Gesonde reisgids: Aspen, Colorado

Tevrede

• Lekker slaap
• Bly fiks
• Vul jou reis aan
• Stuur dit terwyl jy rotsklim
• Splurge
• Herstel Reg
• Slaan teen die hange
• Après, 0f Kursus
• Resensie vir

Aspen, Colorado, is bekend vir sy weelde: ongerepte dog taai ski -toestande en luukse after -etes kom in die winter; buitengewone kook- en buiteluggeleenthede soos die Food & Wine -klassieke kom in die somer; en 'n klein lughawe met privaatstralers wat die hele jaar deur 'n aanloopbaan lê wat deur berge beskut is. (Dit is geen wonder dat A-lys celebs daarheen stroom nie!)

Maar jy het nie 'n Hollywood-styl salaris nodig om 'n besoek aan Colorado se premièrebestemming te swaai nie. Besoek gedurende die 'geheime seisoen' van middel Mei tot middel Junie, voordat die lente tot die somer ontplof-en u vind die natuur se paradys met 'n goedkoper prys. Dink: riviere en strome op hul hoogtepunt vir springsparre, kajakvaarders en SUPers; paaie en paaie vars van die winter, verwelkomende fietsryers en stappers; minder skares, sodat u meer tyd kan spandeer om met Moeder Natuur te skakel; seisoenale spyskaarte by plaas-tot-tafel-eetplekke; en ongeëwenaarde, 360-grade uitsigte van veranderende seisoene. Boonop het baie hotelle kragte saamgesnoer om afslagpakkette gedurende hierdie tydraamwerk te skep.

Spandeer jou geld en tyd gedurende enige seisoen met hierdie gids tot Aspen se luukse en avontuur. (Moenie ons gidse na ander top Amerikaanse stede soos Jackson Hole, WY, misloop nie!)

Lekker slaap

Gaan na die historiese Hotel Jerome (foto hierbo, links) in die sentrum van Aspen, en u word begroet met 'n klein glas vloeibare chlorofilwater, wat na bewering help om suurstof deur u liggaam te vervoer (iets wat u liggaam sukkel om hoog te doen) hoogtes). Dit is slegs een van die vele maniere waarop hierdie spoggerige onderneming die buitelugliefhebber kan bedien. Die hotel bied allerhande avonture vir gaste, soos glamping (glansryke kampeerplekke - ja, asseblief!) En staptogte op Rocky Mountain, gekombineer met fynproewers -middagetes. (The Jerome is net een van vele hotelle wat fiksheid eerste stel.)

Die Limelight Hotel (foto bo, regs), die suster-eiendom van die beroemde Little Nell, is 'n perfekte plek om dit ook hierdie lente vir 'n paar dae te parkeer. En dit sal nie die bank breek nie! Die eiendom is net 'n entjie van die berg Aspen af, besit deur Aspen Skiing Co. (In die winter kan hotelgaste deelneem aan 'n program genaamd "First Tracks", waar u op die berg ski voordat dit oopgaan!) Die Limelight is omgewings-, troeteldier- en kindervriendelik en bied ook lekker naggeleenthede soos bier- en distilleerdery -etes op die perseel. Wat is om nie lief te hê nie?

Bly fiks

Beginners en voordele sal baie maniere vind om in die lente in die berge te sweet! Hardcore bergfietsryers sal mal wees oor Government Trail - 'n moeilike klim op Snowmass-skigebied, oor ski-bane, deur digte immergroen plante tot by die Karringmelk-skigebied, en tuimeltrein deur aspboorde. Rio Grande-roete ('n 40-myl meestal geplaveide roete; bo, tweede van links) is 'n makliker vaart en het tonne stops langs die pad vir 'n piekniek!

Wil u stap in plaas van fiets? Ute Trail (foto hierbo) is nie vir die flou van hart nie - dit is 'n bestendige, myl lange opdraande stap met terugskakelings, 1 000 vertikale voete na 'n rots wat uitsteek. Die uitsig is egter die moeite werd om te trek! En makliker roetes soos Hunter Creek, wat 6,5 myl eenrigting is, sal jou 10 000 treë uitslaan en jou deur alpiene wei en verlate hutte neem, met hoogtes wat tot 10 400 voet bereik!

