8 Bewysgebaseerde gesondheidsvoordele van Papaya
Tevrede
- 1. Heerlik en vol voedingstowwe
- 2. Het kragtige antioksidante effekte
- 3. Het kanker-eienskappe
- 4. Kan die gesondheid van die hart verbeter
- 5. Kan inflammasie beveg
- 6. Kan spysvertering verbeter
- 7. Beskerm teen velbeskadiging
- 8. Heerlik en veelsydig
- Die slotsom
Die papaja is 'n ongelooflike gesonde tropiese vrug.
Dit is gelaai met antioksidante wat inflammasie kan verminder, siektes kan beveg en u kan help om jonk te lyk.
Hier is 8 gesondheidsvoordele van papaja.
1. Heerlik en vol voedingstowwe
Papaja is die vrug van die Carica papaja plant.
Dit het sy oorsprong in Sentraal-Amerika en Suid-Mexiko, maar word nou in baie ander wêrelddele verbou.
Papaja bevat 'n ensiem genaamd papaïne, wat die taai proteïenkettings wat in spiervleis voorkom, kan afbreek. As gevolg hiervan het mense al duisende jare papaja gebruik om vleis te sag te maak.
As die papaja ryp is, kan dit rou geëet word. Onryp papaja moet egter altyd gekook word voordat dit geëet word - veral tydens swangerskap, aangesien die onryp vrugte baie latex bevat, wat kontraksies kan stimuleer ().
Papajas is soortgelyk aan pere en kan tot 51 sentimeter lank wees. Die vel is groen as dit onryp is en oranje wanneer dit ryp is, terwyl die vleis geel, oranje of rooi is.
Die vrugte het ook baie swart sade, wat eetbaar maar bitter is.
Een klein papaja (152 gram) bevat (2):
- Kalorieë: 59
- Koolhidrate: 15 gram
- Vesel: 3 gram
- Proteïen: 1 gram
- Vitamiene C: 157% van die RDI
- Vitamien A: 33% van die RDI
- Folaat (vitamien B9): 14% van die RDI
- Kalium: 11% van die RDI
- Spoor hoeveelhede kalsium, magnesium en vitamiene B1, B3, B5, E en K.
Papajas bevat ook gesonde antioksidante, bekend as karotenoïede, veral 'n soort likopeen.
Wat meer is, jou liggaam absorbeer hierdie voordelige antioksidante beter van papajas as ander vrugte en groente ().
Opsomming Die papaja is 'n tropiese vrug met baie vitamiene C en A, asook vesel en gesonde plantverbindings. Dit bevat ook 'n ensiem genaamd papaïne, wat gebruik word om vleis te sag te maak.2. Het kragtige antioksidante effekte
Vrye radikale is reaktiewe molekules wat tydens die metabolisme van u liggaam ontstaan. Dit kan oksidatiewe spanning bevorder, wat tot siektes kan lei.
Antioksidante, insluitend die karotenoïede wat in papajas voorkom, kan vrye radikale neutraliseer ().
Studies dui daarop dat gefermenteerde papaja oksidatiewe spanning kan verminder by ouer volwassenes en mense met prediabetes, ligte hipotireose en lewersiekte (,,,).
Baie navorsers glo ook dat oormatige vrye radikale in die brein 'n belangrike faktor in die siekte van Alzheimer is ().
In een studie het mense met Alzheimer ses maande lank 'n gefermenteerde papaja-uittreksel gekry, 'n daling van 40% in 'n biomerker, wat dui op oksidatiewe skade aan DNA - en is ook gekoppel aan veroudering en kanker (,).
Die vermindering van oksidatiewe spanning word toegeskryf aan papaja se likopeen-inhoud en die vermoë om oortollige yster te verwyder, wat bekend is dat dit vrye radikale produseer (,).
Opsomming Papaya het kragtige antioksidante effekte, wat oksidatiewe spanning kan verminder en die risiko van verskeie siektes kan verlaag.3. Het kanker-eienskappe
Navorsing dui daarop dat die likopeen in papaja kankerrisiko kan verminder ().
Dit kan ook voordelig wees vir mense wat behandel word vir kanker ().
Papaja kan werk deur vrye radikale wat bydra tot kanker te verminder.
Verder kan papaja 'n paar unieke effekte hê wat nie deur ander vrugte gedeel word nie.
Onder 14 vrugte en groente met bekende antioksidant-eienskappe, het slegs papaja kankeraktiwiteit in borskankerselle getoon ().
In 'n klein studie onder ouer volwassenes met inflammasie en kanker op die maag, het 'n gefermenteerde papaja-voorbereiding oksidatiewe skade verminder ().
Meer navorsing is egter nodig voordat aanbevelings gemaak kan word.
Opsomming Vroeë navorsing dui daarop dat die antioksidante in papaja kankerrisiko kan verminder en selfs kankerprogressie kan vertraag.4. Kan die gesondheid van die hart verbeter
As u meer papaja by u dieet voeg, kan dit u gesondheid van die hart bevorder.
Studies toon dat vrugte met baie lycopeen en vitamien C kan help om hartsiektes te voorkom (,).
Die antioksidante in papaja kan u hart beskerm en die beskermende effekte van 'goeie' HDL-cholesterol verbeter, (,).
