Voordele van Baroa-aartappel

Tevrede

• Voordele van baroa-aartappel
• Voedingsinligting
• Hoe om baroa-aartappel te gebruik om gewig te verloor
• Hoe om baroa-aartappel te gebruik om spiermassa te kry
• Vorme van voorbereiding en resepte
• 1. Baroa-aartappelsop
• 2. Aartappelhuide

Die baroa-aartappel, ook bekend as mandioquinha of pietersielie-aartappel, is 'n knolbron van koolhidrate en vesels wat help met die produksie van energie in die selle en help met die werking van die derm.

Hierdie aartappel is ook ryk aan B- en C-vitamiene, sowel as minerale soos kalsium, yster en fosfor, en omdat dit ryk is aan voedingstowwe, bied dit verskeie voordele vir die gesondheid.

Voordele van baroa-aartappel

Hierdie knol kan in beide diëte ingesluit word om spiermassa op te tel en gewig te verloor. Dit is belangrik om die hoeveelheid verbruik en die bykosse te varieer. Die belangrikste voordele van baroa-aartappel is:

• Voorsien energie aan die liggaam, aangesien dit 'n uitstekende bron van koolhidrate is;
• Bestryding van hardlywigheid, aangesien dit ryk aan vesel is, wat die dermgesondheid verbeter;
• Verbeter die immuunstelsel, omdat dit ryk is aan sink-, vitamien C- en B-vitamiene, voedingstowwe wat noodsaaklik is om die organisme se verdediging te bevorder;
• Voorkom voortydige veroudering en verbeter die gesondheid van die vel, omdat dit 'n groot hoeveelheid vitamien C bevat, 'n kragtige antioksidant wat die genesing van die vel en die produksie van kollageen bevoordeel;
• Verbeter die gesondheid van die hart, aangesien dit ryk is aan vitamien B3, wat help om cholesterol- en trigliseriedvlakke te verlaag, wat die risiko van hartsiektes verminder. Daarbenewens help dit ook om bloedvate te verslap en die sirkulasie te verbeter, aangesien dit minerale bevat, soos magnesium en kalium;
• Handhaaf gesonde bene en tande, aangesien dit ryk is aan fosfor en kalsium, noodsaaklike voedingstowwe om siektes soos osteoporose en osteopenie te voorkom;
• Bevorder spiergroei, aangesien dit ryk is aan koolhidrate, wat die energie waarborg om die opleiding uit te voer. Daarbenewens is dit ryk aan kalsium en magnesium, minerale wat krag en spiersametrekking verbeter, wat hipertrofie bevoordeel.

Baroa-aartappels bevat minder kalorieë as patats en 'n soortgelyke hoeveelheid vesel, wat dit 'n uitstekende opsie maak om die dieetmenu te balanseer vir gewigsverlies of spieraanwins.

Voedingsinligting

Die volgende tabel bevat die voedingsinligting vir 100 gram pastinaakaartappels:

Hoe om baroa-aartappel te gebruik om gewig te verloor

Om gewig te verloor, moet u 'n maksimum van 80 tot 100 g pastinaak inneem vir middagete of aandete, verkieslik gebak of gebak in die oond, en sonder om ander koolhidrate soos rys, pasta of farofa by te voeg. Hiermee sal die ete min koolhidrate bevat, wat help om gewig te verloor.

Behalwe vir die maniok, moet u ook 'n goeie porsie vleis, hoender of vis, wat die proteïenbron van die gereg is, en 'n groenteslaai met olyfolie byvoeg, wat verhoogde versadiging sal bevorder.

Hoe om baroa-aartappel te gebruik om spiermassa te kry

Mense wat spiermassa wil opdoen en gewig wil optel, kan groter hoeveelhede pastinaak inneem, en kan ook ander koolhidrate in dieselfde maaltyd voeg, soos rys, pasta en farofa.

Die maaltyd moet ook 'n goeie hoeveelheid proteïene bevat, dit is vleis, hoender en vis, en 'n slaai met olyfolie. In die oefensessie kan u die pastinaak saam met gebraaide eiers of kaas vergesel van byvoorbeeld 1 vrugte of natuurlike jogurt.

Vorme van voorbereiding en resepte

Die mandioquinha kan gekook, gebraai, in die oond of in die vorm van puree geëet word, bo en behalwe dat dit in sop gevoeg kan word en gekook kan word van vis of vleis. Wanneer u dit kook, moet u die skil behou en eers na die kook verwyder, aangesien soveel minerale en vitamiene nie in die kookwater verlore gaan nie.

Franse patat moet vermy word in gewigsverliesdiëte, met gebakte aartappels 'n beter opsie. Die puree-opsie moet ook meer gebruik word deur diegene wat gewig wil optel, aangesien die toevoeging van melk en botter tydens die bereiding van die puree die maaltyd kalorieëer maak.

Sommige resepte met baroa-aartappel is:

1. Baroa-aartappelsop

Bestanddele:

• 500 g kg pastinaakpatat;
• 500 g wortel;
• 1 medium ui;
• 3 knoffelhuisies;
• 120 ml olyfolie;
• 500 g hoenderborsies in blokkies gesny;
• 1 liter water;
• 1 eetlepel olyfolie;
• sout, peper en groen reuk na smaak.

Voorbereidingsmodus:

Soteer knoffel en uie in olyfolie in 'n snelkoker. As dit bruin is, voeg die hoender, wortel en mandioquinha by en soteer dit weer. Voeg sout, peper en groen reuk by, en kook ongeveer 10 minute nadat dit druk gekry het.

As u die sop in die vorm van room wil hê, moet u die hoender afsonderlik kook en die kassava-bredie met wortel fyn maak voordat u dit met die hoender meng.

2. Aartappelhuide

Puree bestanddele:

• 1/2 kg gekookte aartappel;
• 1/2 kg gebakte aartappel;
• 1/2 medium uie in blokkies gesny;
• 2 eetlepels botter;
• 200 g suurroom;
• 1 koppie melktee;
• Sout en swartpeper na smaak;
• 50 g gerasperde parmesaan vir besprenkeling.

Vul bestanddele:

• 3 eetlepels olyfolie;
• 3 fyngedrukte of gekapte knoffelhuisies;
• 1/2 kg gemaalde vleis;
• 5 gekapte tamaties;
• 1/2 koppie tamatiesous;
• Sout en swartpeper na smaak;
• 4 eetlepels gekapte pietersielie.

Voorbereidingsmodus
Vir die puree, stamp die mandioquinha en die aartappel terwyl dit nog warm is met die versapper. Soteer die ui liggies in botter, voeg die aartappels en ander bestanddele by, laat die mengsel ongeveer 3 tot 5 minute kook.

Soteer die knoffel in olie vir die vulsel en voeg die vleis by en soteer tot droog en los. Voeg die tamatie- en tamatiesous by en geur met sout en peper na smaak. Kook tot 'n dikker sous. Voeg sout en pietersielie by.

Smeer 'n glasbak met botter en smeer die helfte van die puree om dit te vergader, voeg die vulsel by en bedek laastens met die ander helfte van die puree. Strooi die kaas bo-oor en plaas dit in die voorverhitte oond van 200 ºC vir ongeveer 20 minute.

Weet ook wat die voordele van patats is.