Hoe om 'n ysterryke dieet te eet om bloedarmoede te genees
Tevrede
Om ystertekortanemie te bestry, ook ystertekortanemie genoem, word aanbeveel om die verbruik van voedsel wat ryk is aan hierdie mineraal, soos vleis en groente, te verhoog. Daar is dus genoeg sirkelyster wat in staat is om hemoglobien te vorm, die suurstoftransport in die bloed te herstel en die simptome te verlig.
Ystertekortanemie kom meer voor by verswakte mense, kinders in die groeifase en wat onvoldoende voeding het, en by swanger vroue. Die beste yster vir die liggaam is wat in voedsel van dierlike oorsprong voorkom, aangesien dit in 'n groter hoeveelheid deur die derm geabsorbeer word. Daarbenewens help voedsel wat ryk is aan vitamien C, soos lemoen, kiwi en pynappel, die opname van yster in die liggaam te verhoog.
Ysterryke kosse
Dit is belangrik dat voedsel wat ryk is aan yster, van sowel dierlike as plantaardige oorsprong, daagliks verbruik word, aangesien dit dus moontlik is om voldoende yster in die bloed te laat sirkuleer.
Sommige van die ysterryke voedsel wat die beste geskik is vir bloedarmoede, is byvoorbeeld lewer, hart, vleis, seekos, hawer, heel rogmeel, brood, koljander, bone, lensies, soja, sesam en vlassaad. Leer ander ysterryke kos ken.
Daarbenewens is dit belangrik om voedsel in te neem wat help om die opname van yster in die liggaam te verhoog, soos vrugte en sappe wat ryk is aan vitamien C, soos lemoen, mandaryn, pynappel en suurlemoen. Kyk na 'n paar sapresepte vir bloedarmoede.
Kiesopsie vir bloedarmoede
Die volgende tabel toon 'n voorbeeld van 'n ysterryke spyskaart van drie dae vir die behandeling van bloedarmoede.
Versnapering | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
Ontbyt | 1 glas melk met 1 eetlepel vlassaad + volgraanbrood met botter | 180 ml gewone jogurt met volgraan | 1 glas melk met 1 kol sjokoladesop + 4 heel roosterbrood met onversoete vrugtejellie |
Oggendhappie | 1 appel + 4 Maria-koekies | 3 kastaiings + 3 heel roosterbrood | 1 peer + 4 krakers |
Middagete Aandete | 130 g vleis + 4 kol bruinrys + 2 kol boontjiesop + slaai met 1 kol sesamsop + 1 lemoen | 120 g lewersteak + 4 kol bruinrys sop + slaai met 1 kol lynsop + 2 snye pynappel | 130 g hoender met lewer en hart + 4 kol rys sop + 2 kol lensie + slaai met 1 kol sesam sop + cashew sap |
Middaghappie | 1 gewone jogurt + volgraanbrood met kalkoenham | 1 glas melk + 4 heel roosterbrood met ricotta | 1 gewone jogurt + 1 volgraanbrood met botter |
Dit is belangrik om te onthou dat voedsel wat ryk is aan kalsium, soos melk, jogurt of kaas, nie saam met voedsel wat ryk is aan yster, moet verbruik word nie, aangesien kalsium die opname van yster deur die liggaam belemmer. In die vegetariese dieet word die beste voedingsbronne van yster, wat dierlike voedsel is, nie verbruik nie en daarom kan die gebrek aan yster meer gereeld voorkom.
Kyk ook na 'n paar wenke om bloedarmoede te genees.
Kyk na ander wenke in die volgende video oor voeding vir bloedarmoede: