10 voordele vir die gesondheid van kaneel

Tevrede

• Voedingsinligting van kaneel
• Hoe om kaneel te gebruik
• Hoe om kaneeltee te maak
• Gesonde kaneelresepte
• 1. Piesang- en kaneelkoek
• 2. Gebakte appel met kaneel
• Moontlike newe-effekte
• Kontraindikasies

Kaneel is 'n aromatiese speserye wat in verskillende resepte gebruik kan word, aangesien dit 'n soeter geur vir voedsel bied, en dat dit ook in die vorm van tee gebruik kan word.

Gereelde inname van kaneel, tesame met 'n gesonde en gebalanseerde dieet, kan verskeie voordele vir die gesondheid inhou. Die belangrikste is:

1. Help om diabetes te beheer omdat dit die gebruik van suiker verbeter;
2. Verbeter spysverteringsversteurings soos gas, krampagtige probleme en die behandeling van diarree as gevolg van die antibakteriese, krampstillende en ontstekingsremmende effek;
3. Bestry lugweginfeksies aangesien dit 'n uitdroogende effek op slymvliese het en 'n natuurlike ekspektorant is;
4. Verminder moegheid en verbeter bui omdat dit weerstand teen spanning verhoog;
5. Help om cholesterol te beveg deur die teenwoordigheid van antioksidante;
6. Hulp in vertering, hoofsaaklik as dit met heuning gemeng word omdat heuning ensieme het wat die vertering en kaneel antibakteriese, krampstillend en anti-inflammatoriese effek vergemaklik;
7. Verminder eetlus omdat dit ryk is aan vesels;
8. Verminder die ophoping van vet omdat dit die sensitiwiteit van weefsels vir die werking van insulien verbeter;
9. Verbeter intieme kontak omdat dit 'n afrodisiacum is en die bloedsomloop verbeter, wat sensitiwiteit en plesier verhoog, wat ook seksuele kontak bevorder.
10. Help om bloeddruk te verlaag as gevolg van sy anti-inflammatoriese en antioksidante eienskappe wat help om bloedvate te verslap.

Al hierdie voordele van kaneel is te wyte aan die feit dat kaneel ryk is aan slym, kumarien en tannien, wat dit antioksidant, anti-inflammatories, antibakteries, antiviraal, antiswam, krampstillend, narkose en probiotiese eienskappe gee. Eet net 1 teelepel per dag om al die voordele vir die gesondheid van kaneel te behaal.

Voedingsinligting van kaneel

Die volgende tabel toon die voedingsinligting vir 100 gram kaneel:

Hoe om kaneel te gebruik

Die gebruikte dele van kaneel is sy bas, wat in supermarkte in die vorm van kaneelstokkie voorkom, en die essensiële olie wat in gesondheidswinkels gevind kan word.

'N Gewilde manier om die voordele van kaneel te geniet, is om dit as 'n geurmiddel in vleis, vis, hoender en selfs tofu te gebruik. Om dit te doen, maal net 2 anyssterre, 1 teelepel peper, 1 teelepel growwe sout en 2 teelepels kaneel. Bêre die geurmiddels in die yskas en is gereed om dit te gebruik.

Om 1 teelepel kaneelpoeier op vrugteslaai of hawermeel te besprinkel, is 'n uitstekende strategie om bloedglukose natuurlik te reguleer, wat nuttig is om diabetes te beheer en om gewig te verloor. Lees meer oor die gebruik van kaneel om gewig te verloor.

Hoe om kaneeltee te maak

Nog 'n baie gewilde manier om kaneel te gebruik, is om tee te maak, wat nie net baie aromaties is nie, maar ook al die voordele vir die gesondheid van kaneel.

Bestanddele

• 1 kaneelstokkie;
• 1 koppie kookwater.

Voorbereidingsmodus

Sit die kaneelstokkie in die beker met die kookwater en laat dit vir 10 minute staan. Haal dan die kaneelstok uit en gebruik tot 3 koppies per dag voor etes.

As die geur van die tee te intens is, is dit moontlik om die kaneelstokkie vir minder tyd, tussen 5 en 10 minute in die water te laat, of voeg byvoorbeeld 'n paar druppels suurlemoen of 'n dun sny gemmer by.

Gesonde kaneelresepte

Sommige resepte wat met kaneel gemaak kan word, is:

1. Piesang- en kaneelkoek

Bestanddele

• 5 eiers;
• 2 en ¼ koppies koringmeel;
• 1 koppie demerara suiker tee;
• 1 eetlepel bakpoeier;
• ¾ koppies melktee;
• 2 fyngedrukte piesangs;
• 1 koppie olie tee;
• ½ koppie tee uit gebreekte neute.

Voorbereidingsmodus:

Klits die eiers, suiker, melk en olie vir ongeveer 5 minute in 'n blender. Voeg dan die meel en bakpoeier by, klits nog 'n bietjie om alles te meng. Laai die deeg laastens in 'n houer, voeg die fyngedrukte piesangs en fyngedrukte okkerneute by en roer goed totdat die deeg eenvormig is.

Plaas die deeg in 'n gesmeerde pan en plaas dit in 'n voorverhitte oond van 180 ° tot goudbruin. Strooi dan kaneel bo-oor die koek.

2. Gebakte appel met kaneel

Bestanddele:

• 2 Eenhede appel
• 2 Eenhede kaneelstokkie
• 2 eetlepels bruinsuiker

Voorbereidingsmodus:

Was die appels en verwyder die sentrale deel, waar die steel en sade is, maar sonder om die appels te breek. Plaas die appels in 'n oondbak, plaas 'n kaneelstokkie in die middel en strooi suiker oor. Bak 15 minute by 200 ° C of tot die appels baie sag is.

Moontlike newe-effekte

Oor die algemeen is die gebruik van kaneel in klein hoeveelhede veilig. Die newe-effekte van kaneel kan gesien word as die spesie verbruik word Cinnamomum cassia in groot hoeveelhede, aangesien dit kumarien bevat en allergieë en velirritasie, hipoglisemie en lewerskade kan veroorsaak by mense met ernstige lewersiektes.

Kontraindikasies

Kaneel moet nie tydens swangerskap gebruik word nie, deur mense wat maagsere of derms het, of wat ernstige lewersiektes het.

In die geval van babas en kinders is dit belangrik om versigtig te wees, veral as daar 'n familiegeskiedenis van allergie, asma of ekseem is.

Kyk na al die voordele van kaneel in die volgende video: