Die avokado -slaai wat jou met kelp -noedels sal versadig

Tevrede

• Kelp -noedelslaai met rokerige avokadopresing
• Resensie vir

Groente- en peulgewas "pasta's" verhoog u energie sonder die koolhidraatbotsing. Boonop bevat dit ekstra voedingstowwe en komplekse, heerlike geure. Daar is baie opsies, van kekerertjies- of lensiepasta wat ryk en vesel en proteïen is tot spiraalvormige patats wat voedingstofdig en hartlik genoeg is om 'n geurige sous te hanteer. ’n Minder gewilde keuse is kelpnoedels (wat verbasend hoog in proteïen is). Hierdie smaakvolle slaai van die plant-gebaseerde sjef Gena Hamshaw, skrywer van Choosing Raw, bevat die onderskatte supervoedsel.

Kelp -noedelslaai met rokerige avokadopresing

Lewer: 4

Aktief tyd: 10 minute

Totale tyd: 10 minute

Bestanddele

• 1 klein avokado, ontpit
• 2 teelepels gemaalde komyn
• 2 eetlepels lemmetjiesap
• 1/2 teelepel gerookte paprika
• 3/4 teelepel sout
• Rooipeper
• 2 eetlepels olyfolie
• 1/2 koppie water
• 4 koppies boerenkool, fyngekap
• 1 1/2 koppies kelpnoedels, afgespoel
• 1 koppie kersietamaties, gehalveer
• 2 eetlepels geskilde hennepsaad

Aanwysings

1. In 'n blender, puree avokado, komyn, lemmetjiesap, paprika, sout, 'n skeut rooipeper, olyfolie en water tot glad en romerig.

2. In 'n groot mengbak, gooi boerenkool, kelpnoedels, tamaties en hennep sade. Voeg soveel dressing by as wat jy wil en gooi dit oor.

Voedingsfeite per porsie: 177 kalorieë, 14 g vet (1,7 g versadig), 12 g koolhidrate, 6 g proteïen, 5 g vesel, 488 mg natrium

Resensie vir