Glutenvrye maaltye is perfek vir mense met coeliakie
Tevrede
- Vind alternatiewe resepte vir jou gunsteling kos
- Laat die voordele die moeilike deel hanteer
- Kook Slim
- Vind 'n Go-To GF-restaurant
- Geniet die voordele
- Tyd vir 'n proeftoets
- Sondroogde tamatie-pesto-salm
- Lente -mengsel met avokado en kalk
- Resensie vir
Laat ons eerlik wees: Glutenintoleransie is nie mooi nie, wat simptome soos gas, opgeblasenheid, hardlywigheid en aknee veroorsaak. Gluten kan 'n groot probleem wees vir mense wat coeliakie het of sensitief is vir gluten. Vir sommige kan hierdie proteïen uit hul dieet aansienlik help om die minder as glansryke newe-effekte te verminder, maar dit kan moeilik wees om hele voedselgroepe te vermy. Hier is vyf idees vir maaltydbeplanning om 'n glutenvrye dieet te skep wat u nie sal haat nie. (Ter verduideliking, u moenie moet gluten opgee as u nie 'n glutengevoeligheid het nie.)
Vind alternatiewe resepte vir jou gunsteling kos
Baie mense spring vrywillig op die glutenvrye wa (hul liggaam verteer die proteïen net goed), wat eintlik goeie nuus is vir diegene wat 'n wettige glutenintoleransie het. Daar is meer glutenvrye weergawes van u gunsteling kosse as ooit, van pannekoek tot pasta. Dit is makliker as wat u sou dink om resepte te vind wat net so goed is (indien nie beter nie) as u ou gunstelinge.
Laat die voordele die moeilike deel hanteer
In 'n ideale wêreld het ons almal die tyd om elke week te gaan sit en ons maaltye (en ons lewens, vir die saak) te organiseer. Maar in werklikheid is ons besig, en etebeplanning neem tyd wat ons dikwels nie het nie. Maak gebruik van maaltydbeplanningsdienste soos eMeals-hulle kan die beplanning vir u sorg.
Kook Slim
Een van die belangrikste voordele van maaltydbeplanning is minder kombuisstres. Om die voordele van maaltydbeplanning te benut, moet u egter werklik voordeel trek uit die beplanningsproses. Dink aan watter stappe jy kan neem om jou lewe later te vereenvoudig, soos om bestanddele in grootmaat te koop om vir verskeie maaltye te gebruik, ekstra by aandete te maak om vir middagete die volgende dag in te pak, of 'n resep te verdubbel en die ander porsie in die vrieskas te gooi vir toekomstige etes.
Vind 'n Go-To GF-restaurant
Suksesvolle maaltydbeplanning beteken om minder uit te eet - wat gesonder is en jou baie geld bespaar. Maar soms moet jy net uitspook. Vind 'n paar glutenvrye restaurante in jou area sodat wanneer jy doen 'n aand uit of 'n vinnige middagete-plek nodig het, weet jy hulle sal opsies hê wat nie al jou harde werk heeltemal ongedaan sal maak nie. (Hier is gewilde kettings met gesonde keuses.)
Geniet die voordele
In plaas daarvan om te obsessief oor wat jy opgee terwyl jy glutenvry is, fokus op die positiewe veranderinge in jou liggaam. Maak jou vel skoon? Het u meer energie gedurende die dag? Is u opblaas uiteindelik onder beheer? Om die tyd te neem om die klein voordele raak te sien, sal help om die versoeking te verminder om in jou ou glutengewoontes in te skuif. (Ja, jy kan met jou oë na daardie groot cliché rol. Maar vertrou ons, dit werk.) Skryf een of twee van hierdie positiewe veranderinge neer terwyl jy elke week aan jou maaltydplan werk vir konkrete bewyse dat jy op die punt is regte spoor.
Tyd vir 'n proeftoets
Probeer hierdie eMeals -resepte vir 'n vinnige en maklike aandete wat so lekker is, dat u nie eers agterkom dat dit gluten ontbreek nie.
Hier is twee van ons gunstelinge:
Sondroogde tamatie-pesto-salm
Bestanddele
- 2 eetlepels gesnyde amandels
- 3/4 koppie vars basiliekruidblare
- 1 eetlepel suurlemoensap
- 1/2 teelepel sout
- 1/2 teelepel peper
- 2 knoffelhuisies, fyngekap
- 1/4 koppie songedroogde tamaties in olie, gedreineer
- 1/4 koppie ekstrasuiwer olyfolie
- 6 salmfilette, droog gedruk
Aanwysings
- Voorverhit oond tot 400°F.
- Pols amandels, basiliekruid, suurlemoensap, sout, peper, knoffel, tamaties en olie in 'n voedselverwerker tot glad.
- Vryf mengsel oor salm en plaas in gesmeerde oondbak.
- Bak 15 minute (of tot vis met 'n vurk vlok).
Lente -mengsel met avokado en kalk
Bestanddele
- 1 (5-oz) pakkie lentemengsel
- 3 avokado’s, geskil en in skywe gesny
- Sap van 1 suurlemoen
- 2 eetlepels ekstra olyfolie
Aanwysings
- Plaas lentemengsel in 'n bak en bedek met avokado's.
- Bedruip met lemmetjiesap en olie.
- Geur met sout en peper na smaak
Volmaaltyd: Voorbereidingstyd: 15 minute; Gaarmaaktyd: 15 minute; Totaal: 30 minute
Openbaarmaking: SHAPE kan 'n gedeelte van verkope verdien uit produkte wat deur skakels op ons webwerf gekoop word as deel van ons geaffilieerde vennootskappe met kleinhandelaars.