3 woorde wat gesonde eetgewoontes vereenvoudig

Tevrede

• Resensie vir

Gesonde eetgewoontes doen nie lyk asof dit so moeilik moet wees, nie waar nie? Maar hoeveel van ons het ons yskas oopgemaak net om die slaai te vind wat ons muf en vergeet het? Dit gebeur. Om vrugte en groente te koop is 'n belangrike eerste stap, maar die voorbereiding en eet daarvan is die werklike truuk. Gelukkig bevind 'n nuwe studie dat slegs drie eenvoudige veranderinge al u goeie bedoelings in goeie maaltye kan verander.

Die verskil tussen die keuse van die appel in plaas van die apfelstrudel? "Gesonde eetgewoontes kan so maklik wees soos om die gesondste keuse die mees gerieflike, aantreklike en normale opsie te maak," Brian Wansink, Ph.D., skrywer van Slank deur ontwerp en direkteur van die Cornell Food and Brand Lab, in 'n persverklaring gesê.

Op grond van hul resultate het navorsers vorendag gekom met die maklik om te onthou C.A.N. metode: Maak gesonde kosse cgerieflik, aaantreklik, en noraal. (En by uitbreiding, maak gemorskos ongerieflik, onaantreklik en abnormaal!) Hier is hoe u hierdie drie truuks kan gebruik om vandag 'n gesonder eter te word.

1.Gerieflik. As ons haastig is of honger ly, is ons meer geneig om te eet wat die maklikste is. Maar u hoef nie die gemak van 'n sak skyfies of mikrogolfete te gee nie. In plaas daarvan beveel die wetenskaplikes aan om gesonder opsies makliker te maak om te sien, te bestel, op te neem en te verbruik. Plaas vooraf gesnyde groente in 'n houer aan die voorkant van u yskas, kook vooraf 'n bondel hoenderborsies en plaas dit in individuele houers, of sit 'n bak vars vrugte op die tafel voor u deur. (Stomp vir idees? Kyk na 15 slim, gesonde alternatiewe vir gemorskos.)

2. Aantreklike. Pragtige kos smaak net beter-dit is 'n wetenskaplike feit, volgens die Cornell Food Lab. En dit is geen verrassing dat mense verkies om kos wat aptytlik lyk, te verken nie. Aantreklikheid kan oorgedra word deur die naam van die kos, voorkoms, verwagtinge en prys, sê Wansink. Alhoewel u nie die naam van 'n ugli -vrug kan verander nie (ja, dit is 'n werklike ding!), Kan u voedsel koop wat u aantreklik vind. En dit is miskien 'n voorbeeld waar dit die moeite werd is om nog 'n paar dollar vir die glansendste appels te spandeer. Plaas gesonde kos by die huis in mooi bakkies of op prettige skottelgoed en let op hoe jy jouself bedien – soos in, gaan sit en eet op jou lekker borde in plaas daarvan om oor die pot op die stoof te sweef.

3.Normaal. Mense is 'n gewoonte: volgens die studie verkies ons voedsel wat normaal is om te koop, te bestel en te eet. In wese weet jy waarvan jy hou en hou jy van wat jy weet. Maar dit beteken nie dat u nie u smaak kan verbreed om te leer om nuwe kosse of gesonder weergawes van gunsteling kosse lief te hê nie. Die truuk is om dit deel van jou roetine te maak. Probeer byvoorbeeld elke aand tydens die ete slaaibakkies om u te herinner om 'n slaai te neem. (Of probeer een van ons 16 maniere om meer groente te eet.)

Resensie vir