23 heerlike maniere om 'n avokado te eet
Tevrede
- 1. Gesout
- 2. Gevul
- 3. In roereiers
- 4. Op roosterbrood
- 5. In guacamole
- 6. As plaasvervanger vir mayo
- 7. In slaaie
- 8. In sop
- 9. As plaasvervanger vir suurroom
- 10. In soesji-rolle
- 11. Geroosterd
- 12. Ingelê
- 13. Soos patat
- 14. As bolaag
- 15. In smoothies
- 16. As 'n roomys
- 17. In slaaisous
- 18. In nageregte
- 19. In brood
- 20. In hummus
- 21. In pastasouse
- 22. In pannekoek
- 23. In drankies
- Die slotsom
- Hoe om 'n avokado te sny
Avokado's kan by baie resepte gevoeg word om u maaltye 'n voedingsverbetering te gee.
Slegs 1 gram (28 gram) lewer goeie hoeveelhede gesonde vette, vesel en proteïene.
Avokado's kan ook hartgesondheid, gewigsbeheer en gesonde veroudering bevorder (,).
Hier is 23 interessante maniere om avokado's by u dieet te voeg.
Ons sluit produkte in wat volgens ons nuttig vir ons lesers is. As u deur middel van skakels op hierdie bladsy koop, kan ons 'n klein kommissie verdien. Hier is ons proses.
1. Gesout
Die eenvoudigste manier om avokado's te geniet, is deur dit met 'n knippie sout en peper te besprinkel.
U kan ook ander geurmiddels probeer, soos paprika, rooipeper, balsamiese asyn of suurlemoensap.
'N Vinnige manier om 'n avokado te geur, is om dit in stukke te sny en met 'n bietjie olyfolie, balsamiese asyn, peper en sout te bedruip.
2. Gevul
As u op soek is na voedsamer oggendmaaltye, probeer avokado's by u ontbyt insluit.
Een manier om dit te doen is om 'n halwe avokado met een eier te vul en vir 15–20 uur op 425 ℉ (220 ℃) te bak totdat die eierwit heeltemal gestol het.
U kan die avokado ook met gekrummelde, gekookte spekvleis opdoen en dit met vars kruie en speserye soos pietersielie, rooipeper, sout en gewone peper geur.
Verder kan u die eiers vervang deur ander bestanddele, soos tonyn, hoender, groente en vrugte.
'N Eenvoudige aanlyn-soektog bied u volop gevulde avokadoresepte om van te kies.
3. In roereiers
As u 'n draai in 'n gewone oggendgereg wil gee, neem dan avokado in u roereiers.
Voeg eenvoudig blokkies avokado by u eiers terwyl dit in 'n pan kook. Sorg dat u dit doen as die eiers halfpad gaar is om die avokado nie te verbrand nie, en hou aan om dit te kook totdat die avokado warm is.
As u koeler avokado verkies, voeg dit by nadat die eiers gaar is en van die stoof af.
Voltooi die gereg deur dit met 'n bietjie gesnipperde kaas te bedek en geur dit met sout en peper na smaak.
4. Op roosterbrood
Dit is moontlik om gewone smere soos botter en margarien deur avokado's te vervang.
As u puree avokado gebruik as 'n smeer op roosterbrood en toebroodjies, voeg dit ekstra vitamiene en minerale by u maaltyd.
5. In guacamole
Guacamole kan een van die bekendste Mexikaanse geregte wees.
U kan dit slegs met avokado's, kruie en geurmiddels maak, of u kan dit kombineer met ander wonderlike bestanddele soos mielies, pynappel, broccoli en quinoa.
6. As plaasvervanger vir mayo
Avokado's kan 'n ideale plaasvervanger wees in geregte wat mayonnaise as bindmiddel gebruik.
U kan byvoorbeeld avokado gebruik om tuna, hoender of eierslaai te maak.
7. In slaaie
Navorsing toon dat die ekstra kalorieë uit avokado's van vet en vesel kan help om u langer voller te hou, wat die kalorie-inname by die volgende maaltye kan verminder ().
Aangesien slaaie min kalorieë kan bevat, kan die toevoeging van avokado dit 'n voller maaltyd maak.
