Agave versoet meer en sit minder op as suiker
Tevrede
Agave-stroop, ook bekend as agave-heuning, is 'n soet stroop gemaak van 'n kaktus wat in Mexiko afkomstig is. Dit het dieselfde kalorieë as gewone suiker, maar dit versoet byna twee keer soveel as suiker, wat agave maak om in kleiner hoeveelhede gebruik te word, wat die kalorieë in die dieet verminder.
Daarbenewens is dit amper heeltemal vervaardig van fruktose, 'n soort suiker wat 'n lae glukemiese indeks het en nie groot stygings in bloedsuikervlakke veroorsaak nie, wat 'n belangrike funksie is om u te help om gewig te verloor. Leer hoe om die glukemiese indeks te gebruik om gewig te verloor.
Hoe om Agave te gebruik
Agavesiroop lyk soos heuning, maar die konsekwentheid daarvan is minder viskos, wat dit makliker oplos as heuning. Dit kan gebruik word om jogurt, vitamiene, nageregte, sappe en bereidings soos koeke en koekies te versoet, en kan bygevoeg word by resepte wat gebak word of wat in die oond gaan.
Dit is egter belangrik om te onthou dat agave nog steeds 'n soort suiker is en daarom in klein hoeveelhede in 'n gebalanseerde dieet moet verbruik word. Daarbenewens moet agave slegs gebruik word in gevalle van diabetes volgens die advies van die dokter of voedingsdeskundige.
Voedingsinligting
Die volgende tabel bevat voedingsinligting vir 20 g agavesiroop, gelykstaande aan twee eetlepels.
Die aantal: 2 eetlepels agavesiroop (20 g) | |
Energie: | 80 kcal |
Koolhidrate, waarvan: | 20 g |
Fruktose: | 17 g |
Dekstrose: | 2,4 g |
Sukrose: | 0,3 g |
Ander suikers: | 0,3 g |
Proteïene: | 0 g |
Vette: | 0 g |
Vesels: | 0 g |
Daarbenewens het agave ook minerale soos yster, sink en magnesium, wat addisionele voordele vir die gesondheid inhou as in gewone suiker.
Waarskuwings en kontraindikasies
Agave-stroop, hoewel hy 'n lae glukemiese indeks het, is ryk aan fruktose, 'n tipe suiker wat, as dit in oormaat verbruik word, probleme soos hoë cholesterol, hoë trigliseriede en vet in die lewer kan veroorsaak.
Daarbenewens is dit ook nodig om op die etiket te let om seker te maak dat die agavesiroop suiwer is en steeds sy voedingstowwe bevat, want die siroop word soms verfyn en word 'n slegte produk.
Om gewig en probleme soos cholesterol en diabetes te beheer, is die ideaal om die verbruik van enige suiker in die dieet te verminder, en om die gebruik van die etikette van verwerkte voedsel te lees, om die teenwoordigheid van suiker in hierdie voedsel te identifiseer. . Sien meer wenke in 3 stappe om die suikerverbruik te verminder.