Wat is, waar is dit en wat is die gebruik van kaseïen?

Tevrede

• Hoe om te neem en aanbevole hoeveelheid
• Tipes kaseïen
• 1. Micellêre kaseïen
• 2. Kalsiumkaseinaat
• 3. Gehidroliseerde kaseïen
• Kaseïen help met gewigsverlies
• Kaseïen kan die behandeling van outisme belemmer

Kaseïen is die belangrikste proteïen in koeimelk en is ryk aan essensiële aminosure, ook bekend as BCAA's, en word wyd gebruik om spiermassatoename by atlete en beoefenaars van fisieke aktiwiteite te stimuleer.

Behalwe dat dit in die vorm van aanvullings voorkom, is kaseïen ook natuurlik in voedsel soos melk, kaas, suurroom en jogurt.

Hoe om te neem en aanbevole hoeveelheid

Die belangrikste aanbeveling is dat kaseïen ongeveer 30 minute voor slaaptyd gebruik moet word. Dit is omdat dit 'n stadig-absorberende proteïen is, wat toelaat dat 'n goeie hoeveelheid aminosure gedurende die nag stabiel in die bloed bly, wat die produksie van spiermassa stimuleer sonder om die toename in liggaamsvet te stimuleer.

Daarbenewens is die aanbevole dosis ongeveer 30 tot 40 g, en onthou dat die inname daarvan saam met 'n gebalanseerde dieet en fisieke aktiwiteit gedoen moet word.

Tipes kaseïen

Die kaseïenaanvulling kan in die volgende vorms gevind word:

1. Micellêre kaseïen

Dit is die mees ongeskonde vorm van die proteïen, die struktuur het behoue ​​gebly en is baie soortgelyk aan die proteïenmolekule wat natuurlik in melk voorkom. Hierdie tipe kaseïen het die voordeel dat dit die stadige absorpsie in die derm behou, wat aminosure gedurende die nag vrystel om hipertrofie te verhoog.

2. Kalsiumkaseinaat

Kaseinaat en kalsium is 'n aanvulling gemaak van kaseïen plus kalsiumhidroksied, 'n stof wat die oplosbaarheid van kaseïen verhoog. Die Micellar-vorm van hierdie aanvulling is swak oplosbaar en is moeilik om sappe en vitamiene in te meng, terwyl kalsiumkaseinaat makliker meng met die voorbereidings om te verbruik.

3. Gehidroliseerde kaseïen

Gehidroliseerde kaseïen bestaan ​​uit kaseïen wat reeds in kleiner deeltjies afgebreek is, wat die vertering van die aanvulling vergemaklik en bespoedig. Dit is dieselfde gebruik as met wei-proteïene, maar hierdie tipe verandering in die formule hou geen verbruiker in nie en kan selfs die langtermyneffek daarvan snags verminder. Kyk ook hoe wei-proteïene geneem word om spiermassa te verkry.

Kaseïen help met gewigsverlies

Die gebruik van kaseïen tesame met gereelde fisieke aktiwiteit kan help met die gewigsverlies, omdat die aanvulling van hierdie proteïen die versadigingsgevoel verhoog en die koolhidraatinhoud in die dieet verminder.

Aangesien kaseïen nie gedurende die nag die verbranding van vet inmeng nie, belemmer dit nie die gewigsverlies nie en stimuleer dit ook die toename in spiermassa.

Kaseïen kan die behandeling van outisme belemmer

Sommige studies toon dat 'n glutenvrye en kaseïenvrye dieet kan help met die behandeling en bestryding van outisme. In hierdie dieet sou dit dus nodig wees om voedsel wat met koringmeel, rog, gars en melk en suiwelprodukte gemaak is, te vermy.

Hierdie behandeling word egter steeds nie as effektief beskou nie, en moet hoofsaaklik gedoen word deur pasiënte wat 'n onverdraagsaamheid of allergie vir gluten of kaseïen het, en altyd onder mediese leiding.