Glutathion: wat dit is, watter eienskappe en hoe om dit te verhoog

Tevrede

• Watter eienskappe
• Hoe om die produksie van glutathione te verhoog
• Glutathione aanvullings

Glutathion is 'n molekule wat bestaan ​​uit die aminosure glutamiensuur, sisteïen en glisien wat in die liggaam se selle geproduseer word. Dit is dus baie belangrik om voedsel te eet wat hierdie produksie bevoordeel, soos eiers, groente, vis of hoender, byvoorbeeld.

Hierdie peptied is baie belangrik vir die organisme, want dit oefen 'n sterk antioksidante werking uit, belangrik vir die beskerming van selle teen oksidatiewe spanning, en speel ook 'n baie belangrike rol in die biotransformasie en eliminasie van chemiese stowwe uit die liggaam.

Watter eienskappe

Glutathione is verantwoordelik vir die uitoefening van die volgende funksies in die liggaam:

• Voer antioksidante werking uit, verantwoordelik vir die neutralisering van vrye radikale wat verantwoordelik is vir oksidatiewe skade in selle. Op hierdie manier help dit die voorkoming van siektes soos diabetes en kanker en die voorkoming van voortydige veroudering;
• Neem deel aan proteïensintese;
• Neem deel aan DNA sintese;
• Versterk die immuunstelsel;
• Help die lewer en galblaas om vette uit te skakel;
• Dit neem deel aan die biotransformasie en eliminasie van gifstowwe uit die liggaam.

Hoe om die produksie van glutathione te verhoog

Glutathione kan verminder word tydens periodes van spanning, swak dieet en kan selfs afneem met veroudering. Daarom is dit baie belangrik om voedsel te verbruik wat die produksie daarvan in die liggaam bevorder.

Om die produksie van glutathion te verhoog, is dit belangrik om swaelryke voedsel in te neem, wat 'n noodsaaklike mineraal is vir die sintese daarvan en wat deel uitmaak van die struktuur van die aminosure wat dit saamstel: metionien en sisteïen. Hierdie aminosure kan gevind word in voedsel soos vleis, vis, eiers, blomkool, groente, uie, knoffel, spruitjies en broccoli.

Daarbenewens dra voedsel met vitamien C, soos sitrusvrugte, papaja, kiwi en aarbeie, ook by tot die toename in glutathion, aangesien vitamien C 'n belangrike rol speel om die vlakke daarvan te handhaaf deur ook deel te neem aan die stryd teen vrye radikale.

Alhoewel die liggaam glutathion produseer, kan dit ook gevind word in voedsel soos avokado, aspersies, spinasie. Hierdie voedsel is egter nie so effektief om glutathion in die liggaam te verhoog nie, want dit word skaars geabsorbeer en kan vernietig word as u kos kook.

Glutathione aanvullings

Benewens voedsel, is daar 'n alternatief vir aanvulling met glutathion, wat geregverdig kan word in gevalle waar die vlakke van hierdie peptied laag is.

Nog 'n manier om glutathion aan te vul, is deur wei-proteïenaanvullings te neem, wat bestaan ​​uit proteïene wat uit melk geïsoleer is en die voorloper-aminosure van glutathione bevat.