Jy kan die Keto-dieet blameer vir daardie duur avokado's
Tevrede
Dit was nie lank gelede dat 'n Australiese miljardêr die duisendjariges se obsessie met avokadobroodjies die skuld gegee het vir hul finansiële probleme nie. En luister, daar is niks verkeerd om $ 19 te laat sak as u dit vir stukkende avokado op brood vir die brunch se gram het nie.
Maar as u net gesond wil eet en miskien gewig verloor, het u waarskynlik plakkerskok elke keer as u in die supermark kom vir vars produkte. Dit blyk dat keto-dieetkundiges, saam met ander aanhangers met 'n hoë vet, koolhidraatarm, die gemiddelde prys van vetryke voedsel soos avokado's, botter, olyfolie en salm die afgelope ses jaar tot soveel as 60 persent verhoog het, volgens 'n verslag van Die Wall Street Journal. (Die prys van stysels soos mielies, sojabone en koring het byna dieselfde gebly of gedaal.)
Die keto-dieet vereis dat 70 persent van kalorieë van gesonde vette kom, 20 persent van proteïene en slegs 10 persent van koolhidrate. Keto-dieetkundiges hou van avokado's omdat hulle vol mono-onversadigde vette is, of "gesonde" vette, wat die risiko vir hartsiektes kan verminder en u liggaam kan help om vetoplosbare vitamiene A, K, D en E. op te neem. grootte avokado bevat 227 kalorieë en 20 gram vet, wat ongeveer 188 kalorieë vet per avokado is, volgens die Amerikaanse Departement van Landbou se Landbounavorsingsdiens. As u keto eet en 2 000 kalorieë per dag inneem, moet 70 persent of 1400 van die kalorieë afkomstig wees van gesonde vette. Jy kan nie *al* daardie kalorieë van avokado's kry nie; jy sal meer as 7 per dag moet eet.
Maar mense eet meer as ooit tevore, en namate die vraag na hierdie gesonde vette toegeneem het, het die beskikbaarheid van grond, groeiseisoene en omgewingsprobleme die vervaardigers daarvan weerhou om meer produkte te lewer. Dit het natuurlik die markprys laat styg.
Maar luister, vertrou enigste op avokado's vir jou gesonde vette is redelik lui op hierdie stadium. Daar is soveel ander gesonde keto-kosse met 'n hoë vetgehalte waarna u kan draai in plaas van avokado's: vol-vet Griekse jogurt, macadamianeute, suiwer klapperolie, roomkaas en tuna, spek, alge, eiers en steak met gras. a paar.
Boonop is avokado's die minste betroubare gesonde kos in die supermark. In November 2018 het kwessies tussen avokadokwekers en verpakkings- en verspreidingsondernemings in Michoacán, die grootste avokado-produserende staat in Mexiko, veroorsaak dat avokado-besendings met 88 persent gedaal het. En kenners het gewaarsku teen 'n ander tekort net voor hierdie jaar se Super Bowl, as gevolg van 'n brandstoftekort in Mexiko wat werkers gesukkel het om die 120 000 ton avokado's wat produsente hoop om na die VSA te stuur, af te haal, wat veroorsaak het dat pryse van avokado in 2018 byna spring $ 20 per karton.
Feit: Dit is nie altyd goedkoop om gesond te eet nie. Maar as jy regtig probeer om een van hierdie nuwerwetse diëte te volg, gaan dit nie net daaroor om die voor die hand liggende opsie (hoes, duur avokado-smoothie) te kies om by die parameters te hou nie. Jy behoort altyd doen jou navorsing voordat jy heeltemal ingaan op 'n beperkende dieet soos keto (Jillian Michaels haat dit omdat dit amper 'n hele makronutriëntgroep uitskakel), want so gewild soos dit is, is dit dalk nie die gesondste keuse vir jou nie. En as u dit nie kan bekostig om 100 % by keto te bly nie, is daar steeds reëls wat u kan eet.
Onthou net dat so lekker as avokado's is, dit is net een kos. En gesonde vette is slegs een deel van 'n gesonde gebalanseerde dieet. As u nie $ 5 per stukkie vrugte kan betaal nie, is dit goed; daar is baie ander opsies in die kruidenierswinkel wat die bank nie kan breek nie.