8 belangrikste gesondheidsvoordele van granola en hoe om voor te berei
Tevrede
Die verbruik van muesli waarborg voordele vir die gesondheid, hoofsaaklik met betrekking tot die werking van die dermkanaal, wat hardlywigheid bekamp, aangesien dit 'n veselryke voedsel is. Afhangend van hoe dit verbruik word, kan dit ook help om spiermassa te verkry, die voorkoms van die vel te verbeter en energie te verhoog en die ingesteldheid vir daaglikse aktiwiteite te verhoog.
Granola is 'n voedsel wat bestaan uit 'n mengsel van bros hawer wat in die oond gerooster word, gedroogde vrugte, uitgedroogde vrugte, sade en heuning. Ander bestanddele kan ook ingesluit word, soos gedroogde of gerasperde klapper, donkersjokolade, grondboontjiebotter en speserye. Granola is maklik om tuis voor te berei en word gewoonlik vir ontbyt en versnaperinge geëet.
Tuisgemaakte granola is gesonder as geïndustrialiseerde granola, want dit bevat suikers, sout, vette en ander bestanddele wat miskien nie so gesond vir u gesondheid is nie.
Voordele van granola
Granola bevat, behalwe kalorieë, ook ryk aan proteïene, vesels, vitamiene en minerale soos yster, kalsium, kalium, sink en magnesium. Die voedingswaarde van granola hang af van die bestanddele wat tydens die bereiding daarvan gebruik word.
Die belangrikste gesondheidsvoordele van die inname van granola is:
- Bekamping en verligting van hardlywigheid simptome, aangesien dit ryk is aan vesels wat die toename in ontlasting en dermkanaal bevorder, wat die ontlasting makliker laat uitkom.
- Gewigsverlies bevoordeel, omdat die vesels die gevoel van versadiging verhoog;
- Help om kardiovaskulêre siektes te voorkom, omdat hulle cholesterol verlaag as gevolg van die feit dat hawer ryk aan beta-glukane is, 'n soort vesel wat help om LDL-cholesterol te verlaag, ook slegte cholesterol genoem, wat die kardiovaskulêre risiko verminder;
- Bevorder die verjonging van die vel en verminder die risiko om kanker te ontwikkel, omdat sommige bestanddele soos klapper, neute, chia sade of vlassaad byvoorbeeld ryk is aan selenium, vitamien E en omega-3, wat antioksidante is, wat selbeskadiging deur vrye radikale voorkom;
- Verbeter die voorkoms van hare, omdat dit ryk is aan proteïene, sink, selenium en ander minerale wat bydra tot die groei en gesondheid van haarvesels;
- Help om bloeddruk te verbeter, dit is omdat sommige studies aandui dat vesels, sowel as sommige bestanddele soos chia sade en hawer, help met die regulering van bloeddruk;
- Help om bloedsuiker te reguleer afhangende van die bestanddele waaruit granola bestaan, is sade, hawer en gedroogde vrugte egter in verskeie studies gevind wat die bestryding van bloedsuiker bevoordeel, en wat voordelig kan wees vir mense met oorgewig en diabete;
- Verskaf energie en bevoordeel die toename in spiermassaomdat dit ryk is aan koolhidrate, proteïene en goeie vette wat energie verskaf en wat saam met behoorlike oefening die toename in spiermassa bevoordeel.
Dit is belangrik om in gedagte te hou dat indien die gebruik van geïndustrialiseerde granola is, die voordele miskien nie dieselfde is nie en dat dit selfs nie eens voordele het nie. Daarom is dit belangrik om die etiket en voedingsinligting deeglik deur te lees om die gesondste te kies, vermy korrels wat suiker of versoeters bevat. Hier is hoe om die etiket korrek te lees.
Granola is vet?
Granola word gewoonlik met bruinsuiker of heuning voorberei, behalwe dat dit bestanddele bevat wat, hoewel dit gesond is, 'n groot hoeveelheid kalorieë bevat, en daarom kan dit in groot hoeveelhede gewigstoename bevorder.
Dit is egter moontlik om granola te verbruik sonder om gewig aan te trek, met voorkeur aan granola wat tuis voorberei is met natuurlike bestanddele, sowel as om die hoeveelheid waarin dit verbruik word, te reguleer deur 2 lepels of 30 gram granola te gebruik om saam met afgeroomde melk of jogurt, of om met die gekapte vrugte te meng.
Hoe berei u granola voor?
Sommige bestanddele wat gebruik kan word by die bereiding van granola is:
- Chia-, lijnzaad-, sesam-, sonneblom- en pampoenpitte;
- Uitgedroogde vrugte soos klapper, appel, bosbessies, gojibessies en rosyne;
- Gedroogde vrugte soos grondboontjies, okkerneute, kastaiings, amandels en haselneute;
- Speserye soos kaneel en neutmuskaat;
- Grane soos rysvlokkies, hawer, koringsemels of vlassaad;
- Klapperolie;
- Grondboontjiebotter.
Die bereiding van granola is baie eenvoudig, dit is slegs nodig om die bestanddele te kies en in 'n houer te sit sodat dit gemeng kan word. Daar word aangedui dat die gedroogde vrugte fyngedruk word voordat dit met die ander bestanddele van die granola gemeng word. Dan moet die mengsel in bakplaat met bakpapier geplaas word en ongeveer 50 tot 60 minute in die oond geplaas word. Dan moet u die mengsel in 'n lugdigte houer bêre.