Wat kook met Celebrity Chef Cat Cora

Tevrede

• Resensie vir

Daar is niks wat bekroonde sjef, restaurateur, humanitêre, ma, televisiepersoonlikheid en skrywer nie Kat Cora kan nie doen nie!

Van die opwarming van kombuise wêreldwyd met haar heerlike, gesonde resepte tot die opening van haar eie restaurante, die skryf van gewilde kookboeke en die maak van TV -geskiedenis as die eerste vroulike Iron Chef, miljoene is geïnspireer deur haar talent en onvermoeide vermoë om terug te gee.

Nou neem sy haar kulinêre invloed na die volgende vlak deur 12 ander vasberade sjefs te inspireer oor haar eie opwindende nuwe reeks, Regoor die wêreld in 80 plate, wat vanaand om 10/9c op Bravo!

Dit is hoekom ons opgewonde was toe ons die scoop van Cora self gekry het oor wat in haar kombuis, dieet, oefensessie en loopbaan kook. Lees verder vir meer!

Wat kook in Cat Cora's Kitchen:

As daar iemand is wat weet hoe om lekker kos te maak (dit is ook goed vir jou), is dit Cora. Behalwe dat sy 'n wêreldbekende sjef is, het sy 'n graad in oefenfisiologie met 'n minderjarige in biologie en voeding.

'Ek was die afgelope 25 jaar betrokke by welstand, en dit was nog altyd 'n platform in my kookkuns,' sê Cora. 'Dit was so lekker om dit vir aanhangers te kan bring deur middel van my kookboeke, restaurante en shows, sowel as in my eie lewe saam met my kinders!'

Cora beveel aan dat jy sitrus, speserye en kruie by jou kos voeg om geur sonder vet en kalorieë op te bou. Sy moedig ook kooktegnieke aan soos braai of braai met olyfolie in plaas van botter.

Klik hier vir een van Cora se gunsteling gesonde resepte. Ons was gelukkig om haar met ons te deel!

Wat kook in die dieet van Cat Cora:

Die Mississippi-boorling, wat in 'n Grieks-Amerikaanse huishouding grootgeword het, is grootgemaak met 'n hartgesonde Mediterreense dieet. Al die jare later leef Cora steeds volgens die voedsame eetfilosofie saam met haar eie kinders.

"My ma het haar tyd vooruit gegaan. Terwyl baie van my vriende gebraaide okra geëet het, sou ons gestoomde artisjokke geëet het!" Sê Cora. "My daaglikse dieet bestaan ​​uit dinge soos vars vis, maer vleis, neute, vrugte, groente en jogurt. Om te fokus op vars bestanddele, plaaslik verboude produkte en om by die seisoene te bly, sal jou altyd help om gesonder te eet."

Wat kook in die oefensessie van Cat Cora:

As jy 'n kranksinnige besige loopbaan gehad het en terselfdertyd so 'n toegewyde, wonderlike ma was, sou jy dink Cora sou sukkel om by haar daaglikse oefensessies aan te pas. Op een of ander manier is ons nie verbaas dat sy dit regkry om haar fiksheidsregime net soveel te skud as wat sy die kombuis doen nie!

"Ek oefen 7 dae per week. Ek beveel dit nie vir almal aan nie, maar ek doen dit al so lank dit is net wat vir my werk," verklap Cora. 'Ek probeer elke dag ten minste 45 minute 'n tipe kardio doen.'

Sy het 'n elliptiese huis en geniet hardloop, herstellende joga, strek en ligte gewigte, saam met 'n paar goeie pret in die son. "Ek het vier seuns, so ons speel altyd sokker, basketbal, sagtebal en gaan boegoe-plankry by die strand," sê sy.

Wat kook in die loopbaan van Cat Cora:

As u dink dat u elke tipe werklikheidskompetisie daar buite gesien het, dink weer! Cora vertolk saam met sjef Curtis Stone in die nuutste reeks van Bravo, Regoor die wêreld in 80 plate. In elke episode sal 12 sjefs regoor die wêreld reis en hul kulinêre vaardighede en vasberadenheid toets terwyl hulle die plaaslike gebruike, kulture en kookkuns wêreldwyd leer.

"Dis soos Top Sjef en Wonderlike wedloop besprinkel met 'n bietjie Oorlewende'n unieke en vars formaat bymekaarbring wat nog nie voorheen gedoen is nie! "sê Cora." Ons gee sjefs 'n ervaring van 'n leeftyd en ek kan nie meer opgewonde daaroor wees nie. "

Skakel elke Woensdag om 10/9 c in op Bravo, en bly op hoogte van al die nuutste ondernemings van Cat Cora in die kookwêreld via haar amptelike webwerf, Twitter en Facebook.

Resensie vir