Mediterreense dieet: wat dit is, voordele en hoe om dit te doen
Tevrede
- Voordele van die Mediterreense dieet
- 8 reëls vir die maak van die Mediterreense dieet
- 1. Vermy geïndustrialiseerde produkte
- 2. Eet vis en seekos
- 3. Olyfolie en goeie vette
- 4. Heel voedsel
- 5. Vrugte en groente
- 6. Afgeroomde melk en afgeleides
- 7. Proteïenbronne
- 8. Drankies
- Mediterreense dieetkieslys
Die Mediterreense dieet, ook genoem die Mediterreense dieet, is gebaseer op die verbruik van vars en natuurlike voedsel soos olyfolie, vrugte, groente, graan, melk en kaas, en dit is nodig om geïndustrialiseerde produkte soos wors, bevrore voedsel en poeierkoeke.
Hierdie dieet is eintlik 'n voedselsoort wat u lewensstyl kan verander, en hoef nie altyd kalorieë te bevat om gewig te verloor nie, want dit verbeter die metabolisme en bevorder gewigsbeheer.
Voordele van die Mediterreense dieet
Die Mediterreense dieet is nie net 'n gewigsverliesdieet nie, dit is 'n lewenstyl wat gewoonlik in lande rondom die Middellandse See voorkom. Die belangrikste voordele vir die gesondheid is:
- Laer risiko om kardiovaskulêre siektes te ontwikkel, kanker, diabetes en degeneratiewe siektes;
- Beskerm die liggaam teen aterosklerose en trombose;
- Dit het meer voedingstowwe as verwerkte voedsel, wat meer voedingstowwe aan die liggaam verskaf;
- Help om voedsel meer te varieer, wat goed is vir die kinders se verhemelte, wat dit makliker maak vir hulle om groente, groente en slaaie te eet.
Om die leefstyl van die Mediterreense dieet regtig te volg, moet u daaglikse voedsel van plantaardige oorsprong, vars, min verwerk, seisoenaal en plaaslik, gebruik, en verkies om in klein markte en groente- en vrugtewinkels te koop, as in groot supermarkte.
Kyk na die voordele van 'n Mediterreense dieet in die volgende video:
8 reëls vir die maak van die Mediterreense dieet
Om die Mediterreense dieet te maak, moet u die dieet soos volg verander:
1. Vermy geïndustrialiseerde produkte
Die dieet moet meestal bestaan uit natuurlike produkte, hoofsaaklik van plantaardige oorsprong, soos olyfolie, bruinrys, soja, eiers en melk. Daarbenewens moet u die voedsel wat u klaargemaak het, soos koekies en koeke verander, verkies die tuisgemaakte weergawes.
Die verwydering van geïndustrialiseerde produkte sal help om die produksie van gifstowwe in die liggaam te verminder, inflammasie te verminder en vloeistofretensie te beveg, wat natuurlik help om leeg te raak.
2. Eet vis en seekos
Vis of seekos moet minstens 3 keer per week verbruik word, aangesien dit goeie bronne van proteïene en vette is, soos omega-3, wat as ontstekingsremmend optree, wat gewrigspyn help verlig, die bloedsomloop verbeter en hartsiektes voorkom. . Sien al die voordele van omega-3.
3. Olyfolie en goeie vette
Olyfolie en plantaardige olies soos canola en lijnzaadolie is ryk aan goeie vette vir die hart, wat help om cholesterol te beheer en kardiovaskulêre siektes te voorkom.
Om die voordele te behaal, moet u die olie by die gereedgemaakte voorbereiding voeg, met 'n maksimum van 2 eetlepels per dag. Olyfolie moet ook gebruik word om vleis of vis te kook, te soteer en te braai. Sonneblomolie word selde gebruik. Sien wenke vir die keuse van die beste olyfolie in die supermark.