8. In sop
Nog 'n uitstekende manier om avokado's te geniet, is in sop.
Avokado's kan as die hoofbestanddeel gebruik word om avokadosop te maak, of u kan ook stukkies van hierdie groen vrugte by ander sop voeg.
U kan baie voedsame sopresepte vind wat avokado's aanlyn bevat. Hierdie sop kan gereeld verkoel of warm geniet word.
9. As plaasvervanger vir suurroom
Avokado's kan perfek wees vir geregte wat gewoonlik met suurroom gemaak word.
U kan byvoorbeeld gebakte aartappels maak met fyngedrukte avokado's en gesnipperde kaas.
Nog 'n opsie is om 'n suiwel-plaasvervanger vir suiwel te maak deur te meng:
- 2 avokado’s
- die sap van 2 lemmetjies
- 2 eetlepels (30 ml) water
- 2 eetlepels (30 ml) olyfolie of avokado-olie
- 'n knippie sout
- 'n knippie peper
10. In soesji-rolle
Sushi is 'n belangrike deel van die Japannese kookkuns. Dit word gewoonlik gemaak met rys, seewier en vis of skulpvis.
Avokado's word egter ook baie gebruik in soesji-broodjies. Hulle het 'n romerige mondgevoel en kan gebruik word om sushi-rolle te vul of te vul.
11. Geroosterd
Avokado's kan ook gebraai word, wat dit 'n uitstekende bykos maak, veral vir vleis gebraai.
Sny 'n avokado eenvoudig in die helfte en verwyder die saad. Bedruip die helftes met suurlemoensap en borsel dit met olyfolie. Plaas die gesnyde kant na onder op die rooster en kook vir 2-3 minute.
Geur dit laastens met sout en peper of enige ander geurmiddels na u keuse.
12. Ingelê
Avokado-piekels is heerlik en kan gebruik word in enige gereg waarin u avokado's gebruik, soos slaaie en toebroodjies.
Plaas 1 koppie (240 ml) wit asyn, 1 koppie (240 ml) water, en 1 eetlepel sout in 'n kastrol om dit te maak en laat die mengsel kook.
Gooi die mengsel dan in 'n pot en voeg drie blokkies, onryp adokado's by. Bedek dit ten slotte met 'n deksel en laat dit 'n paar dae marineer voordat u dit eet.
Die pekeloplossing kan gegeur word met verskillende bestanddele soos knoffel, vars kruie, mosterdsaad, peperkorrels of pepers.
13. Soos patat
Avokado-patat kan 'n heerlike bygereg, voorgereg of 'n plaasvervanger vir gewone aartappelbraai maak.
Hulle kan of gebraai word, of, beter nog, vir 'n gesonder weergawe gebak word.
U kan u avokado-patat geniet met verskillende souse, soos ketchup, mosterd, aioli of plaas.
14. As bolaag
Avokado's is 'n uitstekende aanvulling op baie resepte. Avokadoskywe is byvoorbeeld ideaal vir toebroodjies, hamburgers en selfs pizza.
Hulle is ook ideaal om tipiese Mexikaanse geregte soos taco's en nacho's te strooi.
15. In smoothies
Smoothies kan 'n perfekte ete of 'n plaasvervanger vir peuselhappies wees.
U kan avokado kombineer met groen, blaargroentes soos boerenkool en vrugte soos piesang, pynappel of bessies. Probeer ook proteïenpoeier, Griekse jogurt of melk byvoeg vir 'n proteïenverpakte drank.
Meng die volgende vir 'n vinnige smoothie:
- 1 ryp avokado, gehalveer en ontpit
- 1/2 piesang
- 1 koppie (240 ml) melk
- 1/2 koppie (125 gram) Griekse jogurt vanielje
- 1/2 koppie (15 gram) spinasie
- ys na smaak
Die opsies is eindeloos wat smoothies betref, en u kan talle resepte aanlyn of in gespesialiseerde boeke vind.
16. As 'n roomys
Avokado-roomys kan 'n gesonder en voedsamer opsie wees as gewone roomys.
