Outeur: Lewis Jackson
Datum Van Die Skepping: 13 Mei 2021
Opdateringsdatum: 1 Julie 2024
Anonim
Wat is die verskil tussen klubsoda, Seltzer, sprankelende en toniese water? - Voeding
Wat is die verskil tussen klubsoda, Seltzer, sprankelende en toniese water? - Voeding

Tevrede

Koolzuurhoudende water word elke jaar steeds gewilder.

Die verkope van sprankelende mineraalwater sal na verwagting teen 2021 6 miljard dollar per jaar bereik (1).

Daar is egter baie soorte koolzuurhoudende water beskikbaar, wat mense laat wonder wat hierdie soorte onderskei.

In hierdie artikel word die verskille tussen klubsoda, seltzer, vonkelwater en tonikumwater uiteengesit.

Hulle is almal soorte koolzuurhoudende water

Eenvoudig gestel, klubsoda, seltzer, sprankelende en tonikumwater is verskillende soorte koolzuurhoudende drankies.

Dit wissel egter in verwerkingsmetodes en bygevoegde verbindings. Dit lei tot verskillende mondgevoelens of geure, en daarom verkies sommige mense een soort koolzuurhoudende water bo 'n ander.

Klubkoeldrank

Klubsoda is koolzuurhoudende water wat toegevoeg is met minerale. Water word koolzuurhoudend deur koolstofdioksiedgas, of CO2, in te spuit.


Sommige minerale wat gewoonlik by klubsoda gevoeg word, sluit in:

  • kaliumsulfaat
  • natriumchloried
  • dinatriumfosfaat
  • natriumbikarbonaat

Die hoeveelhede minerale wat by die koeldrank gevoeg word, hang af van die handelsmerk of vervaardiger. Hierdie minerale help om die smaak van klubsoda te verbeter deur dit 'n effens soute smaak te gee.

Seltzer

Soos klubsoda, is seltzer water wat koolzuurgas bevat. Vanweë hul ooreenkomste kan seltzer gebruik word as 'n plaasvervanger vir klubsoda as 'n skemerkelkie.

Seltzer bevat egter oor die algemeen nie bygevoegde minerale nie, wat dit 'n meer "regte" watersmaak gee, hoewel dit van die handelsmerk afhang.

Seltzer het sy oorsprong in Duitsland, waar koolzuurhoudende water natuurlik gebottel en verkoop is. Dit was baie gewild, en Europese immigrante het dit dus na die Verenigde State gebring.

Vonkelende mineraalwater

Anders as club soda of seltzer, is sprankelende mineraalwater van nature koolzuurhoudend. Die borrels kom uit 'n bron of put met natuurlike koolzuur.


Bronwater bevat 'n verskeidenheid minerale, soos natrium, magnesium en kalsium. Die hoeveelhede wissel egter na gelang van die bron waaruit die bronwater gebottel is.

Volgens die Food and Drug Administration (FDA) moet mineraalwater minstens 250 dele per miljoen opgeloste vaste stowwe (minerale en spoorelemente) bevat uit die bron waaruit dit gebottel is ().

Dit is interessant dat die mineraalinhoud van water die smaak aansienlik kan verander. Daarom het verskillende handelsmerke sprankelende mineraalwater gewoonlik hul eie unieke smaak.

Sommige produsente karboneer hul produkte verder deur koolstofdioksied by te voeg, wat dit nog meer borrelend maak.

Toniese water

Tonic water het die mees unieke smaak van al vier drankies.

Soos klubsoda, is dit koolzuurhoudende water wat minerale bevat. Tonicwater bevat egter ook kinien, 'n verbinding wat van die bas van cinchona-bome geïsoleer word. Kinien gee tonikumwater 'n bitter smaak ().

Toniese water is histories gebruik om malaria te voorkom in tropiese gebiede waarin die siekte algemeen voorkom. Destyds bevat tonikumwater aansienlik groter hoeveelhede kinien ().


Vandag is kinien slegs in klein hoeveelhede teenwoordig om tonikumwater sy bitter smaak te gee. Tonic water word ook gewoonlik versoet met 'n hoë fruktose koringstroop of suiker om die smaak te verbeter (4).

Hierdie drank word dikwels gebruik as 'n menger vir cocktails, veral drank, waaronder jenewer of wodka.

OPSOMMING

Klubsoda, seltzer, vonkel- en tonikawater is alle soorte koolzuurhoudende drankies. Verskille in produksie, sowel as minerale of toevoegingsinhoud, lei egter tot unieke smaak.

Hulle bevat baie min voedingstowwe

Klubsoda, seltzer, sprankelende en tonikumwater bevat baie min voedingstowwe. Hieronder is 'n vergelyking van die voedingstowwe in 355 ml (12 onse) van al vier drankies (,,,).