4. Heel voedsel
Die Mediterreense dieet is ryk aan volvoedsel soos rys, meel, hawer en hele pasta, wat ryk is aan vesel, vitamiene en minerale wat die funksionering van die liggaam verbeter, hardlywigheid beveg en die opname van suikers en vette in die derm verminder.
Benewens korrels, moet die dieet ook ryk wees aan proteïengroente soos boontjies, sojabone, kekerertjies, pampoenpitte en vlassade wat ook help om die spiere te versterk en die metabolisme te verbeter.
5. Vrugte en groente
Die verhoging van die verbruik van vrugte en groente is 'n belangrike punt in hierdie dieet, aangesien dit vesel, vitamiene en minerale vir die metabolisme sal verskaf, en die versadigingsgevoel sal help en gewigsverlies sal help. Dit word aanbeveel om ten minste 3 verskillende vrugte per dag te eet. 'N Goeie gewoonte is om na elke maaltyd 1 vrugte te eet, hetsy vir ontbyt, middagete, versnaperings en aandete.
Sien resepte vir 7 Detox Juices om gewig te verloor en die liggaam skoon te maak.
6. Afgeroomde melk en afgeleides
Om voeding te verbeter en vetverbruik te verminder, moet afgeroomde melk, natuurlike jogurt en wit kase soos ricotta en cottage verkies word, of die ligte weergawes van die produkte gekies word. Om die natuurlike jogurt soet te maak, kan u 1 teelepel heuning of tuisgemaakte konfyt byvoeg.
7. Proteïenbronne
Rooivleis moet maer snitte wees, waar geen deel van die vet waargeneem word nie, en slegs tot 1 verbruik per week beperk word, dus is daar plek vir maaltye met eiers, vis en graanmengsels wat ook goeie proteïenbronne is, soos rys + bone, rys + lensies of rys + ertjies.
8. Drankies
Die drank wat die meeste geskik is om die dors na die maaltye te les, is water, en u kan die gegeurde water kies deur suurlemoen of skywe gemmer by te voeg. Daarbenewens is 1 glas wyn per dag (180 ml) toegelaat, veral na aandete.
Mediterreense dieetkieslys
Die volgende is 'n voorbeeld van 'n driedaagse Mediterreense dieetkieslys:
Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 | |
Ontbyt | 1 glas afgeroomde melk + 1 volgraanbrood met ricotta + 1 sny papaja | piesang en appel smoothie gemaak met afgeroomde melk + 2 eetlepels hawer | Havermoutpap, gemaak met 200 ml afgeroomde melk + 2 eetlepels hawervlokkies + 1 vlak eetlepel kakaopoeier |
Oggendhappie | 3 heel roosterbrood + botter + 2 kastaiings | 1 glas groenkool-, suurlemoen- en wortelsap + 3 Maria- of mieliestyselkoekies | 1 gewone jogurt + 1 teelepel chia |
Middagete | halwe stuk gegrilde salm + 2 gekookte aartappels bedruip met olyfolie en broccoli | 1 gegrilde hoenderborsie-steak met tamatiesous + 4 eetlepels bruinrys + 2 eetlepels boontjies | Tonynpasta met pestosous, met volgraanpasta |
Middaghappie | 1 gewone jogurt + 1 teelepel lijnzaad + 1 tapioka met ligte kaas + 1 piesang | 1 gewone jogurt + 1 bruin brood met maaskaas + 6 aarbeie | 1 glas beet, wortel, gemmer, suurlemoen en appelsap + 1 volgraanbrood met ricotta-kaas |
Aandete | 1 gaar hoenderboud met 2 lepels ertjies + slaai krulslaai, tamatie en rooi ui + 1 peer | 1 gegrilde kalkoensteak + koolslaai, gerasperde wortels en gerasperde beet + 1 sny pynappel | 1 omelet gemaak met 2 eiers + gesmoorde koolslaai met ui, knoffel en eiervrug + 1 lemoen |
Hierdie spyskaart moet gemaak word met verkieslik vars groente. Dit is belangrik om te onthou om 1 teelepel olyfolie by die middag- en aandete te voeg.