Herstel met 'n bergtop-joga-klas op Aspenberg wat uitkyk oor die Elkbergreeks op 11 212 voet. Om buite die somerseisoen te besoek beteken nie dat jy 'n bietjie Aspen-zen moet mis nie; gaan eerder na O2 Aspen vir 'n warm joga-vloei, strek en mediteer, of Pilates-klas, of gaan na een van die bergtop-sessies binne die Sundeck-lodge bo-op Aspenberg tydens uitgesoekte winterklasdatums.

Vul jou reis aan

'n Reis na Aspen is nie voltooi sonder 'n reis na "Restaurant Row" nie. As u onderweg is, kan u gedurende die dag by die gunsteling vleis en kaas in die stad kom kuier vir iets wat u nie by die toonbank-spyskaart wil hê nie (dink: Thaise klappingsop, drie-graanslaai of 'n char siu-brisket van 13 uur) of haal af lekkernye soos plaaslike vleis en kase afkomstig van nabygeleë volhoubare plase. U kan ook gaan sit vir aandete-en as u gelukkig is, sal u 'n gesogte tafel op die patio buite sit. Vir 'n luukse opsie, probeer die steak-, wyn- en gesinsstyl by Toro in die Viceroy Hotel in Snowmass, of gaan na Clark's Oyster Bar vir onverwagte wonderlike seekos.

En strenger dieetkundiges word gedek danksy Spring Cafe Organic Food and Juice Bar, 'n ontbyt- en middagete wat slegs 100 persent organiese voedsel en bestanddele bedien. Die eetplek is vegetariër (en amper veganisties, maar hulle bedien eiers plaaslik) en maak gebruik van bestanddele soos klappersuiker, spelt, amandelmeel en organiese koudgeperste olie. Binne praat die kombuis met kookgerei van vlekvrye staal, wat geen aluminium of ander skadelike metale bevat nie. En alle plastiek wat gebruik word, is BPA-vry. Neem dus daagliks 'n koudgeperste sap, gebottel, sit buite en geniet die besienswaardighede van Aspenberg terwyl u teug.

Op die hange slaan? Bonnies, 'n middelberg-restaurant op Aspen Mountain, het stewige haverpannekoeke wat 'n vroeë wakkerword werd is.

Stuur dit terwyl jy rotsklim

Aspen's Independence Pass, net 'n entjie van die middestad af, bied honderde rotsklimavonture vir elke soort klimmer (beginner tot kundig), van die klassieke Edge of Time tot die uitdagende Cryogenics. Sommige roetes is seisoenaal-dit is omdat die Independence Pass-snelweg in die winter vir verkeer gesluit is, gewoonlik weer einde Mei oopmaak-maar u kan nou die pas stap en fietsry ('n goeie tyd om dit te doen, want dit is meestal droog en stil gesluit vir verkeer!). Klimme die hele jaar deur sluit in Classy Cliff, Master Headwall, Dragon Rock, the Dump Wall, Outlook Rock en Monitor Rock. Tik op 'n onderneming soos Aspen Alpine Guides vir 'n avontuur onder toesig van kundiges. (Moenie geïntimideer word nie: Hier is hoekom jy nou moet probeer om rotsklim te klim)

Nie gereed om 'n regte rotsmuur te tref nie? Sny jou tande (eh... hande?) op die Elk Camp Rugged Ascent Climbing Wall in Snowmass (foto hierbo) of die Limelight Hote se nuutste kenmerk: 'n vyf-verdieping binnenshuise rotsklimmuur met drie self-belay-roetes wat gemodelleer is na die gewilde Grotte -gebied op die Onafhanklikheidspas.