Klubsoda Seltzer Vonkelende mineraalwaterToniese water
Kalorieë000121
Proteïene0000
Vet0000
Koolhidrate00031,4 g
Suiker00031,4 g
Natrium3% van die daaglikse waarde (DV)0% van die DV2% van die DV2% van die DV
Kalsium1% van die DV0% van die DV9% van die DV0% van die DV
Sink3% van die DV0% van die DV0% van die DV3% van die DV
Koper2% van die DV0% van die DV0% van die DV2% van die DV
Magnesium1% van die DV0% van die DV9% van die DV0% van die DV

Tonic water is die enigste drank wat kalorieë bevat, wat almal van suiker afkomstig is.

Alhoewel die koeldrank, sprankelende mineraalwater en tonikawater sommige voedingstowwe bevat, is die hoeveelhede baie laag. Hulle bevat minerale meestal vir smaak, eerder as vir gesondheid.

OPSOMMING

Klubsoda, seltzer, sprankelende en tonikumwater bevat baie min voedingstowwe. Alle drank, behalwe tonikumwater, bevat geen kalorieë en suiker nie.

Dit bevat verskillende soorte minerale

Om verskillende smake te behaal, bevat klubkoeldrank, vonkelwater en tonikumwater verskillende minerale.

Klubsoda word toegedien met minerale soute om die smaak en borrels te verbeter. Dit sluit in kaliumsulfaat, natriumchloried, dinatriumfosfaat en natriumbikarbonaat.

Seltzer, aan die ander kant, word soortgelyk aan klubsoda gemaak, maar bevat gewoonlik geen bygevoegde minerale nie, wat dit 'n meer "ware" watersmaak gee.

Die mineraalinhoud van sprankelende mineraalwater hang af van die bron of bron waaruit dit gekom het.

Elke bron of put bevat verskillende hoeveelhede minerale en spoorelemente. Dit is een van die redes waarom verskillende soorte sprankelende mineraalwater verskillende smake het.

Laastens lyk dit asof tonikumwater soortgelyke soorte en hoeveelhede minerale het as klubsoda. Die belangrikste verskil tussen die twee is dat tonikumwater ook kinien en versoeters bevat.

OPSOMMING

Smaak wissel tussen hierdie drankies as gevolg van die verskillende soorte en hoeveelhede minerale wat dit bevat. Tonic water bevat ook kinien en suiker.

Watter een is die gesondste?

Klubsoda, seltzer en sprankelende mineraalwater het almal soortgelyke voedingsprofiele. Enige van hierdie drie drankies is 'n uitstekende keuse om u dors te les en u gehidreer te hou.

As u sukkel om deur gewone water alleen aan u daaglikse waterbehoeftes te voorsien, is klubkoeldrank, seltzer of sprankelende mineraalwater geskikte alternatiewe om u gehidreer te hou.

Daarbenewens kan u vind dat hierdie drank 'n ontstoke maag kan kalmeer (,).

Aan die ander kant bevat tonikumwater baie suiker en kalorieë. Dit is nie 'n gesonde opsie nie, dus moet dit vermy of beperk word.

OPSOMMING

Klubsoda, seltzer en sprankelende mineraalwater is goeie alternatiewe vir gewone water as dit gaan om gehidreer te bly. Vermy tonikumwater, want dit bevat baie kalorieë en suiker.

Die slotsom

Klubsoda, seltzer, vonkelwater en tonika is verskillende soorte koeldrank.

Klubsoda word kunsmatig toegedien met koolstof- en mineraalsoute. Net so is seltzer kunsmatig koolzuurhoudend, maar bevat gewoonlik geen bygevoegde minerale nie.

Vonkelende mineraalwater, aan die ander kant, is natuurlik koolzuurhoudend uit 'n bron of put.

Tonic water is ook koolzuurhoudend, maar dit bevat kinien en toegevoegde suiker, wat beteken dat dit kalorieë bevat.

Onder die vier is klubkoeldrank, seltzer en sprankelende mineraalwater goeie keuses wat u gesondheid kan bevoordeel. Die drankie is bloot 'n kwessie van smaak.

Voorkoms

Kokosolie en cholesterol

Kokosolie en cholesterol

Oor igKoko olie i die afgelope jare om ver killende ge ondheid rede in die nuu . In die be onder gaan kundige heen en weer oor of dit goed i vir chole terolvlakke. ommige kenner meen dat jy klapperol...
16 Voordele van Lactobacillus Helveticus

16 Voordele van Lactobacillus Helveticus

On luit produkte in wat volgen on nuttig vir on le er i . A u deur middel van kakel op hierdie blad y koop, kan on 'n klein kommi ie verdien. Hier i on pro e .Lactobacillu helveticu i 'n oort ...