Bakteriële gastro-enteritis

Bakteriële gastro-enteritis kom voor as u maag en ingewande besmet. Dit is as gevolg van bakterieë.

Bakteriële gastro-enteritis kan een persoon of 'n groep mense raak wat almal dieselfde kos geëet het. Dit word gewoonlik voedselvergiftiging genoem. Dit kom dikwels voor nadat u in piekniek, skoolkafeteria, groot sosiale byeenkomste of restaurante geëet het.

U voedsel kan op baie maniere besmet raak:

• Vleis of pluimvee kan in aanraking kom met bakterieë wanneer die dier verwerk word.
• Water wat tydens groei of versending gebruik word, kan dierlike of menslike afval bevat.
• Onbehoorlike hantering of voorbereiding van voedsel kan in kruidenierswinkels, restaurante of huise voorkom.

Voedselvergiftiging kom dikwels voor as u eet of drink:

• Kos voorberei deur iemand wat nie hul hande behoorlik gewas het nie
• Kos berei met onrein kookgerei, snyplanke of ander gereedskap
• Suiwelprodukte of voedsel wat mayonaise bevat (soos koolslaai of aartappelslaai) wat te lank uit die yskas was
• Bevrore of verkoelde voedsel wat nie op die regte temperatuur gestoor word nie of nie behoorlik verhit word nie
• Rou skulpvis soos oesters of mossels
• Rou vrugte of groente wat nie goed gewas is nie
• Rou groente- of vrugtesap en suiwelprodukte (soek die woord "gepasteuriseerd" om seker te maak dat die voedsel veilig is om te eet of te drink)
• Vleis of eiers wat nie gekook is nie
• Water uit 'n put of stroom, of stads- of stadswater wat nie behandel is nie

Baie verskillende soorte bakterieë kan bakteriese gastro-enteritis veroorsaak, insluitend:

• Campylobacter jejuni
• E coli
• Salmonella
• Shigella
• Staphylococcus
• Yersinia

Simptome hang af van die tipe bakterieë wat die siekte veroorsaak het. Alle soorte voedselvergiftiging veroorsaak diarree. Ander simptome sluit in:

• Abdominale krampe
• Maagpyn
• Bloedige ontlasting
• Eetlus verloor
• Naarheid en opgooi
• Koors

U gesondheidsorgverskaffer sal u ondersoek na tekens van voedselvergiftiging. Dit kan pyn in die maag insluit en tekens dat u liggaam nie soveel water en vloeistowwe het nie (dehidrasie).

Daar kan laboratoriumtoetse op die voedsel of 'n ontlastingmonster gedoen word om uit te vind watter kiem die simptome veroorsaak. Hierdie toetse toon egter nie altyd die oorsaak van die diarree nie.

Toetse kan ook gedoen word om na witbloedselle in die stoelgang te soek. Dit is 'n teken van infeksie.

U sal waarskynlik binne 'n paar dae herstel van die mees algemene soorte bakteriële gastro-enteritis. Die doel is om u beter te laat voel en uitdroging te vermy.

As u genoeg vloeistowwe drink en leer wat u moet eet, kan dit die simptome vergemaklik. U moet dalk:

• Bestuur die diarree
• Beheer naarheid en braking
• Rus baie

As u diarree het en as gevolg van naarheid of braking nie in staat is om vloeistowwe te drink of onder te hou nie, kan u vloeistof deur 'n aar benodig (IV). Jong kinders het 'n ekstra risiko om dehidreer.

As u diuretika ("waterpille") gebruik, of ACE-remmers vir hoë bloeddruk, moet u met u verskaffer praat. U moet dalk stop met die gebruik van hierdie medisyne terwyl u diarree het. Moet nooit u medisyne stop of verander sonder om eers met u verskaffer te praat nie.

Antibiotika word nie baie gereeld gegee vir die mees algemene soorte bakteriese gastro-enteritis nie. As diarree baie ernstig is of as u 'n swak immuunstelsel het, kan antibiotika nodig wees.

U kan medisyne by die apteek koop wat kan help om diarree te stop of te vertraag. Moenie hierdie medisyne gebruik sonder om met u verskaffer te praat as u:

• Bloedige diarree
• Erge diarree
• Koors

Moenie hierdie medisyne aan kinders gee nie.

Die meeste mense word binne 'n paar dae beter sonder behandeling.

Sekere seldsame soorte E coli kan veroorsaak:

• Erge bloedarmoede
• Gastro-intestinale bloeding
• Nierversaking

Bel u verskaffer as u:

• Bloed of etter in u ontlasting, of u ontlasting is swart
• Diarree met koors bo 38,33 ° C (38,3 ° C) of 38 ° C (100,4 ° F) by kinders
• Onlangs na 'n vreemde land gereis en diarree ontwikkel
• Maagpyn wat nie verdwyn na 'n ontlasting nie
• Simptome van uitdroging (dors, duiseligheid, duiseligheid)

Bel ook as:

• Die diarree word erger of word nie binne twee dae beter vir 'n baba of kind nie, of 5 dae vir volwassenes
• 'N Kind ouer as 3 maande het al meer as 12 uur opgegooi; by jonger babas, bel sodra braking of diarree begin

Tref voorsorg om voedselvergiftiging te voorkom.

Aansteeklike diarree - bakteriële gastro-enteritis; Akute gastro-enteritis; Gastro-enteritis - bakteries

• Diarree - wat u dokter moet vra - kind
• Diarree - wat u dokter moet vra - volwassene
• As u naarheid en braking het

• Spysverteringstelsel
• Spysverteringstelselorgane

Kotloff KL. Akute gastro-enteritis by kinders. In: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, reds. Nelson Handboek vir Pediatrie. 21ste uitg. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: hoofstuk 366.

Nguyen T, Akhtar S. Gastroenteritis. In: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, reds. Rosen se noodgeneeskunde: konsepte en kliniese praktyk. 9de uitg. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: hoofstuk 84.

Schiller LR, Sellin JH. Diarree. In: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, reds. Sleisenger en Fordtran se gastro-intestinale en lewersiekte: patofisiologie / diagnose / bestuur. 10de uitg. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: hoofstuk 16.

Wong KK, Griffin PM. Voedselgedraagde siekte. In: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, reds. Mandell, Douglas en Bennett se beginsels en praktyk van aansteeklike siektes. 9de uitg. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: hoofstuk 101.