Wat is vetaanpassing?

Tevrede

• Wat beteken 'vet aangepas'?
• Bereik 'n vet-aangepaste toestand
• Hoe dit verskil van ketose
• Tekens en simptome
• Verminderde drange en honger
• Verhoogde fokus
• Verbeterde slaap
• Is vetaanpassing gesond?
• Voorsorgmaatreëls en newe-effekte
• Die slotsom

Die ketogeniese dieet met baie lae koolhidrate en hoë vet bevat verskillende gesondheidsvoordele, waaronder verhoogde energie, gewigsverlies, verbeterde geestesfunksie en bloedsuikerbeheer (1).

Die doel van hierdie dieet is om ketose te bereik, 'n toestand waarin u liggaam en brein vet verbrand as hul hoofbron van energie (1).

'Vet aangepas' is een van die vele terme wat met hierdie dieet verband hou, maar u kan u afvra wat dit beteken.

Hierdie artikel ondersoek vetaanpassing, hoe dit verskil van ketose, die tekens en simptome daarvan, en of dit gesond is.

Wat beteken 'vet aangepas'?

Die keto-dieet is gebaseer op die beginsel dat u liggaam vet kan verbrand in plaas van koolhidrate (glukose) vir energie.

Na 'n paar dae plaas 'n dieet met baie koolhidrate en baie vet jou liggaam in ketose, 'n toestand waarin dit vetsure afbreek om ketoonliggame te vorm vir energie (1).

'Vet aangepas' beteken dat u liggaam 'n toestand bereik het waarin dit vet meer effektief verbrand vir energie. Hou in gedagte dat hierdie effek meer navorsing nodig het.

Bereik 'n vet-aangepaste toestand

Om ketose te betree, eet u normaalweg nie meer nie as 50 - en so min as 20 gram koolhidrate per dag vir 'n paar dae. Ketose kan ook voorkom gedurende periodes van honger, swangerskap, babajare of vas (,,).

Vetaanpassing kan enige tyd tussen 4 en 12 weke nadat u ketose binnegegaan het, afhangend van die individu en hoe streng u die keto-dieet volg. Uithouvermoë-atlete kan veral vinniger aanpas ((,,,,).

Vetaanpassing word beskou as 'n langtermyn metaboliese oorgang na vetverbranding in plaas van koolhidrate. Onder keto-aanhangers staan ​​brandende koolhidrate vir energie bekend as 'koolhidraat aangepas'.

Die meeste mense wat nie-keto-diëte volg, kan as koolhidraat-aangepas beskou word, hoewel hul liggame 'n mengsel van koolhidrate en vette gebruik. Die ketogene dieet verskuif hierdie balans om vetverbranding te bevorder.

Vetaanpassing is gesien by uithouvermoë-atlete wat die keto-dieet tot 2 weke lank volg, en dan onmiddellik die inname van koolhidrate herstel voor 'n kompetisie (,).

Vetaanpassing by nie-atlete is egter nog nie bestudeer nie.

Die meeste mense verbrand 'n kombinasie van vet en koolhidrate, maar diegene met die keto-dieet verbrand hoofsaaklik vet. Vetaanpassing is 'n langtermyn metaboliese aanpassing aan ketose, 'n toestand waarin u liggaam meer doeltreffend metaboliseer as die belangrikste energiebron.

Hoe dit verskil van ketose

As u ketose binnegaan, begin u liggaam uit sy vetstore en dieetvet om vetsure in ketoonliggame om te sit vir energie (1,).

Aanvanklik is hierdie proses dikwels ondoeltreffend. As u nog in die beginfase van die keto-dieet is, kan 'n skielike toename in koolhidrate u maklik uit ketose gooi, aangesien u liggaam verkies om koolhidrate te verbrand (1,).

In vergelyking hiermee is vetaanpassing 'n langtermyn toestand van ketose waarin u die meeste van u energie voortdurend uit vet put, gegewe u veranderinge in die dieet. Daar word geglo dat hierdie toestand stabieler is, aangesien u liggaam oorgegaan het na die gebruik van vet as die belangrikste energiebron.

Hierdie effek is egter meestal beperk tot anekdotiese bewyse en is nie maklik by mense bestudeer nie. Daarom word vetaanpassing as 'n doeltreffende en stabiele metaboliese toestand nie tans ondersteun deur wetenskaplike bewyse nie.

