalorie-voedsel, soos suiwel en vleis. In Die uiteindelike volumetriese dieet, Rolls verwys na water as 'n "magiese bestanddeel" om die kaloriedigtheid van 'n maaltyd te verlaag. Betekenis: Die byvoeging van water by 'n maaltyd voeg digtheid (of volume) sonder kalorieë by, so sop en smoothies, sowel as kosse wat groot hoeveelhede water bevat (dink komkommers en waatlemoen), word aangemoedig.

Wat is die reëls van die Volumetrics -dieet?

Rolls beveel aan dat u lae-kalorie vrugte en groente by elke maaltyd eet, baie slaaie en soppe op sous eet, en versnaperinge, nageregte en ander vetryke voedsel beperk. In Die Ultimate Volumetrics Dieet, verdeel sy kosse in vier kategorieë volgens kaloriedigtheid. Kategorie 1 bevat lae-kalorie kosse, soos vrugte en groente wat nie styselagtig is nie, wat volgens haar kan eet. Kategorie 2 sluit volgraan, maer proteïene en lae-vet suiwelprodukte in en moet in "redelike porsies" geëet word. Kategorie 3 sluit brood en vetter vleis en suiwel in, wat in kleiner porsies geëet moet word. Die hoogste kaloriedigtheid kosse in Kategorie 4 moet die meeste beperk word: nageregte, geroosterde neute en hoë-vet vleis. Die boek stel ook voor dat u gedurende die dag proteïene eet en volgraan bevat.

Die idee om voedsel met 'n lae kalorie-digtheid te prioritiseer, is beslis nie eksklusief vir die Volumetrics-dieet nie. WW (voorheen Weight Watchers) gebruik ook 'n puntestelsel met kosse met laer kaloriedigtheid wat minder "punte" kos. Noom, 'n gewigsverlies-toepassing wat op millennials gerig is, verdeel voedsel eweneens in groen, geel en rooi kategorieë van die laagste tot die hoogste kaloriedigtheid. Kroger se OptUP-app neem kaloriedigtheid sowel as versadigde vet, suiker en natrium in ag om items in die kruidenierswinkel van 1 tot 100 te behaal. (Verwant: Die beste gratis gewigsverlies-apps)

Wat is die voor- en nadele van die Volumetrics -dieet?

'N Groot voordeel van die Volumetrics -dieet is dat die voedsel wat u in groot hoeveelhede op die Volumetrics -dieet kan eet ook van die gesondste is. "Die fokus op vrugte en groente beteken dat u die vitamiene, minerale en plantverbindings kry wat u liggaam en gees nodig het," sê Samantha Cassetty, RD (lae-kalorie-produkte bevat baie vesel, die belangrikste voedingstof in u dieet .) En die Volumetrics-dieet kan ’n doeltreffende manier wees om gewigsverlies aan te moedig sonder om honger te voel, sê Cassetty.

Aan die ander kant moedig dit ook aan om terug te sny op hoë-kalorie kosse wat goed is vir jou. 'Dit is nie ideaal om gesonde vette te beperk nie,' sê sy. "Kos soos neute, neutbotter en avokado's is moontlik nie laag in energiedigtheid (kalorieë) nie, maar dit hou maaltye lekker en bevredigend. Boonop, volgens my ervaring, help gebalanseerde maaltye wat gesonde vette bevat om mense langer voller te bly. Vrugte, groente , en sous-gebaseerde sop bring jou net so ver." Daarbenewens bevat gesonde vette verbindings wat inflammasie help verlaag, wat kan help met gewigsverlies, sê sy. Boonop het 'n onlangse studie van byna 'n halfmiljoen mense bevind dat dieet van enige aard wat die hele voedselgroep beperk (in hierdie geval gesonde vette) eintlik 'n korter lewensduur kan veroorsaak.

Verder, Die uiteindelike volumetriese dieet beklemtoon die beginsel van kalorieë in teenoor kalorieë uit, wat volgens baie voedingskundiges 'n oorvereenvoudiging is van hoe ons metabolisme funksioneer. Gevolglik val voedsel soos vetvrye boerderyversiering, wat dikwels suiker bygevoeg het, onder kategorie 2, terwyl meer voedsame avokado en eiers in kategorie 3 gelys word, en olyfolie in kategorie 4. Dit lyk vreemd dat 'n gesonde Middellandse See dieetvoedsel soos olyfolie sou op die 'beperkte' kategorie 4 -skaal wees, nie waar nie? Kenners is dit eens: Selfs as dit gaan om gewig verloor, kan die fokus op voedselgehalte eerder as om kalorieë te tel, steeds effektief wees.

Hoe lyk 'n voorbeeld van 'n Volumetrics -dieetplan?

Hier is 'n voorbeeld van hoe 'n dag na die Volumetrics-dieet kan lyk, volgens Cassetty:

• Ontbyt: Hawermout met gerasperde zucchini, gekapte appel en kaneel
• Middagete: Slaai bedek met groente, geroosterde hoender, kekerertjies en ligte slaaisous
• Aandete: Pasta gegooi met gestoomde broccoli en blomkool, swart olywe en lae-suiker marinara sous
• Nagereg of versnapering: Bessies met jogurt

Resensie vir