Outeur: John Stephens
Datum Van Die Skepping: 24 Januarie 2021
Opdateringsdatum: 27 Junie 2024
Anonim
Diabetes type 2 genezen met voeding? | Voedingscentrum
Video: Diabetes type 2 genezen met voeding? | Voedingscentrum

Tevrede

Of jy dit alleen eet, in 'n slaai of oor hawermout besprinkel, rosyne is heerlik en 'n gesonde manier om jou soet tand te bevredig.

Tog kan u wonder of dit OK is om rosyne, ook bekend as gedroogde druiwe, te eet as u suikersiekte het.

Daar is baie wanopvattings oor wat mense met diabetes wel mag en wat nie. En een misvatting is dat voedsel wat suiker bevat - vrugte ingesluit - heeltemal buite perke is.

Maar die waarheid is dat mense met suikersiekte rosyne en baie ander vrugte kan hê.

In werklikheid is vrugte 'n uitstekende keuse omdat dit baie bevat:

  • vesel
  • vitamiene
  • minerale

Mense wat met diabetes leef - of iemand daarvoor, moet 'n gebalanseerde dieet eet, wat gesonde porsies vrugte insluit. Tog is dit belangrik om te verstaan ​​hoe rosyne die glukemiese bestuur beïnvloed.


Kan ek rosyne eet?

Die slotsom is ja. U kan rosyne eet as u suikersiekte het. Dit beteken natuurlik nie dat u hele bokse rosyne moet inneem wanneer u wil nie.

Rosyne is 'n vrug, en soos ander soorte vrugte, bevat dit natuurlike suiker. Dus, hoewel rosyne veilig is om te eet, is matigheid die sleutel om 'n toename in bloedsuiker te voorkom.

Hou in gedagte dat vrugte, hoewel dit gesond is, koolhidrate bevat. Selfs as u vrugte as versnapering het, moet u dit tel as deel van u maaltyd om seker te maak dat u nie te veel porsies koolhidrate eet nie.

Gewoonlik bevat 2 eetlepels rosyntjies ongeveer 15 gram (g) koolhidrate.

Waarom rosyne goed is vir jou

Net soos ander vrugte bevat rosyne min kalorieë en het dit 'n hoë voedingswaarde.

1/4 koppie rosyne bevat byvoorbeeld net ongeveer 120 kalorieë. Dit bevat ook 2 g voedingsvesel, 25 mg kalsium en 298 mg kalium.

Vesel kan u langer versadig laat voel, en dit dra by tot die spysverteringstelsel.


Kalsium help jou liggaam om sterk bene te handhaaf en op te bou. Kalium beskerm u senuweestelsel en spierkrag, en dit help ook om die waterbalans te bestuur.

Kan hulle help om bloedsuiker te reguleer?

Om rosyne te eet, kan ook help om glukemiese beheer na etes te reguleer.

In, navorsers geëvalueer tien gesonde deelnemers - vier mans en ses vroue - om te sien hoe rosyne beïnvloed glukemiese beheer.

Deelnemers het vier ontbytmaaltye gedurende 'n periode van 2 tot 8 weke geëet. Navorsers het hul glukose- en insulienvlakke gedurende 'n periode van 2 uur na elke maaltyd gemonitor.

Hulle het twee ontbyt-etes van witbrood en twee ontbyt-etes van rosyne gehad.

Navorsers het bevind dat die deelnemers na die inname van rosyntjies aansienlik laer reaksies in glukose en insulien gehad het as in die witbrood.

Hierdie bevindings het daartoe gelei dat navorsers tot die gevolgtrekking gekom het dat rosyne 'n positiewe uitwerking op die glukemiese reaksie kan hê.

Wat is die glukemiese indeks?

Dit is ook belangrik om te verstaan ​​waar rosyne op die glukemiese indeks val.


Die glukemiese indeks is basies 'n skaal wat koolhidrate rangskik volgens hoe vinnig dit die bloedsuikervlakke verhoog.

Vir mense wat met diabetes leef, kan voedsel met 'n lae of medium glukemiese indeks help om hul bloedsuiker te bestuur en uiteindelik help om hul diabetes te bestuur.

Waar val rosyne op die skaal?

Dit is belangrik om daarop te let dat vrugte gewoonlik laag op die glukemiese indeks staan, omdat dit vesel en fruktose bevat. Maar sommige vrugte, soos rosyne, het 'n medium rangorde.

Dit dui geensins daarop dat rosyne nie verbruik kan word nie. Maar weer eens, die sleutel is om hulle matig te eet.

Hou in gedagte dat ander vrugte ook 'n medium rangorde het, insluitend:

  • versoete bosbessies
  • datums
  • spanspekke
  • pynappels

As u besluit om rosyne te peusel, hou u die porsies klein en eet net een porsie op 'n slag.

Volgens die is 'n koolhidraatporsie 15 g. Eet dus net ongeveer 2 eetlepels rosyne op 'n slag.

