Voedsel wat ryk is aan vitamien D
Tevrede
- Lys van voedsel wat ryk is aan vitamien D
- Aanbevole daaglikse hoeveelheid
- Vitamien D vir vegetariërs
- Wanneer u vitamien D-aanvulling moet neem
Vitamien D kan verkry word deur die gebruik van vislewerolie, vleis en seekos. Alhoewel dit uit voedsel van dierlike oorsprong verkry kan word, is die belangrikste bron van vitamienproduksie deur blootstelling aan die sonstrale, en daarom is dit belangrik dat die vel daagliks aan die son blootgestel word teen minstens 15 minute tussen 10:00 en 12:00 of tussen 15:00 en 16:00 30 uur.
Vitamien D bevoordeel die opname van kalsium in die derm, wat belangrik is vir die versterking van bene en tande, asook om siektes soos ragitis, osteoporose, kanker, hartprobleme, diabetes en hoë bloeddruk te voorkom. Sien ander funksies van vitamien D.
Voedsel wat ryk is aan vitamien D is veral van dierlike oorsprong. Kyk na die volgende video en kyk wat hierdie voedsel is:
Lys van voedsel wat ryk is aan vitamien D
Die volgende tabel gee die hoeveelheid vitamiene in elke 100 g voedsel aan:
Vitamien D vir elke 100 gram voedsel | |
lewertraan | 252 mcg |
Salmolie | 100 mcg |
Salm | 5 mcg |
Gerookte salm | 20 mcg |
Oesters | 8 mcg |
Vars haring | 23,5 mcg |
Versterkte melk | 2,45 mcg |
Gekookte eier | 1,3 mcg |
Vleis (hoender, kalkoen en vark) en afval in die algemeen | 0,3 mcg |
Beesvleis | 0,18 mcg |
Hoenderlewer | 2 mcg |
Ingemaakte sardientjies in olyfolie | 40 mcg |
Bul se lewer | 1,1 mcg |
Botter | 1,53 mcg |
Jogurt | 0,04 mcg |
Cheddarkaas | 0,32 mcg |
Aanbevole daaglikse hoeveelheid
As blootstelling aan die son nie genoeg is om daaglikse hoeveelhede vitamien D te verkry nie, is dit belangrik dat dit deur voedsel of vitamienaanvullings bereik word. By kinders vanaf 1 jaar en by gesonde volwassenes is die daaglikse aanbeveling 15 mcg vitamien D, terwyl ouer mense 20 mcg per dag moet inneem.
Hier is hoe u behoorlik kan sonbaai om vitamien D te produseer.
Vitamien D vir vegetariërs
Vitamien D kom slegs voor in voedsel van dierlike oorsprong en in sommige versterkte produkte is dit nie moontlik om dit in plantbronne soos vrugte, groente en korrels soos rys, koring, hawer en quinoa te vind nie.
Daarom moet streng vegetariërs of veganiste wat nie eiers, melk en suiwelprodukte verbruik nie, die vitamien bekom deur son te bad of deur die dokter of voedingsdeskundige aan te vul.
Wanneer u vitamien D-aanvulling moet neem
Vitamien D-aanvullings moet gebruik word as die vlakke van hierdie vitamien in die bloed laer is as normaal, wat kan gebeur wanneer die persoon min blootstelling aan die son het of as die persoon verander in die vetabsorpsieproses, aangesien dit kan gebeur by mense wat bariatriese chirurgie ondergaan, byvoorbeeld.
Die ernstige tekort aan hierdie vitamien by kinders staan bekend as ragitis en by volwassenes, osteomalasie, en dit is nodig om 'n ondersoek te doen om die hoeveelheid vitamien in die bloed, 25-hydroxyvitamine D, te identifiseer om die tekort te bepaal.
Oor die algemeen gaan vitamien D-aanvullings gepaard met 'n ander mineraal, kalsium, aangesien vitamien D noodsaaklik is vir die opname van kalsium in die liggaam, wat 'n stel veranderinge in die beenmetabolisme, soos osteoporose, behandel.
Hierdie aanvullings moet onder leiding van 'n professionele persoon gebruik word, en kan deur die dokter of voedingsdeskundige in kapsules of druppels aanbeveel word. Lees meer oor die vitamien D-aanvulling.