Splurge

Toe Mary en Pat Scanlan en Mark Kleckner Woody Creek Distillery gestig het, wou hulle die meeste goeie vodka maak. Vandag is hul geeste waarskynlik die beste in die wêreld. In Maart het die Woody Creek Colorado 100% Potato Vodka ($30; applejack.com) die dubbelgoue medalje en erkenning vir beste vodka by die 15de jaarlikse World Spirits-kompetisie in San Francisco ontvang. Op pad in of uit die stad, besoek die distilleerdery en probeer self die geeste (jy sal dit kan drink, ons belowe!) Of gemeng in 'n kenmerkende skemerkelkie. U kan ook goed voel oor u uitbarsting: Terwyl baie wodka-vervaardigers sterk kunsmatige geure toeneem of dit tot 'n punt distilleer, groei Woody Creek en oes hul eie aartappels-net agt kilometer van die distilleerdery af!-en beheer elke deel van die produksie en maak seker dat jy skoon drink. (Word geïnspireer! Superverfrissende lae-kalorie spritters vir die somer.)

Oorweeg in die winter ysskaats by die Silver Circle Ice Rink in die stad, en dan langs die kaggel langs Marble Bar Aspen (foto hierbo), 'n konsep van Marble Distilling Co. en 'n proelokaal in die Hyatt Residence Club Grand Aspen..

Herstel Reg

Jy sal moeilik 'n beter spa vind as Remède Spa by die St. Regis (itwasbeoordeel die nommer een spa in die wêreld deurReis + Ontspanning).Die sagte, klassieke Colorado-geïnspireerde dekor in die suurstof-sitkamer-'n knus kamer met beddens en 'n kaggel waarmee u aan suurstofmasjiene kan koppel om aan te pas by Aspen se hoogte-skep 'n rustige omgewing. En dienste soos die suurstof-gesig, CBD-genesingsmassering en die Rocky Mountain Ritual ('n afskilferende behandeling en massering) pas by pasgebore pasiënte. Of jy nou op soek is na ontspanning of herstel, jy sal dit vind deur 'n spyskaart van aanpasbare behandelings en fasiliteite soos stoomgrotte, borrelbaddens en koue duike.

Wil u dit 'n vol naweek maak? Die spa by die Viceroy Hotel bied joga, voedingsberading en 'n 7 000 vierkante voet spa wat spesialiseer in holistiese spa-behandelings en -dienste, insluitend rituele geïnspireer deur antieke Ute, Nordiese en Asiatiese seremonies. Probeer die chakra-balanserende massering of bergmodderafskilfering om verfris en herbalanseerd te voel. (Bonus: Die spa is ski-in, ski-out, so jy kan 'n blaaskans in die middel van die dag neem vir 'n massering voordat jy teruggaan om nog 'n paar lopies aan te teken.)

Slaan teen die hange

Met vier groot berge om van te kies - Karringmelk, Sneeuwmassa, Aspen Hoogland en Aspenberg (elk met 'n geleidelik moeiliker terrein) - is daar 'n pas vir byna elke skiër. Kaartjies is geldig op elke kaart, sodat u die eerste berg kan tref en die middag op 'n ander kan klaarmaak voordat u na après kan gaan. Verleng jou reis 'n paar dae om op elkeen te ski en kry 'n meerdaagse afslag. Seer bene? Slaan eendag oor die ski en kies eerder vir 'n sneeusneutoer.

Après, 0f Kursus

Of u nou wil ontspan met 'n skemerkelkie afterski, stap of fietsry, die bar en die rooster van Shlomo aan die voet van Aspenberg het ideale sitplekke buite, gesellige skemerkelkies en ja -shotski's.

En moenie die dorp se sosiale brandpunte misloop nie: J-Bar, met sy Ou Weste-vibes (probeer die Aspen Crud—dit is whisky, vanieljeroomys en melk—wat uit die dae van Verbod dateer) of Bad Harriett, die chich speakeasy in die onderste vlak van die Aspen Times-koerantgebou.

• ByCassie kortbroek
• Deur Lauren Mazzo

• Die beste stapbroodjies om te pak, maak nie saak watter afstand u stap nie
• Wat ek geleer het om in 10 verskillende lande wedrenne te hardloop
• Gesonde reisgids: Aspen, Colorado

Resensie vir