Moet daar 'n waarskuwingsetiket op jou avokado wees?

Tevrede

• Resensie vir

Wat kan sleg wees oor avokado's? Dit is die hoofbestanddeel in al u gunsteling kosse: guacamole, avokado -roosterbrood en selfs gesonde nageregte. Boonop is hulle ryk aan hartgesonde vette, kan u cholesterol verlaag, ontsteking verminder en u selfs help om meer voedingstowwe in u voedsel op te neem. Maar blykbaar kan avokado's jou ook na die noodkamer stuur as jy nie versigtig is nie.

In vandag se vreemde, maar ware nuus, meld chirurge in Engeland dat hulle 'n groot toename in mense in die hospitaal gesien het nadat hulle hul hand of vinger gesny het terwyl hulle die vrugte sny en oopmaak, berig The Timesin London.

Dit is waar dat dit moeilik kan wees om rondom die avokado te sny en die groot put te verwyder as u nie weet wat u doen nie, en blykbaar doen hierdie amateur -sjefs ernstige skade aan hul hande in die proses. Baie van die gevalle wat aangemeld is, behels ernstige senuwee- en peesbeserings en ingewikkelde operasies. Sommige pasiënte is so erg beseer dat hulle nooit weer hul hand kan gebruik nie. Eek.

In 'n poging om mense van hierdie kombuisgevare te waarsku, vra die British Association of Plastic, Reconstructive and Estetic Chirurge 'n beroep op avokado's om 'n veiligheidsetiket te hê om gereelde besoeke aan die ER te voorkom.

Dokters het hierdie beserings "avokadohand" gedoop en dit klink of dit wêreldwyd 'n groter probleem is as wat jy dalk dink. Meer as 300 mense in Nieu-Seeland het die afgelope vyf jaar vergoeding gedagvaar weens avokado-verwante beserings (ja, ons het dit net gesê) Die tye gerapporteer. En selfs Hollywood A-listers is nie immuun teen die lastige mesprobleem nie (jy sou dink dat hulle almal persoonlike sjefs het, reg?). In 2012 moes Meryl Streep steke kry na 'n avokado -ongeluk.

Dokters stel voor dat die waarskuwingsetikette die betekenis van avoca-dos en avoca-don'ts bevat, hoe om die vrugte behoorlik te sny en te ontpit. Wonder u nog steeds wat die regte tegniek is? Volg hierdie algemene riglyne vir die beste resultate: Sny regdeur die lengte van die vrugte en draai om die helftes te skei. Land die lem versigtig, maar kragtig in die middel van die put, en draai die vrugte om dit te verwyder. Guac aan.

Resensie vir