Dit kan gemaak word deur avokado, lemmetjiesap, melk, room en suiker te kombineer.
Vir 'n ligter opsie, kan u melk en room vervang vir amandel- of klappermelk en suiker vir heuning.
Boonop is avokado-ysblikke 'n heerlike en verfrissende manier om jou op warm dae koel te hou.
17. In slaaisous
Romerige dressings in die winkel kan 'n ton suiker en ongesonde plantaardige olies by u slaai voeg. Om u slaaisous te maak, word altyd aanbeveel om u slaai voedsaam te hou en min kalorieë te bevat.
Slaaisous gemaak met avokado het nie net 'n gladde konsekwentheid nie, dit is ook heerlik en vol voedingstowwe.
Meng net die volgende bestanddele saam en voeg meer water by soos nodig om die konsistensie aan te pas:
- 1/2 avokado
- 1/2 koppie (120 ml) water
- 3/4 koppie (12 gram) gekapte koriander
- die sap van 1 lemmetjie
- 1 knoffelhuisie
- 1/4 koppie (60 gram) Griekse jogurt
- 1/2 teelepel sout
- 1/4 teelepel gemaalde swartpeper
18. In nageregte
Avokado kan gebruik word as 'n veganistiese plaasvervanger vir botter, botter, eiers en olies.
Hierdie vervanging kan die kalorie-inhoud van voedsel verminder. Byvoorbeeld, 2 eetlepels (30 gram) avokado bevat net 48 kalorieë, vergeleke met 200 kalorieë vir dieselfde porsie botter (,).
Verder is dit maklik om in avokado te ruil, aangesien 1 koppie (230 gram) olie of botter gelyk is aan 1 koppie (230 gram) fyngedrukte avokado. Daarbenewens is 1 eier gelyk aan 2-4 eetlepels (30-60 gram) fyngedrukte avokado.
Avokado word dikwels gebruik om sjokoladekoeke, brownies, mousse en poeding te maak, aangesien die groen kleur in die donker sjokoladekleur versteek is.
19. In brood
Avokado is 'n uitstekende bestanddeel om brood te maak.
Skakel dit aan deur u gunsteling piesangbroodresep met avokado in plaas van piesangs te maak.
Alternatiewelik, hou die piesangs, voeg kakaopoeier by en vervang botter of olie met avokado vir 'n heerlike sjokolade-avokado-piesangbrood.
20. In hummus
Hummus is 'n voedingsryke gereg wat gewoonlik met kekerertjies, olyfolie en tahini gemaak word.
Kekerertjies is 'n uitstekende bron van proteïene en vesel, en tahini en olyfolie bied enkel- en poli-onversadigde vette (,).
As u avokado by hierdie mengsel voeg, kan die vesel en die gesonde vetinhoud van die gereg verhoog word. Verder dra die avokado by tot die romerige hummus.
21. In pastasouse
Avokado's kan gebruik word om 'n heerlike en romerige avokadosous vir pastageregte te maak.
Groente wat goed by hierdie sous pas, sluit tamaties en mielies in.
Verder kan u 'n draai by u Mac en kaas voeg deur avokado in die resep te neem.
22. In pannekoek
Pannekoek bevat baie koolhidrate, maar die toevoeging van avokado kan ekstra voedingstowwe, vitamiene en minerale verskaf.
Hierdie pannekoeke het ook 'n aantreklike groen kleur en romerige, dik konsistensie.
Verder kan u vrugte soos bloubessies byvoeg om die voedingsinhoud van die pannekoek te verhoog.
23. In drankies
Avokado's kan gebruik word om ongelooflike cocktails te maak soos margaritas, daiquiris of martini's.
Alhoewel hulle almal anders gemaak is, het hulle 'n soortgelyke romerige konsekwentheid.
Nie-alkoholiese weergawes van hierdie drankies kan gemaak word deur die alkohol eenvoudig weg te laat.
Die slotsom
Daar is getoon dat die eet van avokado's op verskillende maniere u gesondheid bevoordeel.
Dit is verbasend maklik om in resepte op te neem, wat bydra tot die tekstuur en die voedingsinhoud van baie maaltye.