In een studie het mense wat 'n gefermenteerde papaja-aanvulling vir 14 weke geneem het, minder inflammasie gehad en 'n beter verhouding van 'slegte' LDL tot 'goeie' HDL gehad as mense wat placebo gekry het.
'N Verbeterde verhouding hou verband met 'n verminderde risiko vir hartsiektes (,).
Opsomming Papaja se hoë vitamien C- en likopeen-inhoud kan die gesondheid van die hart verbeter en u risiko vir hartsiektes verminder.5. Kan inflammasie beveg
Chroniese ontsteking is die wortel van baie siektes, en ongesonde kos en lewenstylkeuses kan die inflammatoriese proses dryf ().
Studies toon dat antioksidantryke vrugte en groente soos papaja inflammatoriese merkers help verminder (,,,).
Een studie het byvoorbeeld opgemerk dat mans wat hul inname van vrugte en groente met baie karotenoïede verhoog, 'n beduidende afname in CRP gehad het, 'n spesifieke inflammatoriese merker ().
Opsomming Chroniese ontsteking is die wortel van baie siektes. Papajas bevat baie karotenoïede wat inflammasie kan verminder.6. Kan spysvertering verbeter
Die papaïne-ensiem in papaja kan proteïene makliker verteerbaar maak.
Mense in die trope beskou papaja as 'n middel vir hardlywigheid en ander simptome van prikkelbare dermsindroom (IBS).
In een studie het mense wat 40 dae lank 'n formule op papaja geneem het, beduidende verbetering in hardlywigheid en opgeblasenheid gehad ().
Daar is ook getoon dat die sade, blare en wortels maagsere by diere en mense behandel (,).
Opsomming Daar is getoon dat Papaya hardlywigheid en ander simptome van IBS verbeter. Die sade en ander dele van die plant is ook gebruik vir die behandeling van maagsere.7. Beskerm teen velbeskadiging
Behalwe dat u liggaam gesond is, kan papaja ook help om u vel meer getinte en jeugdig te laat lyk.
Daar word geglo dat buitensporige vrye radikale aktiwiteit verantwoordelik is vir baie van die kreukels, verval en ander velbeskadiging wat met ouderdom voorkom ().
Die vitamien C en likopeen in papaja beskerm u vel en kan help om hierdie tekens van veroudering te verminder ().
In een studie het die aanvulling van likopeen vir 10-12 weke die rooiheid van die vel verminder na blootstelling aan die son, wat 'n teken van velbesering is ().
In 'n ander ouer vrou wat gedurende 14 weke 'n mengsel van likopeen, vitamien C en ander antioksidante verbruik het, het 'n sigbare en meetbare afname in die diepte van gesigplooie gehad ().
Opsomming Die kragtige antioksidante in papaja kan u vel help herstel van sonskade en kan u verrimpel.8. Heerlik en veelsydig
Papaya het 'n unieke smaak wat baie mense liefhet. Rypheid is egter die sleutel.
'N Onryp of te ryp papaja kan baie anders smaak as 'n perfek ryp.
Wanneer dit optimaal ryp is, moet papaja geel tot oranje-rooi van kleur wees, hoewel 'n paar groen kolle fyn is. Soos 'n avokado, moet die vel sag onder druk wees.
Die geur daarvan is die beste as dit koud is, en dit is dus 'n goeie idee om dit in die yskas te hou indien moontlik.
Nadat u dit goed gewas het, kan u dit in die lengte sny, die pitte uitskep en met 'n lepel uit die skil eet, soos kantaloep of spanspek.
Aangesien dit ongelooflik veelsydig is, kan dit ook gekombineer word met ander kosse wat die smaak daarvan aanvul.
Hier is 'n paar maklike resepte met een klein papaja:
- Ontbyt: Sny dit in die helfte en vul elke helfte met Griekse jogurt, vul dan met 'n paar bloubessies en gekapte neute.
- Voorgereg: Sny dit in repies en draai 'n sny ham of prosciutto om elke strook.
- Salsa: Kap papaja, tamaties, uie en koriander, voeg dan lemmetjiesap by en meng goed.
- Smoothie: Meng die blokkies vrugte met klappermelk en ys in 'n blender en meng dit tot glad.
- Slaai: Kap papaja en avokado in blokkies, voeg gekookte hoender in blokkies in blokkies en smeer aan met olyfolie en asyn.
- Nagereg: Kombineer die gekapte vrugte met 2 eetlepels (28 gram) chia sade, 1 koppie (240 ml) amandelmelk en 1/4 teelepel vanielje. Meng goed en plaas in die yskas voordat dit geëet word.
Die slotsom
Papaja is ryk aan waardevolle voedingstowwe en het 'n heerlike smaak.
Die kragtige antioksidante soos likopeen kan u risiko vir baie siektes verminder - veral siektes wat gewoonlik ouer word, soos hartsiektes en kanker.
Dit kan ook verdedig teen die sigbare tekens van veroudering, wat u vel help om glad en jeugdig te bly.
Probeer vandag om hierdie gesonde en heerlike vrugte by u dieet te voeg.
Aanbeveel Deur Ons
Wat is die verskil tussen Tempeh en Tofu?