Teoreties, as u eers 'n vetaangepaste toestand bereik het, kan u koolhidrate in u dieet vir kort tydperke van 7-14 dae inbring - wat u liggaam in staat stel om maklik vet te verbrand vir energie sodra u weer 'n ketogene dieet het.

Die meeste van hierdie effekte is egter beperk tot bespiegelings of anekdotiese verslae.

Mense wat die keto-dieet vir kort tydperke wil onderbreek, sluit in uithouvermoë-atlete wat die vinnige brandstof wat koolhidrate benodig, nodig het, of diegene wat net 'n kort pouse wil hê om geleenthede soos die vakansie te akkommodeer.

Vetaanpassing kan veral vir hierdie individue aantreklik wees, aangesien u die voordele van keto kan pluk kort nadat u weer oorgegaan het na die dieet.

Hoewel keto-fietsry buigsaamheid kan bied, word die voordele daarvan vir atletiese prestasie egter betwis. Sommige verslae bevind dat dit u liggaam se vermoë om koolhidrate op kort termyn te metaboliseer, benadeel ().

Dus is meer navorsing nodig oor die kort- en langtermyn-gevolge vir die gesondheid van hierdie eetpatroon.

Vetaanpassing is 'n langtermyn metaboliese toestand waarin u liggaam vet as hoofbron van energie gebruik. Dit word beskou as stabieler en doeltreffender as die aanvanklike toestand van ketose wat u binnekom wanneer u die keto-dieet inneem.

Tekens en simptome

Alhoewel die tekens en simptome van vetaanpassing hoofsaaklik gebaseer is op anekdotiese verslae, meld baie mense minder drange en voel hulle meer energiek en gefokus.

Die aanvang van vetaanpassing word nie in wetenskaplike literatuur goed beskryf nie, maar daar is bewyse daarvan by uithouvermoë (,).

Alhoewel enkele studies hierdie effekte getoon het, is dit beperk tot 'n tydsduur van 4-12 maande. Dus is omvattende langtermynstudies oor vetaanpassing nodig (,,).

Verminderde drange en honger

Keto-entoesiaste beweer dat verminderde eetlus en drange een van die tekens is van vetaanpassing.

Terwyl die hongerverminderende effekte van ketose goed gedokumenteer is, wissel die duur van hierdie toestand van studie tot studie. As sodanig is daar onvoldoende wetenskaplike bewyse om die opvatting te ondersteun dat die aanpassing van drange die drange definitief verminder (,).

Een studie wat gewoonlik deur keto-entoesiaste aangehaal word, betrek 20 volwassenes met vetsug van middeljarige ouderdom wat vir 4 maande op 'n beheerde, gefaseerde dieet geplaas is. Dit is opmerklik dat ketose in die studie voortspruit uit keto gekombineer met 'n dieet met baie lae kalorieë (,).

Hierdie aanvanklike keto-fase, wat slegs 600-800 kalorieë per dag toegelaat het, het voortgeduur totdat elke deelnemer 'n teiken hoeveelheid gewig verloor het. Piekketose het 60-90 dae geduur, waarna die deelnemers op diëte geplaas is wat gebalanseerde makronutriënte-verhoudings bevat (,).

Kosdrange het in die loop van die studie aansienlik afgeneem. Wat meer is, gedurende die 60-90 dae ketogene fase het die deelnemers nie die tipiese simptome van ernstige kaloriebeperking gerapporteer nie, wat hartseer, slegte bui en verhoogde honger insluit (,).

Die rede hiervoor is onbekend, maar navorsers meen dat dit aan ketose gekoppel kan word. Hierdie bevindings is dwingend en regverdig verdere studie in groter groepe mense ().

U moet egter in gedagte hou dat die uiterste kalorie-beperking u gesondheid kan benadeel.

Verhoogde fokus

Die ketogene dieet is aanvanklik opgestel om kinders met dwelmweerstandige epilepsie te behandel. Dit is interessant dat kinders 'n groter vermoë het om ketoonliggame effektief vir energie te gebruik as volwassenes ().

Daar is getoon dat ketoonliggame, veral een molekule genaamd beta-hidroksibutyraat (BHB), jou brein beskerm. Alhoewel dit nie heeltemal duidelik is nie, kan die effekte van BHB op die brein help om die verhoogde fokus te verklaar wat langdurige ketogene dieetversoekers ().

Desondanks is meer navorsing oor hierdie effek en die verband daarvan met vetaanpassing nodig.

Verbeterde slaap

Sommige mense beweer ook dat vetaanpassing u slaap verbeter.