Aangesien 'n klein porsie rosyne u waarskynlik nie sal vul nie, oorweeg dit om druiwe te eet as deel van 'n maaltyd of as 'n tussendeur snack.

Heel druiwe kan meer bevredigend wees. Aangesien die suiker in rosyne in die droogproses gekonsentreer word, het druiwe minder suiker en laer op die glukemiese indeks.

Wenke vir gesonde eetgewoontes vir diabetes

Dit is belangrik vir almal - veral mense met diabetes - om vrugte in te sluit as deel van hul daaglikse roetine om 'n gesonde dieet te eet.

Gesonde eetgewoontes dra by tot u algemene welstand, en help u ook om u gesonde gewig te handhaaf. Dit kan u ook help om u energievlak te handhaaf en u van binne af goed te laat voel.

'N Goeie eetplan bevat gesonde porsies van:

  • vrugte
  • groente
  • volgraan
  • lae-vet of vetvrye melk

Dit is ook belangrik om maer proteïene in u dieet op te neem:

  • vis
  • maer vleis
  • pluimvee
  • eiers
  • boontjies

Maak seker dat u die inname van natrium en toegevoegde suiker beperk. As u vrugte, vrugtesap en speserye in blik koop, moet u sorg dat die etiket nie suiker bevat nie.

En hoewel dit OK is om so nou en dan 'n lekker bederf te hê, moet u beperk om lekkergoed, koeke en koekies te eet, wat bloedsuiker kan verhoog en u gewigsbeheer negatief kan beïnvloed.

Die bestuur van porsies is belangrik om te veel kalorieë te verhoed, wat tot gewigstoename kan lei.

Om u porsies te help bestuur:

  • koop kleiner borde vir u huis
  • eet gereeld kleiner hoeveelhede kos.
  • eet vyf tot ses klein maaltye per dag in plaas van drie groot maaltye

Gesonde rosyntjie resepte

U hoef nie net rosyne as peuselhappie te eet nie. Is u op soek na kreatiewe maniere om hierdie droëvrugte te geniet?

Hier is 'n paar gesonde rosyntjie-resepte wat u vandag van die American Diabetes Association kan probeer:

  • Bruinrys en edamame slaai
  • Ingrid Hoffman se Veracruz-styl rooi snapper
  • Vinnige broccoli slaw
  • Geroosterde hoender en arugula slaai
  • Sonneblom broccoli laag slaai
  • Geroosterde Indiese blomkool gegooi met kekerertjies en cashew
  • Gebraaide babaspinasie met aalbessies en dennepitte
  • Mediterreense ongevulde soetrissies

Wanneer om met 'n professionele persoon te praat

Om 'n gesonde, gebalanseerde dieet te hou en te weet wat om te eet, is belangrik vir die hantering van diabetes.

As u diabetesmedikasie gebruik, maar steeds sukkel om u bloedsuiker in toom te hou, kan u dieet die probleem wees.

Diabetes wat nie behoorlik bestuur word nie, kan tot baie komplikasies lei, insluitend:

  • senuweeskade
  • nierbeskadiging
  • voetbeskadiging
  • kardiovaskulêre siektes (hartaanval en beroerte)

As u probleme ondervind om uit te vind wat u moet eet, praat dan met u gesondheidsorgverskaffer. Hulle kan u verwys na 'n diabetes-dieetkundige of 'n gesertifiseerde diabetesopvoeder wat u kan help om 'n maaltydplan vir diabetes op te stel.

Die slotsom

As u met diabetes saamleef, kan welmenende vriende en familie sê dat u nie rosyne of ander soorte vrugte kan eet nie.

Vrugte is egter 'n goeie bron van vesel en bevat ander voedingstowwe. Baie vrugte het ook 'n lae of medium rangorde op die glukemiese indeks, wat beteken dat u hierdie voedsel kan en moet insluit as 'n gesonde, gebalanseerde dieet.

Die sleutel om rosyne te eet en te geniet, is om nie te veel te eet nie. Die bestuur van u bloedsuiker is van kardinale belang om diabetes komplikasies te vermy.

As u nie weet wat u moet eet of hulp nodig het om gesonde koskeuses te maak nie, praat dan met u gesondheidsorgverskaffer, 'n dieetkundige of 'n diabetesopvoeder.

Gewilde Publikasies

Hoë cholesterol: wat om te eet en wat om te vermy

Hoë cholesterol: wat om te eet en wat om te vermy

Die dieet vir hoë chole terol moet min in vetterige voed el, verwerkte voed el en uiker bevat, omdat hierdie voed el die ophoping van vet in die vate bevoordeel. Dit i du belangrik dat die per oo...
Psoriase op die kopvel: wat dit is en hoofbehandelings

Psoriase op die kopvel: wat dit is en hoofbehandelings

P oria e i 'n outo-immuun iekte, waarin die liggaam e verdediging elle die vel aanval, wat lei tot die voorkom van let el . Die kopvel i die plek waar p oria e mee tal voorkom, wat rooiheid, af ki...