Vra die dieetdokter: Gewigsverlies na die vakansie

Tevrede

V: As ek op vakansie was en gewig opgetel het, hoe kan ek weer op dreef kom?
A: Daar is nie 'n magiese aantal "vakansiedae" wat u kan spandeer om al die Mexikaanse kos en margaritas te eet wat u wil hê voordat u begin gewig kry nie, maar die goeie nuus is dat daar sekere taktieke is vir u dieet na die vakansie wat u liggaam kan help "herstel" na 'n paar dae uit die wa.
Eerstens, om te bepaal hoeveel gewig jy sal optel na 'n paar dae van ongesonde eet, gebruik dieselfde berekeninge as wat jy sou gebruik as jy gewig wil verloor. 'n Ekstra 1 000 kalorieë per dag sal veroorsaak dat jy ongeveer twee pond per week optel, terwyl 'n ekstra 500 kalorieë per dag 'n gewigstoename van een pond in 'n week sal veroorsaak.
Tweedens, oorweeg hoe jy voorheen geëet het. As u chronies te min geëet en te veel kalorieë beperk het, sal u waarskynlik meer as een of twee pond per week optel. Ons onderskat die verskriklike gevolge vir ons metabolisme wat chroniese ondervoeding het, en onproportionele gewigstoename met verhoogde kalorieë is een daarvan.
Daar is egter ook 'n interessante voordeel om meer kos te eet. Navorsing toon dat as u etlike dae te veel eet, u liggaam reageer deur die hoeveelheid verbrande kalorieë te verhoog. Dis reg, oorvoeding (die wetenskaplike naam vir ooreet) lei tot 'n tydelike toename in jou metaboliese tempo wat van 4 tot 12 persent kan wissel. Maar u moet daarop let dat hierdie toename in verbrande kalorieë nie die toename in verbruikte kalorieë heeltemal teenwerk nie, dus u sal steeds gewig optel.
Gelukkig kan u maklik herstel as u heerlik geëet het op heerlike kos tydens vakansie (wat wonderlik is!). Gaan eenvoudig terug na jou normale skoon eetgewoontes en aktiewe leefstyl, en enige gewig wat jy opgetel het terwyl jy op vakansie was, sal wegkom. Wat u nie moet doen nie, is om aggressief te begin dieet en u kalorieë te beperk. Dit kan 'n "binge and restrict patroon" bevorder, wat op kort termyn 'n negatiewe uitwerking op u metabolisme kan hê, maar op lang termyn die grondslag lê vir 'n ongesonde verhouding met voedsel.
As u 'n meer proaktiewe benadering wil neem om die ekstra kilogram te verloor, probeer dan kalorie-/koolhidraatfietsry. Hierdie benadering is getoon in 'n 2013 studie gepubliseer in die British Journal of Nutrition om byna twee keer so effektief te wees as om net jou kalorieë te beperk. Hier is die plan wat navorsers gebruik het:
● Vyf dae per week: volg 'n effens beperkte, Mediterreense-geïnspireerde dieet (1500 kalorieë/dag, 40/30/30 persent kalorieverhouding van koolhidrate/proteïen/vet)
● Twee dae per week: volg 'n dieet wat beperk is tot koolhidrate en kalorieë (650 kalorieë/dag, minder as 50 gram koolhidrate/dag)
Jy kan kies wanneer om die lae-kalorie dae te volg enige dag van die week, maar ek beveel aan dat jy nie-opeenvolgende en nie-oefen dae kies. Hierdie eetstyl toon nie net groter verbeterings in vetverlies in die loop van 12 weke nie (nege pond teenoor vyf pond vet), maar dit het ook gelei tot 'n groter verbetering in die metaboliese gesondheid. Dit is ook bewys dat hierdie dieetbenadering 'n effektiewe manier is om gewig te verloor op langer termyn (ses maande), selfs al was die kalorie-dae op 1 900 kalorieë per dag.