Studies dui egter daarop dat hierdie effekte beperk is tot spesifieke populasies soos kinders en tieners met sieklike vetsug of diegene met slaapversteurings (,,,).

Een studie onder 14 gesonde mans het bevind dat diegene met 'n ketogene dieet verhoogde slaap ervaar, maar die vinnige oogbeweging (REM) verminder. REM-slaap is belangrik, want dit aktiveer breinstreke wat verband hou met leer ().

As sodanig het die totale slaap dalk nie verbeter nie.

In 'n ander studie onder 20 volwassenes is geen beduidende korrelasie tussen ketose en verbeterde slaapkwaliteit of duur gevind nie (,).

Dus is verdere navorsing nodig.

Hoewel advokate beweer dat vetaanpassing die slaap verbeter, die fokus verhoog en die drange verminder, is navorsing gemeng. Dit is ook opmerklik dat vetaanpassing nie goed gedefinieër word in wetenskaplike literatuur nie. Daarom is meer studies nodig.

Is vetaanpassing gesond?

As gevolg van 'n gebrek aan omvattende navorsing, word die langdurige gesondheidsimplikasies van die keto-dieet nie goed verstaan ​​nie.

Een studie van 12 maande in 377 mense in Italië het voordele gevind, maar vetaanpassing is nie beskryf nie. Verder het die deelnemers nie beduidende veranderinge in gewig of vetmassa ervaar nie ().

Wat meer is, 'n studie onder meer as 13.000 volwassenes het langtermyn-koolhidraatbeperking gekoppel aan 'n verhoogde risiko van boezemfibrilleren - 'n onreëlmatige hartritme wat kan lei tot ernstige komplikasies soos beroerte, hartaanval en dood ().

Diegene wat die toestand ontwikkel het, het 'n baie hoër inname van koolhidrate gerapporteer as wat keto toelaat ().

Aan die ander kant het 'n studie van 24 weke onder 83 mense met vetsug aan die lig gebring dat die keto-dieet die cholesterolvlakke verbeter ().

Oor die algemeen is meer omvattende langtermyn-navorsing nodig.

Voorsorgmaatreëls en newe-effekte

Die keto-dieet kan moeilik wees om te onderhou. Korttermyn-effekte sluit in 'n groep simptome wat bekend staan ​​as die keto-griep, wat moegheid, breinmis en slegte asem insluit ().

Sommige verslae dui ook aan dat die dieet geassosieer kan word met lewer- en beenbeskadiging ().

Oor die lang termyn kan die beperkings daarvan vitamien- en mineraaltekorte veroorsaak. Dit kan ook die derm-mikrobioom - die versameling van gesonde bakterieë in u ingewande - benadeel en onaangename newe-effekte soos hardlywigheid veroorsaak (,).

Aangesien diëte met baie lae koolhidrate verband hou met 'n verhoogde risiko vir boezemfibrilleren, moet diegene met hartsiektes hul dokter raadpleeg voordat hulle keto implementeer ().

Wat meer is, een gevallestudie by 'n 60-jarige man het gewaarsku teen die keto-dieet vir diegene met tipe 2-diabetes, aangesien hy 'n gevaarlike toestand ontwikkel het, diabetiese ketoasidose, alhoewel die man ook periodes van vas na 'n jaar op die dieet ingesluit het. ().

Uiteindelik moet mense met galblaas siekte nie hierdie dieet inneem nie, tensy die gesondheidsorgverskaffer dit beveel, aangesien verhoogde vetinname simptome soos galblaasstene kan vererger. Langdurige inname van voedsel met baie vet kan ook die risiko verhoog om hierdie siekte te ontwikkel ().

Alhoewel meer navorsing nodig is oor die gevolge van vetaanpassing, kan keto-dieet op lang termyn onveilig wees vir diegene met hartsiektes, tipe 2-diabetes of galblaas.

Die slotsom

Vetaanpassing is 'n langtermyn metaboliese aanpassing aan ketose, 'n toestand waarin u liggaam vet verbrand vir brandstof in plaas van koolhidrate. Dit word gewoonlik beweer as een van die voordele van die keto-dieet.

Die aanpassing van vet lei na bewering tot verminderde drange, verhoogde energievlakke en verbeterde slaap. Dit kan ook stabieler en doeltreffender wees as aanvanklike ketose.

Desondanks is meer navorsing nodig om nie net die langtermyneffekte van die keto-dieet te bepaal nie, maar ook hoe vetaanpassing werk.